曾东方

作品数：38被引量：198H指数：9
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供职机构：武汉工程大学更多>>
发文主题：食用菌松口蘑松茸分离菌株珍稀更多>>
发文领域：农业科学生物学轻工技术与工程化学工程更多>>
发文期刊：《微生物学通报》《食用菌》《科技创新导报》《安徽农业科学》更多>>
所获基金：国家自然科学基金湖北省教育厅资助项目湖北省教育厅科学技术研究项目国家教育部博士点基金更多>>
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松口蘑利用淀粉的确证
《食用菌》2011年第5期11-12,共2页曾东方 陈玢 杨帆 
以2%可溶性淀粉为唯一碳源的改良查氏液体培养基诱导发酵外生菌根食用菌松口蘑[Tricholoma matsutake(S.Ito et Imai)Sing.];采用3,5-二硝基水杨酸(DNS)比色法检测到松口蘑产生淀粉酶,其活力为0.226U/mL,约为香菇(Lentinula edo-des)淀...
关键词：松口蘑 淀粉酶 酶活力测定 
淀粉降解圈与酶活力相关性研究被引量：3
《中国酿造》2011年第9期132-134,共3页曾东方 陈玢 杨帆 聂欢欢 
研究了淀粉降解圈与酶活力的相关性,分离淀粉酶产生菌香菇(Lentinula edodes)、平菇(Pleurotus ostreatus)和酒曲根霉(Rhizopus sp.)以及土壤细菌、放线菌、真菌计33个供试菌种(株),用碘-淀粉比色法测定淀粉平板上的水解圈的相对大小,以...
关键词：淀粉酶产生菌 发酵生产 菌种选育 酶活力测定 
塑料管碟法测定抗生素的抗菌活性被引量：3
《生物学通报》2011年第8期48-48,共1页曾东方 陈玢 桓娇 曾麟 
介绍了一种以塑料吸管代替牛津杯测定抗生素生物活性的新方法。
关键词：抗生素 生物测定 
吸管法测定抗生素生物活性研究
《科技创新导报》2011年第19期1-1,共1页曾东方 陈玢 桓娇 曾麟 
以大蒜素对土壤细菌、真菌的敏感性测定为例,研究了采用一次性无菌塑料吸管代替牛津杯测定抗生素生物活性的可行性,结果表明:吸管法可以测定抗生素的抑菌谱、最小抑菌浓度、生物效价,克服了牛津杯在反复使用中由于难于清洗造成的抗生素...
关键词：吸管法 管碟法 抗生素 生物测定 方法改良 
试论生物工艺学的教学枢纽被引量：3
《科技创新导报》2011年第19期147-148,共2页曾东方 孙炜 王存文 
通过分析我国高校生物工程专业的设置目标、培养计划和办学现状,辨析了生物工艺学和生物技术、生物工程、生物化工、生化工程、发酵工程等相关专业、课程的区别和联系,倡导了生物工艺学的专业主干课程地位。结合十年教学的切身体会和校...
关键词：生物工程 专业主干课程 生物工艺学 课程建设 教学改革研究 
DNS法对食用菌发酵液淀粉酶活力的测定被引量：21
《现代农业科技》2011年第11期16-16,18,共2页曾东方 杨帆 聂欢欢 
选取广泛栽培的著名食用菌香菇、平菇和姬菇菌丝体为研究菌种,采用3,5-二硝基水杨酸（DNS）比色法检测供试食用菌的淀粉酶产生能力。以2%可溶性淀粉为唯一碳源的查氏液体培养基诱导发酵,供试食用菌产生的淀粉酶活力在1.513~3.417 U/mL,...
关键词：食用菌 发酵液 DNS法 淀粉酶 活力测定 
大蒜素对三种农作物病原真菌的抑制作用被引量：17
《湖北农业科学》2011年第11期2247-2249,共3页曾东方 陈玢 曾麟 桓娇 
采用水浸提法和乙醇萃取法制备大蒜素,对稻瘟病菌(Pyricularia oryzae)、小麦纹枯病菌(Rhizocto-nia cerealis)、油菜菌核病菌(Sclerotinia sclerotiorum)进行体外抑制试验,结果表明,水浸提法制备的20mg/mL大蒜素对3种真菌的抑菌效果分...
关键词：大蒜素 农用抗生素 稻瘟病菌 小麦纹枯病菌 油菜菌核病菌 
代谢速率、强度等生理指标的科学界定
《现代农业科技》2011年第10期46-46,共1页曾东方 陈玢 孙炜 
针对现行生物学教材与教学中误用、混淆代谢速率、强度的问题,提出并倡导用单位时间内底物的减少量或产物的生成量测度代谢反应的速率,如光合速率、呼吸速率;用单位生物量的反应速率测度代谢反应的比速率,即代谢强度,如光合作用强度、...
关键词：代谢速率 代谢强度 科学界定 
食用真菌对大蒜素的敏感性测定被引量：2
《安徽农业科学》2011年第9期5159-5160,5163,共3页曾东方 陈玢 曾麟 桓娇 
[目的]测定食用真菌营养繁殖体对大蒜素生物杀菌剂、防腐剂、保鲜剂的敏感性。[方法]采用组织分离法培养香菇(Lentinulaedodes)、平菇(Pleurotus ostreatus)、姬菇(Pleurotus cornucopiae)菌丝体,以水浸提法和乙醇萃取法制备大蒜素,依...
关键词：香菇 平菇 姬菇 大蒜素 保鲜剂 
冻融法快速提取真菌微量培养物基因组DNA被引量：10
《生物技术》2010年第6期49-51,共3页曾东方 陈玢 何一正 陈升明 罗信昌 
目的:外生菌根真菌松茸Tricholoma matsutake(S.Ito et Imai)Sing.又名松口蘑,是一种极其珍稀昂贵的野生食用蘑菇资源。为了保护利用松茸资源的生物多样性,需要研究发展适用松茸的基因组DNA的提取方法。方法:对传统的液氮冷冻研磨的细...
关键词：真菌 菌丝体 基因组DNA 冻融破壁 快速提取 
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