国家科技支撑计划(2006BAD05A12)

作品数：11被引量：55H指数：4
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相关作者：姜绍通杨英罗水忠潘丽军赵俊平更多>>
相关机构：合肥工业大学安徽建筑工业学院东北农业大学国家粮食局西安油脂科学研究设计院更多>>
相关期刊：《农业工程学报》《食品与发酵工业》《安徽农业科学》《农业机械学报》更多>>
相关主题：植物甾醇两相系统菜籽粕蛋白植酸更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学化学工程更多>>
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菜籽蛋白质组双向电泳技术体系的优化研究被引量：7
《安徽农业科学》2011年第17期10178-10181,共4页王丽娟 任学敏 杜艳慧 张其彬 罗水忠 姜绍通 郑志 
国家863项目(2010AA101503);国家科技支撑计划项目(2006BAD05A12);合肥工业大学学生创新基金项目(XS2010100)
[目的]建立适用于菜籽蛋白质组研究的双向电泳技术。[方法]以湘油17号为材料,对双向电泳技术中的样品制备方法、凝胶浓度、上样量等条件进行了优化。[结果]使用TCA-丙酮法提取菜籽总蛋白最佳,所获蛋白在2-DE图谱上获得的点数最多。当采...
关键词：菜籽 蛋白质组 双向电泳 体系优化 
菜籽粕植酸提取和分离蛋白的制备被引量：15
《农业工程学报》2011年第4期370-375,共6页潘丽军 周俊 姜绍通 孙汉巨 罗水忠 韩智宏 
国家“十一五”科技支撑计划项目:双低油菜制油新技术与系列产品开发及产业化示范(2006BAD05A12)
植酸和蛋白是菜籽粕中2种极具经济价值的成份。为提高菜籽粕的综合利用效果,该文以双低冷榨菜籽粕为原料,采用醋酸溶液提取植酸,在膜分离精制植酸粗提液过程中同时回收蛋白;再对植酸提取后的残余物进行蛋白分离,超滤纯化后获得高纯度的...
关键词：提取 蛋白 优化 菜籽粕 植酸 
磷脂酶固定化方法的研究被引量：7
《中国油脂》2009年第9期35-38,共4页张智 王瑾 王腾宇 于殿宇 杨帆 曹万新 魏冰 石珊珊 杜宣利 
国家科技支撑计划课题"双低油菜制油新技术与系列产品开发及产业化示范"(2006BAD05A12)
分别采用海藻酸钠、海藻酸钠-壳聚糖和海藻酸钠-明胶固定化磷脂酶,研究发现固定化磷脂酶最适反应温度比游离酶提高10℃左右,反应适宜pH范围明显变宽。海藻酸钠-壳聚糖固定化磷脂酶的热稳定性最好,操作稳定性由强至弱为海藻酸钠-明胶固...
关键词：海藻酸钠 壳聚糖 明胶 磷脂酶A1 固定化 
新型油菜籽仁壳分离机的研制
《粮油加工》2009年第9期44-45,共2页雷晓东 牟仁生 李少华 王路鹏 
国家"十一五"科技支撑计划重大项目"双低油菜制油新技术与系列产品开发及产业化示范项目"(项目编号:2006BAD05A12)
油菜籽仁壳分离是剥壳制油工艺的一道重要生产工序。从风选原理出发,设计了RKF50型油菜籽仁壳分离机,介绍了主要结构和工作过程,实践证明,该设备分离效果好,满足了生产要求。
关键词：油菜籽 仁壳分离 风选 
固定化磷脂酶用于菜籽油脱胶被引量：3
《粮油加工》2009年第7期53-56,共4页王瑾 王世让 杨帆 李默馨 于殿宇 
国家科技支撑计划课题双低油菜制油新技术与系列产品开发及产业(2006BAD05A12)
将海藻酸钠-壳聚糖固定化磷脂酶用于冷榨菜籽油脱胶,通过单因素和正交试验,确定最佳脱胶条件组合为:固定化酶添加量240mg/kg,起始pH值6.0,反应温度55℃,反应时间4h。固定化磷脂酶的操作稳定性得到提高。在上述最优条件下进行脱胶试验,...
