张河霞

作品数：10被引量：42H指数：3
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发文主题：牛奶残留量奶粉不确定度钙含量更多>>
发文领域：轻工技术与工程理学化学工程更多>>
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高效液相色谱法测定牛奶中硝基咪唑类残留量被引量：19
《食品安全质量检测学报》2018年第2期447-451,共5页于敏 张美娟 张河霞 乌恩其木格 王丹慧 武慧明 秦培林 
目的建立高效液相色谱法检测牛奶中硝基咪唑类(甲硝唑、替硝唑、奥硝唑)残留。方法试样经乙酸乙酯提取,正己烷脱脂,固相萃取柱净化,以乙腈-乙酸缓冲液为流动相,C18反相色谱柱分离,紫外检测器检测,外标法定量。结果甲硝唑、替硝唑、奥硝...
关键词：牛奶 硝基咪唑类 高效液相色谱法 
生乳中钙质量浓度快速检测方法被引量：1
《中国乳品工业》2017年第12期40-42,共3页温永平 李梅 张瑞青 王伟 刘斌虎 王丹慧 李国峰 张河霞 戴伟君 赵桂荣 乌恩其木格 
快速检测法已成为乳品行业的发展趋势,目前生乳中钙质量浓度检测法无相关快速检测法。现开发了一种生乳中钙质量浓度的快速仪器法,其基本原理为:在酸性条件下,样品中钙与偶氮胂Ⅲ作用生成蓝色复合物,通过时间分辨荧光法测定,与经过同样...
关键词：生乳 快速仪器法 钙质量浓度 
基于检测水分使用的海砂处理方法研究
《中国乳品工业》2016年第5期50-51,共2页张鹿 李娇 张河霞 邓永忠 秦培林 乌恩其木格 
将GB5009.3-2010《食品安全国家标准食品中水分的测定》与GB5413.39-2010《食品安全国家标准乳和乳制品中非脂乳固体的测定》中海沙的处理方法统一进行整合成GB5413.39-2010《食品安全国家标准乳和乳制品中非脂乳固体的测定》中的海沙...
关键词：水分 非脂乳固体 海砂 
原子荧光法检测牛乳中有机砷方法的研究被引量：4
《中国乳品工业》2015年第8期42-44,共3页张彩霞 高雪梅 王伟 赵桂荣 张河霞 乌恩其木格 王丹慧 
通过引用GB/T5009.11-2003《食品中总砷和无机砷的测定》中氢化物原子荧光光度法,进行了砷胆碱和砷甜菜碱两类有机砷回收率研究。结果表明:总砷单独加标的回收率符合GB/T5009.11-2003《食品中总砷和无机砷的测定方法》要求90-105%的范围...
关键词：原子荧光分光光度计 砷胆碱 砷甜菜碱 
液相色谱仪清洗时间对反相色谱柱(C8、C18)使用周期的影响被引量：3
《中国乳品工业》2014年第8期60-61,共2页赵桂荣 张河霞 于敏 乌恩其木格 秦培林 张美娟 张慧敏 
高相色效液谱仪使用后,应使用适当的溶剂清洗色谱柱对使用缓冲盐类的流动相,用大比例的水彻底清洗其中的缓冲盐溶液,然后用甲醇或乙腈冲洗,并保持在甲醇或乙腈中。为了能够延长色谱柱的使用周期,对色谱柱的清洗时间适当的延长,即每日先...
关键词：高相色效液谱仪 反相色谱柱 使用周期 
液相法检测乳与乳制品中糖精钠等标准品配制的研究被引量：1
《中国乳品工业》2014年第6期52-54,共3页于敏 吴腾 赵桂荣 张河霞 乌恩其木格 秦培林 
研究了液相法检测乳与乳制品中苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜标准品配制方法,标准品分为单标和混标标准品.通过对阳性样品实验、标准品峰面积测定实验、回收率实验的对比,结果表明,安赛蜜和糖精钠单标和混标标准品峰面积有显著差异,...
关键词：液相法 苯甲酸 山梨酸 安赛蜜 糖精钠 
试剂盒法检测低乳糖牛奶中乳糖质量分数的方法被引量：1
《中国乳品工业》2011年第7期56-58,共3页刘美霞 张河霞 朱炜 王丹慧 李梅 
为了提高检验速度,降低检验成本,特对现有乳糖试剂盒法进行开发,以满足生产、检验的需求。低乳糖牛奶由于乳糖质量分数比较低,用现有的国标滴定法无法进行检测[1],而色谱法需配备液相色谱仪,成本较高,且检测速度比较慢,试验对原有乳糖...
关键词：试剂盒 低乳糖牛奶 乳糖质量分数 检测 
气相法测定奶粉中碘含量的不确定度研究
《中国食品工业》2011年第11期60-61,共2页胡桂林 杨绍谊 姜瑞清 常建军 王春霞 张河霞 李梅 
测量不确定度在检测、校准和合格评定中具有重要作用，我国于1999年经国家质量技术监督局批准，颁布并实施了由全国法制计量技术委员会提出的《测量不确定度评定与表示》（JJF1059-1999）标准。该标准适用范围包括：国家计量基准、标准...
关键词：《测量不确定度评定与表示》 碘含量 气相法 国家质量技术监督局 奶粉 测定 标准物质 技术委员会 
LC—MS／MS法测定牛奶中红霉素含量的不确定度研究
《中国食品工业》2011年第6期72-73,共2页王春霞 杨绍谊 李梅 张河霞 
本文对LC—MS／MS法检测牛奶中红霉素含量的不确定度进行了研究，识别和分析了不确定度的来源，并对其进行量化，最终建立了LC＇MS／MS法检测牛奶中红霉素含量不确定度的模型。
关键词：LC-MS/MS 红霉素 不确定度 
气相色谱法测定牛奶和奶粉中的硫氰酸盐被引量：13
《中国乳品工业》2010年第10期54-56,共3页胡桂林 薛志清 张河霞 常建军 姜瑞清 吴旭 李梅 
建立了一种用气相色谱法测定牛奶和奶粉中硫氰酸盐质量分数的方法。该方法回收率为91.1%-106.2%,相对标准偏差小于3%,最低检出限为0.1mg/kg,且检测结果准确可靠,重复性好,灵敏度高,可进行牛奶和奶粉中硫氰酸盐的检测。
关键词：气相色谱法 牛奶 奶粉 硫氰酸盐 
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