王海洪

作品数:28被引量:280H指数:12
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供职机构:宁波大学生命科学与生物工程学院更多>>
发文主题:浒苔多糖非特异性免疫功能体外实验研究华贵栉孔扇贝更多>>
发文领域:轻工技术与工程农业科学生物学医药卫生更多>>
发文期刊:《食品科技》《海洋渔业》《中国食品添加剂》《中国水产》更多>>
所获基金:浙江省教育厅科研计划浙江省自然科学基金更多>>
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浒苔多糖的分离纯化及其对非特异性免疫功能的体外实验研究被引量:36
《中国食品学报》2006年第5期17-21,共5页徐大伦 黄晓春 杨文鸽 薛长湖 王海洪 
浙江省教育厅项目(No.20051708)
用离子交换层析、凝胶层析等方法对浒苔多糖进行了分离纯化,得到2个组分EP1和EP2。对EP2进行了非特异性免疫功能的体外实验研究,结果表明:适宜浓度的EP2能明显促进T、B淋巴细胞的增殖反应,而且对抗原提呈细胞活化所致的诱导IFN-g的产生...
关键词:浒苔 多糖 分离 免疫细胞 
浒苔多糖对华贵栉孔扇贝血淋巴中SOD酶和溶菌酶活性的影响被引量:31
《水产科学》2006年第2期72-74,共3页徐大伦 黄晓春 欧昌荣 杨文鸽 王海洪 
宁波大学科研基金资助项目(Z0313015)
于华贵栉孔扇贝体内注射了0.1%,0.25%,0.5%3个不同浓度的浒苔多糖后,在24,48,72 h分别测定了华贵栉孔扇贝血淋巴中SOD酶和溶菌酶活力。结果表明:0.1%和0.25%实验组扇贝血淋巴中SOD酶活仅在注射24h后显著地高于对照组(P<0.05),而0.5%实...
关键词:浒苔多糖 华贵栉孔扇贝 SOD酶 溶菌酶 
浒苔多糖脱蛋白方法的研究被引量:16
《水产科学》2005年第5期26-27,共2页徐大伦 欧昌荣 黄晓春 杨文鸽 王海洪 
采用酶法和Sevag法对浒苔多糖进行脱蛋白研究。结果表明,酶法脱蛋白效果明显好于Sevag法。在木瓜蛋白酶用量3%(W/V),pH值6.5,温度50℃,酶解时间2.5h的条件下,浒苔多糖中蛋白质含量由原来13.6%降为5.90%;而Sevag法重复3次后,多糖中蛋白...
关键词:浒苔 多糖 脱蛋白 
浒苔多糖对扇贝SOD酶和溶菌酶活力的影响被引量:14
《水利渔业》2005年第3期22-23,64,共3页徐大伦 黄晓春 欧昌荣 杨文鸽 王海洪 
华贵栉孔扇贝体内注射了体积分数0.1%、0.25%的浒苔多糖后,在第24、48、72小时分别测定了扇贝血淋巴中SOD酶和溶菌酶活力。实验组扇贝血清中SOD酶活力在不同测定时间都显著地高于对照组,而血细胞中SOD酶活力在注射24h后和48h后显著地高...
关键词:SOD酶 酶活力 多糖 浒苔 华贵栉孔扇贝 体积分数 测定时间 免疫活性 注射 对照 血细胞 溶菌酶 巴中 实验 
浒苔多糖对非特异性免疫功能的体外实验研究被引量:34
《食品科学》2005年第10期232-235,共4页徐大伦 黄晓春 欧昌荣 薛长湖 杨文鸽 王海洪 
在细胞培养条件下,观察了浒苔多糖(EP)对机体免疫的影响。结果发现:适宜浓度的浒苔多糖明显地促进T、B淋巴细胞的增殖反应作用;而且适当浓度的浒苔多糖对抗原提呈细胞活化所致的诱导IFN-γ的产生有非常明显的增强作用,但对ConA诱导T细...
关键词:浒苔 多糖 细胞培养 非特异性免疫 
纤维素酶法提取浒苔多糖的工艺条件被引量:16
《海洋渔业》2005年第1期85-88,共4页徐大伦 欧昌荣 杨文鸽 黄晓春 王海洪 
宁波大学校基金资助项目 (2 0 0 32 96 )
实验研究了纤维素酶法提取浒苔多糖的工艺条件 ,通过单因素试验和正交实验 ,确定了最适提取工艺条件为 :提取时间为 2 .5h ,温度为 4 0℃ ,pH值为 5 .0 ,加酶量为 8% ,浒苔多糖的提取率为 2 0 .2 2 %。
关键词:纤维素酶 浒苔多糖 提取工艺 浒苔 
浒苔水溶性多糖提取的工艺研究被引量:14
《浙江海洋学院学报(自然科学版)》2005年第1期67-69,共3页徐大伦 黄晓春 欧昌荣 杨文鸽 王海洪 
采用热水浸提法提取浒苔水溶性多糖。选择浸提时间、温度、浸提固液比作单因素实验,确定其条件范围,并通过正交试验得到浒苔水溶性多糖浸提的优选因素组合:浸提时间4h,温度90℃,固液比为1∶75。
关键词:浒苔 水溶性多糖 提取工艺 浸提时间 温度 浸提固液比 
浒苔软包装产品的研制被引量:2
《广州食品工业科技》2004年第3期94-95,共2页徐大伦 王海洪 黄晓春 杨文鸽 欧昌荣 
主要研究了浒苔软包装产品的烫漂、脱腥等工艺条件。结果表明:浒苔在85,烫漂3.5min,用10%的乙醇脱腥30min,进行调味、真空包装后得到了一个色泽翠绿,在常温下可保存六个月的产品。
关键词:浒苔 脱腥 烫漂 软包装产品 调味 真空包装 色泽 翠绿 保存 常温 
骨骼肌中蛋白水解酶的生化特性及其在肉质构中的作用(英文)
《食品科学》2004年第8期191-196,共6页徐大伦 黄晓春 王海洪 
本文综述了近十年来对肌肉中内源性蛋白酶作用的研究进展,着重介绍了在屠杀后的猪肉中蛋白水解酶对肉品质的影响。分述了组织蛋白酶B, D, E, H 和L、肌钙蛋白I、II、二肽基肽酶I, II, III ,IV、丙氨酰、精氨酰、亮氨酰及焦谷氨酰氨基肽...
关键词:骨骼肌 蛋白水解酶 生化特性 猪肉 肉品质 组织蛋白酶 
羊栖菜多糖对小鼠免疫功能的影响被引量:14
《宁波大学学报(理工版)》2003年第3期245-247,共3页王扬 何良强 王海洪 徐大伦 
采用从羊栖菜提取物分离获得的 4个组分中选择其中不同分子量 ,且得率较高的F1、f1组分 ,观察它们对小鼠免疫功能的影响 .结果显示按 4 0mg/(kg·d)剂量腹腔注射 7d后 ,对小鼠抗SRBC抗体生成有促进作用 ,同时明显提高小鼠脾指数 ,其中f...
关键词:羊栖莱 多糖 免疫功能 
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