关键词：菜籽油 固定化磷脂酶 脱胶 
菜籽清蛋白双酶分步酶解的工艺研究被引量：2
《食品工业科技》2009年第4期149-152,共4页姜绍通 聂慎德 江敏 潘牧 罗蕾蕾 
国家"十一五"科技支撑计划项目(2006BAD05A12)
以菜籽清蛋白为原料,利用碱性蛋白酶和木瓜蛋白酶对其进行双酶分步水解。在单因素实验的基础上,采用正交实验对水解条件进行优化。结果表明:在最适底物浓度3.5%条件下,先用4000U/g碱性蛋白酶于pH8.0、55℃下水解3h后,再用3000U/g木瓜蛋...
关键词：菜籽清蛋白 碱性蚤白酶 木瓜蛋白酶 酶解 
双液相系统中生物降解植物甾醇制备雄烯二酮工艺被引量：5
《农业机械学报》2008年第9期79-82,86,共5页杨英 姜绍通 操丽丽 李悦 
国家"十一五"科技支撑计划资助项目(项目编号:2006BAD05A12);安徽省自然科学基金资助项目(项目编号:070413265X)
在双液相系统中,研究植物甾醇生物降解制备雄烯二酮(AD)的工艺,并考察底物投料量以及添加表面活性剂、羟化酶抑制剂对降解的影响。结果表明:葵花油是分枝杆菌降解甾醇生成AD的最佳有机溶剂,底物投料量以及羟化酶抑制剂对转化有一定的影...
关键词：雄烯二酮 双相系统 植物甾醇 生物降解 
双水相系统微生物转化植物甾醇制备雄烯二酮研究被引量：4
《食品与发酵工业》2008年第9期61-64,共4页杨英 姜绍通 潘丽军 易守连 
国家“十一五”科技支撑计划项目(2006BAD05A12);安徽省自然科学基金项目(070413265)
研究了高聚物/无机盐双水相系统、高聚物/高聚物双水相系统对转化的影响;高聚物/高聚物总浓度对甾醇转化率的影响。试验结果表明,不同高聚物组成的双水相系统都可以满足将甾醇转化为AD的要求,而且明显比在高聚物与无机盐双水相系统中转...
关键词：雄烯二酮 双相系统 植物甾醇 生物转化 
两相系统发酵转化植物甾醇为雄烯二酮的研究被引量：6
《食品与发酵工业》2008年第6期46-48,53,共4页姜绍通 赵俊平 杨英 胡锦艳 崔丽娟 
国家"十一五"科技支撑计划项目(2006BAD05A12);安徽省自然科学基金项目(070413265X)
相对于一般的发酵系统,利用两相系统转化植物甾醇为雄烯二酮可以改善植物甾醇的溶解性,提高其转化率。文中研究了有机相的种类,有机相在发酵液中所占的比例,植物甾醇的投料量对植物甾醇转化率的影响,得到了最佳工艺条件:当有机相为大豆...
关键词：雄烯二酮 两相系统 转化率 植物甾醇 
菜籽油皂脚中游离脂肪酸分子蒸馏分离模拟被引量：4
《农业工程学报》2008年第2期260-263,共4页邵平 郑志 罗水忠 姜绍通 
国家科技支撑计划(2006BAD05A12);安徽省“十一五”攻关项目(No.06013046A)
该文利用分子蒸馏模型模拟分离皂脚中脂肪酸,进而为后续高效率制备生物柴油奠定基础。根据建立的分子蒸馏模型和物化参数的估算,对菜籽油皂脚中游离脂肪酸的分离进行模拟,并与实际试验数据进行了比较。研究结果表明:该模型在模拟分离菜...
关键词：分子蒸馏 皂脚 游离脂肪酸 模拟 
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