中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(200703)

作品数：10被引量：89H指数：5
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相关作者：张红城董捷李春阳李慧尹策更多>>
相关机构：中国农业科学院蜜蜂研究所中华人民共和国农业部江苏省农业科学院中华人民共和国环境保护部更多>>
相关期刊：《环境化学》《天然产物研究与开发》《食品工业科技》《食品与生物技术学报》更多>>
相关主题：种蜂蜂花粉黄酮类物质氧化活性酪氨酸酶更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生环境科学与工程更多>>
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多溴联苯醚在不同粒径大气颗粒物上的分布及总有机碳的影响被引量：5
《环境化学》2010年第3期363-368,共6页陈来国 麦碧娴 许振成 彭晓春 黄玉妹 盛国英 傅家谟 
国家自然科学基金(40803035);国家环保公益项目(200709004);中央级公益性科研院所环保专项业务经费项目(200703)
利用GC-MS技术研究了大气不同粒径颗粒物上多溴联苯醚(PBDEs)的含量和分布,通过总有机碳(TOC)和PBDE单体含量的相关性探讨了它们在大气中的转移机制.研究结果表明,总颗粒物上Σ15PBDEs含量为3745.5pg.m-3,BDE47,99,209是三种主要单体.在...
关键词：多溴联苯醚 大气颗粒物 粒径 总有机碳 
纤维素酶对油菜蜂花粉细胞壁通透性改善的研究被引量：1
《食品科学》2009年第19期70-73,共4页张红城 董捷 任向楠 齐萱 
农业部公益性行业(农业)科研专项经费项目(nyhyzx07-041);农业部基本科研业务费专项课题(200703);中国农业科学院蜜蜂研究所研发基金项目(200702)
研究纤维素酶对油菜蜂花粉细胞通透性的改善情况,结果表明:用纤维素酶酶解后,油菜蜂花粉液的蛋白溶解度、分散指数、可溶性糖含量均有所提高;pH6为纤维素酶酶解的最适pH值。
关键词：蜂花粉 纤维素酶 酶解 通透性 
北江沉积物中多溴联苯醚的含量水平和分布特征被引量：5
《环境化学》2009年第1期141-142,共2页黄玉妹 陈来国 叶芝祥 许振成 彭晓春 张素坤 李慧 
广东省自然科学基金(730845);中央级公益性科研院所基本科研业务专项(200703);北江镉污染应急课题(0202043)资助项目．
多溴联苯醚（PBDEs）具有与多氯联苯（PCBs）相似的化学结构和环境行为，是一种典型的持久性有机污染物（POPs）． 本文研究了珠江第二大水系北江流域沉积物中PBDEs的含量水平、空间分布特征和可能来源．
关键词：多溴联苯醚 北江流域 沉积物 特征和 量水 和分布 持久性有机污染物 PBDES 
8种蜂花粉醇提物对酪氨酸酶的单酚氧化活性的抑制作用被引量：8
《食品与生物技术学报》2009年第1期14-17,共4页张红城 李春阳 董捷 尹策 
国家“十一五”科技支撑项目(2006BAD14B07-5-0);农业部基本科研业务费专项(200703);中国农业科学院蜜蜂研究所研发基金项目(200702)
研究了杏花花粉、茶花花粉、油菜花粉、向日葵花粉、荷花花粉、荞麦花粉、玫瑰花粉、五味子花粉等8种花粉醇提物对酪氨酸酶的单酚氧化活性的抑制作用。结果表明,这8种花粉醇提物对以酪氨酸为底物的酪氨酸酶抑制作用存在显著性差异。其...
关键词：花粉醇提物 酪氨酸酶 抑制作用 
八种蜂花粉醇提物中总多酚和总黄酮含量测定被引量：13
《食品工业科技》2008年第11期80-83,共4页董捷 张红城 李洁 李慧 
国家“十一五”科技支撑项目(2006BAD14B07-5-0);农业部基本科研业务费专项课题项目(200703);中国农业科学院蜜蜂研究所研发基金项目(200702)
为测定蜂花粉的功能性成分,用不同浓度乙醇(0%、30%、50%、70%、80%、100%)对杏花、茶花、荷花、油菜、荞麦、向日葵、玫瑰、五味子蜂花粉进行提取。结果表明:八种蜂花粉中多酚和黄酮类物质最适宜用80%乙醇提取,荷花花粉水提多酚提取量...
