刘杰

作品数：33被引量：168H指数：8
导出分析报告
供职机构：开封市疾病预防控制中心更多>>
发文主题：污染状况沙门菌血清型食源性致病菌沙门氏菌更多>>
发文领域：医药卫生农业科学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《实用预防医学》《华南预防医学》《医药论坛杂志》《中国热带医学》更多>>
所获基金：开封市科技发展计划项目更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
直饮水中检出金黄色葡萄球菌的鉴定与分析被引量：2
《医药论坛杂志》2017年第11期30-32,共3页许姣 任丽君 陈磊 刘杰 黄淑华 张春艳 阎学燕 巩飚 
开封市科技发展计划项目(1503033)
目的了解和掌握开封市直饮水机中致病菌的种类、特性和污染程度。方法对市区公共场所直饮水机采集水样,按照《生活饮用水标准检验方法》(GB/T5750—2006)进行检测,对单个菌落超出国家标准的水样按照国家标准方法进行菌种鉴定及药敏分析...
关键词：直饮水 金黄色葡萄球菌 致病菌 药敏分析 
河南开封地区直饮水微生物检测结果分析被引量：13
《公共卫生与预防医学》2017年第5期99-100,共2页陈磊 任丽君 刘杰 黄淑华 张春艳 阎学燕 许娇 巩飚 
开封市科技发展计划项目(1503033)
目的了解河南省开封市直饮水微生物污染状况,保障饮水安全,为直饮水卫生管理提供基础资料。方法按照《生活饮用水标准检验方法 -微生物指标》(GB/T5750.12-2006)、《饮用天然矿泉水检验方法》(GB/T8538-2008)进行检测,《饮用净水水质标...
关键词：直饮水 微生物 污染状况 
2015年河南省某市食源性致病菌污染状况及耐药性研究
《华南预防医学》2017年第4期377-380,共4页黄淑华 陈磊 刘杰 张春艳 阎学燕 许娇 巩飚 
目的了解河南省某市食品中食源性致病菌的污染状况,并对检出的菌株进行耐药性分析,为评价现有食品安全监督措施以及指导临床用药提供科学依据。方法根据食品风险监测要求,随机选取该市不同超市、饭店、早餐点等分别采集销售的各类食品...
关键词：食品 食源性致病菌 抗药性 
河南省肉猪养殖和屠宰加工过程沙门菌污染状况主动监测
《中国卫生检验杂志》2017年第16期2373-2375,共3页廖兴广 张丁 张秀丽 郭晓玲 刘杰 任蕴慧 
目的了解河南省肉猪养殖和屠宰过程中沙门菌的污染状况,为食品安全风险评估提供数据支持。方法选择肉猪产品销量占河南省市场60%以上的养殖场和屠宰场,2015年2月-12月在肉猪养殖环节采集成年猪肛拭子、环境猪粪便样本,在屠宰环节采集猪...
关键词：肉猪 养殖 屠宰 沙门菌 食品安全 
PFGE分型技术在食物中毒溯源中的应用研究被引量：9
《医学动物防制》2017年第6期659-660,共2页陈磊 黄淑华 刁保卫 刘杰 张春艳 阎学燕 许娇 巩飚 
河南省财政厅河南省卫生和计划生育委员会医疗卫生补助资金项目(豫财社[2015]54号)
目的对开封市某地区一起食物中毒事件的病原体进行分离鉴定及同源性分析,研究脉冲场凝胶电泳(PFGE)分型技术在食物中毒溯源中的应用。方法参照GB 4789.4-2010的方法进行病原菌的分离鉴定;采用PFGE分型方法对食物中毒检出菌及实验室收集...
关键词：食物中毒 肠炎沙门氏菌 血清学鉴定 耐药性 脉冲场凝胶电泳 
2011-2015年河南省开封市部分市售食品中沙门氏菌和金黄色葡萄球菌污染状况分析被引量：9
《医学动物防制》2017年第4期393-395,共3页阎学燕 张春艳 黄淑华 陈磊 许姣 刘杰 巩飚 
河南省食品微生物及其致病因子监测计划(2013-2015)
目的了解开封市部分市售食品中沙门氏菌和金黄色葡萄球菌的污染状况,初步确定可能污染上述致病菌的高危食品,为食物中毒监测提供科学依据。方法依据国标方法,采用显色培养基,对样品分别进行沙门氏菌、金黄色葡萄球菌的分离、生化及血清...
关键词：市售食品 沙门氏菌 金黄色葡萄球菌 污染 食源性疾病 
22株不同来源金黄色葡萄球菌肠毒素及耐药性检测分析被引量：7
《公共卫生与预防医学》2017年第1期133-134,共2页刘杰 陈磊 黄淑华 张春艳 阎学燕 许娇 
目的了解2015年河南省开封市不同来源标本分离的金黄色葡萄球菌肠毒素分布情况及其耐药性。方法依据GB4789.10-2010采用酶联免疫吸附反应(ELISA)方法测定金黄色葡萄球菌肠毒素(SEA-SEE),采用微量肉汤稀释法对检出的致病菌进行抗生素耐...
关键词：金黄色葡萄球菌 肠毒素 耐药性 
开封市13株创伤弧菌分离株耐药性及PFGE分型研究被引量：8
《中国热带医学》2016年第12期1163-1165,1182,共4页黄淑华 刁保卫 陈磊 刘杰 张春艳 阎学燕 许娇 巩飚 
目的对2014年开封市水产品流通和加工环节中分离的创伤弧菌进行耐药性测定和脉冲场凝胶电泳(pulsed-field gel electrophoresis,PFGE)分型研究,为创伤弧菌引起食源性疾病的治疗提供依据,并初步研究PFGE分型技术对创伤弧菌分型的应用。...
关键词：创伤弧菌 水产品 脉冲场凝胶电泳 耐药性 
开封市市售生肉与生肉制品致病菌污染状况分析被引量：16
《河南预防医学杂志》2016年第12期955-958,共4页张春艳 阎学燕 许姣 黄淑华 陈磊 刘杰 巩飚 
目的了解开封市生肉及生肉制品中常见致病菌的污染状况,分析食源性疾病相关危险因素,为食品安全预警提供依据。方法按照《全国食源性致病菌检测手册》规定的方法进行四种致病菌的检测。结果共抽样采集样品50份,总检出率达86.00%。检出3...
关键词：生肉 食源性致病菌 卫生状况 
开封市鱼类产品及相关水体中气单胞菌的污染状况被引量：1
《职业与健康》2016年第10期1343-1346,共4页阎学燕 刘杰 黄淑华 张春艳 陈磊 许姣 巩飚 
目的了解开封市鱼类产品及相关水体中气单胞菌的污染状况,为有效预防控制由气单胞菌引起的食源性疾病提供科学依据。方法按照随机采样原则,2014年采集开封市养殖场、销售场所、餐饮场所15种样品,共216份。用美国BD公司Phoenix^(TM)-100...
关键词：鱼类产品 致病性气单胞菌 淡水养殖 污染状况 
全选清除导出
共4页<1234>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部