杨瑞春

作品数：35被引量：175H指数：7
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供职机构：河南省疾病预防控制中心更多>>
发文主题：食品铅饮用水中电感耦合等离子体质谱法高效液相色谱法更多>>
发文领域：医药卫生理学轻工技术与工程核科学技术更多>>
发文期刊：《实用预防医学》《现代预防医学》《理化检验（化学分册）》《环境与健康杂志》更多>>
所获基金：河南省医学科技攻关计划项目更多>>
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2021—2023年河南省部分学校自供午餐能量及营养供给状况调查
《中国公共卫生》2025年第2期206-211,共6页张利锋 苏永恒 杨瑞春 王谢 梁瑞玲 
河南省医学科技攻关计划(联合共建)项目(LHGJ20220166)。
目的了解河南省部分学校自供午餐能量和营养供给状况,为提高学生餐营养质量提供科学依据和数据支持。方法于2021—2023年随机抽取周口市、安阳市、洛阳市48所学校连续5 d的成品学生餐240份(幼儿园、小学、中学各80份),采用化学分析法依...
关键词：学生午餐 营养状况 河南省 
固相萃取-液相色谱-质谱联用测定饮用水中莠去津及其代谢产物残留
《现代疾病预防控制》2025年第1期57-61,共5页王谢 杨瑞春 马青青 张利锋 张洁 苏永恒 张聪恪 
河南省医学科技攻关计划(联合共建)项目(LHGJ20240621)。
目的建立饮用水中莠去津及5种代谢产物的液相色谱-质谱联用技术的检测方法。方法水样加酸调pH=5.0,水溶液淋洗,氨化甲醇(V∶V=5∶95)溶液洗脱,采用WCX固相萃取柱富集纯化,经0.22μm滤膜过滤,使用ACQUITY UPLC HSS T3色谱柱分离,乙腈和0...
关键词：莠去津 饮用水 液相色谱-质谱联用技术 代谢产物 固相萃取 
河南省部分小学食堂午餐能量和营养素供应状况
《现代预防医学》2024年第19期3518-3522,共5页张利锋 杨瑞春 翟志雷 张洁 马青青 苏永恒 
河南省医学科技攻关计划(联合共建)项目(LHGJ20220166)。
目的 了解河南省小学食堂午餐能量和营养素供应量,为科学合理制定学生餐提供数据支撑。方法 随机抽取16所小学连续5 d的成品学生午餐80份,采用化学分析法测定其营养素含量,依据《学生餐营养指南》进行膳食评价。结果 小学午餐能量、钙...
关键词：能量和营养素 膳食评价 小学午餐 
2021年周口市饮用水中莠去津及代谢物风险评估
《环境与健康杂志》2024年第7期632-634,共3页王谢 张洁 张文豪 张利锋 杨瑞春 苏永恒 张聪恪 刁琳琪 
河南省医学科技攻关计划(联合共建)项目(LHGJ20200137)。
为了解周口市饮用水中的莠去津及其代谢产物残留水平,同时对周边居民经饮水途径引起的健康风险进行评价,于2021年6—8月份农药喷洒高峰期(施药后1~2周内),采集周口市农村分散式供水和城市集中式供水,检测水中莠去津及代谢产物残留水平,...
关键词：莠去津及其代谢产物 健康风险评价 饮用水 
液相色谱-电感耦合等离子体质谱法测定生活饮用水中三价铬和六价铬含量的方法学验证与评价被引量：4
《现代疾病预防控制》2023年第11期811-815,869,共6页袁鹏 杨瑞春 张利锋 李宗瑾 余根涛 崔幸阳 马广周 郭宴强 
河南省医学科技攻关计划联合共建项目(LHGT20220152);河南省重点研发与推广专项(科技攻关)项目(232102231040)。
目的 验证并评价《生活饮用水标准检验方法》GB/T 5750-2023修订过程中新增方法“液相色谱-电感耦合等离子体质谱法(LC-ICP-MS)测定生活饮用水及水源水中铬形态含量”的适用性、合理性和可操作性,为标准制定提供数据支撑,为采标实验室...
关键词：LC-ICP-MS 生活饮用水 三价铬和六价铬 方法验证 
碰撞反应模式对ICP-MS/MS测定食品中二氧化钛含量的影响被引量：1
《现代疾病预防控制》2023年第6期419-423,共5页解魁 杨瑞春 马青青 廖兴广 
河南省医学科技攻关(联合共建)项目(LHGJ20210165)。
目的建立微波消解处理-电感耦合等离子体串联质谱法准确分析食品中钛的方法。方法微波消解处理不同基质的植物和生物样品,使用电感耦合等离子体串联质谱分析比较氦气、氧气和氨气3个模式下不同基质食品中钛的5个同位素分析结果,考察钙...
关键词：食品 钛 氨气模式 氧气模式 电感耦合等离子体串接质谱法 
郑州市售蜂蜜中氯霉素和甲硝唑监测分析研究被引量：3
《中国卫生检验杂志》2023年第7期870-872,共3页苏永恒 张利锋 杨瑞春 梁瑞玲 张榕杰 
河南省医学科技攻关计划(联合共建)项目(LHGJ20190677)。
目的了解郑州市售蜂蜜中氯霉素和甲硝唑的残留情况,为监管部门提供参考依据,为消费者提供消费指导。方法2018年—2021年随机采集郑州市150份蜂蜜样品,参照《国家食品污染和有害因素风险监测工作手册》的标准操作程序,采用液相色谱-串联...
关键词：蜂蜜 氯霉素 甲硝唑 监测 
2020年河南省干制红枣多元素含量调查及膳食暴露风险评估被引量：4
《河南预防医学杂志》2022年第9期666-668,693,共4页梁瑞玲 张威娜 杨瑞春 翟志雷 张利锋 张耀光 王谢 
目的了解河南省市售干制红枣微量元素含量水平,计算其污染指数,评估其潜在风险,开展多元素膳食暴露评估。方法河南部分地区随机采集市售干制红枣样品153份,采用电感耦合等离子体-质谱仪进行数据采集,检测干制红枣样品中15种微量元素含量...
关键词：红枣 多元素 污染风险 膳食暴露风险 
分光光度法测定保健食品总黄酮净化条件的优化被引量：1
《河南预防医学杂志》2022年第8期609-611,共3页梁瑞玲 杨瑞春 张耀光 王谢 张利锋 
河南省医学科技攻关计划(联合共建)项目(LHGJ20200137)。
目的 优化直接分光光度法测定保健食品中总黄酮含量的净化溶剂,评估石油醚净化替代苯净化的可行性。方法保健食品样品经乙醇提取、聚酰胺粉吸附后,分别用苯和石油醚净化除杂,甲醇洗脱,在波长360 nm处分光光度法测定其总黄酮的含量。结果...
关键词：保健品 总黄酮 净化条件 含量测定 
3种测定面制食品中铝含量方法的比较被引量：3
《中国卫生检验杂志》2022年第4期418-421,共4页袁鹏 张文豪 杨瑞春 张利锋 王谢 
目的分别采用铬天青S比色法、石墨炉原子吸收法(GF-AAS)和等离子体质谱法(ICP-MS)检测面制品中铝的含量,比较3种检测方法的优缺点,为不同条件的实验室选择合适的Al检测方法提供参考。方法面制品经微波消解前处理后,采用铬天青S比色法、G...
关键词：铝 面制品 铬天青S比色法 石墨炉原子吸收法 等离子体质谱法 
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