关键词：蜂花粉 多酚类物质 黄酮类物质 
酶法处理对油菜花粉萌发孔通透性的改善被引量：7
《食品与生物技术学报》2008年第6期103-106,共4页董捷 李春阳 张红城 李慧岩 
国家“十一五”科技支撑计划重点项目(2006BAD14B07-5-0);农业部基本科研业务费专项课题(200703);中国农业科学院蜜蜂研究所所长基金项目(200605)
研究了经酶法处理的油菜花粉的营养物质的溶出情况和萌发孔打开情况。结果表明:用中温淀粉酶和复合纤维素酶处理花粉后,每克花粉上清液中可溶性糖含量最高可达到(0.365±0.017)g,与空白相比提高了53%;用复合蛋白酶和复合纤维素酶处理花...
关键词：油菜花粉 酶法 萌发孔 
八种蜂花粉醇提物对酪氨酸酶的二酚氧化活性的抑制作用被引量：4
《天然产物研究与开发》2008年第5期880-883,共4页张红城 董捷 尹策 
农业部公益性行业(农业)科研专项经费项目(ny-hyzx07-041);农业部基本科研业务费专项课题(200703);中国农业科学院蜜蜂研究所研发基金(200702)
本文研究了杏花花粉、茶花花粉、油菜花粉、向日葵花粉、荷花花粉、荞麦花粉、玫瑰花粉、五味子花粉等八种花粉醇提物对酪氨酸酶的二酚氧化活性的抑制作用。结果表明这八种花粉醇提物对以L-多巴为底物的酪氨酸酶抑制作用,存在显著性差...
关键词：蜂花粉 醇提物 酪氨酸酶 抑制作用 
南沙海域基于^234Th-^238U不平衡的颗粒态有机碳输出通量研究被引量：2
《热带海洋学报》2008年第2期64-69,共6页尹明端 马豪 何建华 曾宪章 曽文义 
南沙群岛及其邻近海区综合调查,国家海洋局海洋生态系统与生物地球化学重点实验室开放研究基金项目(LMEB200705);基本科研业务费专项资金项目(海三科200703);国家资源勘查专项基金项目(118-03-02-02)
利用234Th-238U不平衡方法研究南沙群岛海域春季真光层颗粒动力学性质,测定了4个站位水柱中颗粒态有机碳(POC)、溶解态及颗粒态234Th和238U的含量,讨论了各站位水柱中234Th/238U)A.R.的垂直分布。运用稳态箱式模型计算各站位不同水层中...
关键词：南沙海域 ^234Th-^238 U不平衡 POC输出通量 
蜂王浆在常温储存条件下品质变化的研究被引量：10
《食品科学》2007年第11期159-161,共3页张红城 孙丽萍 董捷 唐凤培 张智武 徐响 
国家"十一五"科技支撑项目(2006BAD06B04);农业部基本科研业务费专项课题(200703);中国农业科学院蜜蜂研究所所长基金(200605)
本实验对常温条件下储存5个月的蜂王浆的品质进行了研究。通过SDS-PAGE凝胶电泳,发现王浆中两种水溶性蛋白85.2kD(葡萄糖氧化酶)和60.7kD(MRJP-4)发生降解,并且比57kD蛋白降解得明显,这表明85.2kD(葡萄糖氧化酶)和60.7kD(MRJP-4)可以作...
关键词：蜂王浆 新鲜度 褐变 
六种蜂花粉多酚和黄酮类物质含量测定及抗氧化性的研究被引量：42
《食品科学》2007年第9期500-504,共5页张红城 董捷 李慧 李春阳 
国家"十一五"科技支撑项目(2006BAD06B04);农业部基本科研业务费专项课题(200703);中国农业科学院蜜蜂研究所所长基金项目(200605)
对六种不同蜂花粉中多酚及黄酮类物质进行定量,并且进行了醇提物抗氧化性的初步探讨。结果表明,这六种蜂花粉均有比较强的DPPH·自由基清除能力以及还原能力,是一种优良的天然抗氧化剂。
关键词：蜂花粉 多酚 黄酮类物质 抗氧化性 
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