云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 国家自然科学基金(31101279)

国家自然科学基金(31101279): 作品数：12被引量：53H指数：5; 导出分析报告; 相关作者：余以刚肖性龙吴晖黄韵田聪更多>>; 相关机构：华南理工大学东莞出入境检验检疫局珠海出入境检验检疫局广州迪澳生物科技有限公司更多>>; 相关期刊：《现代食品科技》《食品工业科技》《华南理工大学学报（自然科学版）》《食品科学》更多>>; 相关主题：PMA金黄色葡萄球菌荧光定量PCR单增李斯特菌叠氮更多>>; 相关领域：轻工技术与工程医药卫生生物学农业科学更多>>

通用型酵母菌实时荧光PCR检测方法的建立被引量：3: 《现代食品科技》2014年第12期215-219,125,共6页余以刚万松华胡双芳肖性龙吴晖; 国家自然科学基金青年科学基金资助项目(31101279);国家自然科学基金面上资助项目(31271867);华南理工大学中央高校基本科研业务费重点项目(2013ZZ0068);广东省科技计划项目(2012A080107006); 为建立一种快速检测鉴定食品中酵母污染菌实时荧光PCR法,根据酵母基因序列设计出通用型探针和引物,建立了运用实时荧光PCR法检测酵母的反应体系和反应条件,进而对该方法进行特异性验证,灵敏度分析及稳定性评价,并应用于产品样本的检测...; 关键词：酵母菌荧光定量PCR 检测

腾冲嗜热厌氧菌耐热解旋酶Tte-uvrD的克隆表达及粗酶的初步应用: 《食品工业科技》2014年第12期226-229,235,共5页章丽余以刚黄秀丽肖性龙; 国家自然科学基金青年科学基金资助项目(31101279);教育部高等学校博士学科点专项科研基金新教师类资助课题(20110172120034);广东省科技计划资助项目(2011B020314004);华南理工大学中央高校基本科研业务费重点项目(2013ZZ068);惠州市科技计划项目(0031939140712048); 以腾冲嗜热厌氧菌(Thermoanaerobacter tengcongensis)基因组DNA为模版,通过PCR克隆编码解旋酶Tte-uvrD的基因tte-uvrd,将该基因插入原核表达载体pET-32a(+),构建重组表达载体pET-32a(+)-tte-uvrd,转入E.coli BL21中,经蓝白斑筛选和双...; 关键词：腾冲嗜热厌氧菌 Tte-uvrD 克隆表达粗酶 tHDA

流式细胞术检测单增李斯特菌与酿酒酵母被引量：5: 《现代食品科技》2014年第3期195-200,共6页黄生权付萌唐青涛黄韵胡双芳余以刚肖性龙; 国家自然科学基金青年科学基金资助项目(31101279);教育部高等学校博士学科点专项科研基金新教师类资助课题(20110172120034);华南理工大学中央高校基本科研业务费重点项目(2013ZZ068); 为探讨流式细胞术对单增李斯特菌和酿酒酵母的活菌与热灭活菌的检出效果,本文采用荧光染色试剂SYTO-9和碘化乙锭(PI)对单增李斯特菌和酿酒酵母的活菌与热灭活菌的细胞悬液进行染色,采用流式细胞仪同时测量红色荧光与绿色荧光从而得出细...; 关键词：流式细胞术荧光李斯特菌酿酒酵母

单增李斯特菌非可培养状态的诱导与PMA-qPCR检测被引量：9: 《食品工业科技》2014年第1期137-140,149,共5页黄韵余以刚黄秀丽李晓凤肖性龙吴晖; 国家自然科学基金青年科学基金资助项目(31101279);国家自然科学基金面上资助项目(31271867);教育部高等学校博士学科点专项科研基金新教师类资助课题(20110172120034);华南理工大学中央高校基本科研业务费重点项目(2013ZZ068);惠州市科技计划项目(0031939140712048);广东省科技计划资助项目(2011B020314004);2013年华南理工大学百步梯攀登计划项目资助(DC30913001); 在9%(w/v)NaCl条件下,通过温度、pH两种因素诱导一株单增李斯特菌进入"活的非可培养"(viable but non-cuturable,VBNC)状态。通过LIVE/DEAD Baclight活菌检测试剂盒检测细菌总数与活菌数,比较单增李斯特菌状态及数量的差异与变化。结果...; 关键词：VBNC PMA 单增李斯特菌活菌检测

LAMP实时浊度法快速检测转基因玉米MON810被引量：6: 《现代食品科技》2013年第12期3002-3005,3069,共5页王小玉邝筱珊胡松楠余以刚成晓维冯家望张璜肖性龙; 国家质检总局科研基金项目(2011IK255);国家自然科学基金项目(31101279);教育部高等学校博士学科点专项科研基金项目(20110172120034); LAMP实时浊度法是采用环介导等温扩增(Loop Mediated Isothermal Amplification,LAMP)技术通过实时浊度仪实时检测反应过程中所产生的白色沉淀,从而实现对扩增全过程的监控,弥补了显色法只能观看反应终点的缺陷,使引物筛选和反应体系的...; 关键词：环介导等温扩增技术实时浊度仪转基因玉米 MON810 检测

基于细菌酯酶活性的叠氮噻唑橙分子设计与特性验证: 《华南理工大学学报（自然科学版）》2013年第10期53-59,共7页余以刚黄韵李晓凤肖性龙吴晖; 国家自然科学基金青年基金资助项目(31101279);国家自然科学基金资助项目(31271867);教育部高等学校博士学科点专项科研基金新教师类资助课题(20110172120034);华南理工大学中央高校基本科研业务费专项资金重点资助项目(2013ZZ0068); 为了建立一种新型、高效的活菌检测技术,以细菌酯酶代谢活性为判断依据,设计合成了一种新型噻唑橙荧光染料——TOMA,其结构经核磁共振谱、高分辨质谱确证.对TOMA的细胞膜穿透性、酯酶敏感性及对DNA的PCR扩增的抑制作用3方面特性进行了...; 关键词：细菌酯酶代谢活性噻唑橙荧光染料 PCR DNA扩增荧光

高分辨率熔解曲线分析法检测食源性副溶血性弧菌: 《现代食品科技》2013年第9期2288-2293,共6页章丽余以刚赖富饶吴晖杨锡洪肖性龙; 国家自然科学基金青年科学基金资助项目(31101279);教育部高等学校博士学科点专项科研基金新教师类资助课题(20110172120034);广东省科技计划资助项目(2011B020314004);广东省省部产学研结合项目(2012B091100113); 为建立一种快速鉴定副溶血性弧菌的HRM(高分辨率熔解曲线)real-time PCR法,以tox R为靶基因,结合特异性引物,通过优化反应体系及条件,进行特异性、敏感性及重复性评价,并初步应用于90份送检的鲜活海产品样本的检测。特异性试验表明,该...; 关键词：副溶血性弧菌高分辨率熔解曲线检测实时PCR 荧光

猪瘟病毒野生株和疫苗株荧光RT-PCR鉴别方法的建立被引量：1: 《现代食品科技》2013年第8期1978-1983,共6页余以刚黄韵陶文扬章丽吴晖肖性龙赖富饶杨锡洪; 国家自然科学基金青年科学基金资助项目(31101279);教育部高等学校博士学科点专项科研基金新教师类资助课题(20110172120034);广东省科技计划资助项目(2011B020314004);广东省省部产学研结合项目(2012B091100113);广东省天然产物绿色加工与产品安全重点实验室开放课题(201101); 为了建立猪瘟病毒野生株和疫苗株荧光RT-PCR鉴别方法,设计了1对通用引物和2条特异性MGB探针。此外,为防止假阴性结果出现,制备了假病毒用于全程检测监控。测试了本方法的特异性,灵敏度,重复性等技术指标。结果显示,在选定的猪病相关病...; 关键词：猪瘟病毒猪瘟弱毒疫苗株荧光RT-PCR 假病毒检测荧光

活的非可培养状态大肠杆菌O157:H7的复苏研究被引量：8: 《食品科学》2013年第11期218-221,共4页田聪余以刚肖性龙李建龙吴晖; 教育部高等学校博士学科点专项科研基金新教师类资助课题(20110172120034);国家自然科学基金青年科学基金项目(31101279);中央高校基本科研业务费专项(2011ZM0101); 为研究活的非可培养状态(viable but nonculturable state,VBNC)的Escherichia coli O157:H7的复苏能力,将E.coli O157:H7分别置于LB液体培养基和生理盐水在-18℃低温条件下诱导生产活的非可培养状态E.coli。结合吖啶橙荧光显微镜计数...; 关键词：VBNC状态 EcoliO157 H7 复苏检测

金黄色葡萄球菌活的非可培养状态复苏及PMA-qPCR检测被引量：15: 《现代食品科技》2013年第6期1390-1394,共5页田聪余以刚肖性龙吴晖赖富饶杨锡洪; 国家自然科学基金青年科学基金项目资助课题(31101279);中央高校基本科研业务费(2011ZM0101);高等学校博士学科点专项科研基金新教师类资助课题(20110172120034);广东省省部产学研结合项目(2012B091100113); 为研究金黄色葡萄球菌活的非可培养(VBNC)状态的复苏问题,采取温度、盐度和酸度3个因素复合诱导制备VBNC菌,尝试四种复苏方法,并以荧光定量PCR和PMA-qPCR技术结合的方法进行检测。结果证明:8%无菌Tween80可以使VBNC状态金黄色葡萄球菌4...; 关键词：金黄色葡萄球菌活的非可培养状态复苏 PMA 荧光定量PCR

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