无锡轻工大学生物工程学院

作品数：440被引量：3538H指数：28
导出分析报告
发文作者：王正祥王梅全文海高海军高修功更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程生物学环境科学与工程更多>>
发文主题：发酵脂肪酶啤酒谷胱甘肽选育更多>>
发文期刊：更多>>
所获基金：国家自然科学基金“九五”国家科技攻关计划霍英东青年教师基金江苏省青年科技基金更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一机构
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
以烃为碳源的微生物驱油微观机理探索研究被引量：17
《大庆石油地质与开发》2003年第4期56-57,60,共3页伍晓林 石梅 侯兆伟 陈坚 伦仕仪 
在大庆油田油藏条件下,对所筛选的以石油烃为唯一碳源的兼性厌氧菌种(U_(1-6)),在微观模型上进行了驱油实验,并探索性地研究了微生物驱油机理。研究结果表明,微生物因迁移作用布及整个微观孔隙,在油水界面上生长、繁殖,降解重质原油,改...
关键词：以烃为碳源 微生物驱油 微观模型 驱油机理 
一种新型蛋白聚糖类生物絮凝剂的分离纯化及组成分析被引量：20
《化工学报》2002年第10期1022-1027,共6页何宁 李寅 陈坚 伦世仪 
教育部跨世纪人才培养计划基金资助项目
从土壤中筛选获得了一株絮凝剂产生菌 ,经初步鉴定为诺卡氏菌 (Nocardiasp .) .考察了该菌株的基本生长代谢特性 ,其合成的絮凝剂约 80 %以上分泌至胞外培养基中 .利用有机溶剂沉淀结合柱层析法从Nocardiasp .CCTCCM 2 0 10 0 5的发酵...
关键词：蛋白聚糖类生物絮凝剂 分离 纯化 组成分析 诺卡氏菌 产菌菌株 水处理 
内循环厌氧反应器的运行特性被引量：7
《中国给水排水》2002年第11期46-48,共3页丁丽丽 任洪强 华兆哲 陈坚 
教育部骨干教师科研资助项目
　以实验室规模的内循环厌氧反应器(IC)为研究对象,考察了其运行状况和影响运行的特征参数。试验结果表明:当进水容积负荷为24.9～37.52kgCOD/(m3·d)时对COD的去除率达83.2%～92.8%,其中Ⅰ室的去除率为60%～70%,Ⅱ室的去除率为20%～30%...
关键词：IC反应器 中温 运行 污泥 
定向筛选组氨酸营养缺陷型突变菌株的研究被引量：6
《武汉工业学院学报》2002年第2期8-10,15,共4页潘军华 张星元 
从机理上探讨了青霉素浓缩法中关键参数确定的依据。确定饥饿培养至菌浓不再增加为止。青霉素作用前培养至细胞生长进入对数期。当 5 0 %～ 6 0 %细胞转变为原生质球时 ,停止青霉素的作用。在此条件下 ,组氨酸营养缺陷型突变菌株的获得...
关键词：青霉素浓缩法 定向筛选 设计育种 组氨酸 工业微生物 营养缺陷型突变菌株 
用HPLC法测定干红葡萄酒中的酚类物质被引量：20
《酿酒》2002年第2期88-89,共2页于贞 赵光鳌 李记明 帅桂兰 
建立了用HPLC测定干红葡萄酒中 11种酚类物质的方法。该法具有定量准确 ,快速的特点。在实验条件下 ,各物质的含量与峰面枳呈良好的线性关系 。
关键词：HPLC法 测定 干红葡萄酒 酚类物质 
液化法酿造黄酒的研究被引量：15
《酿酒》2002年第2期93-95,共3页王梅 赵光鳌 帅桂兰 胡普信 邹慧君 
对米粉液化法发酵黄酒进行了研究。在淀粉酶加量为 0 2 %、液化温度为 80℃ ,液化时间为 80min时米粉液化较完全。与传统相比 ,液化法缩短了发酵时间 ,对原料的利用率较高 ,所得的酒 ,麦曲味较少 ,苦涩味较轻 ,口味较清淡。
关键词：液化法 酿造 黄酒 缩短发酵时间 原料利用率 
葡萄与葡萄酒中的白藜芦醇被引量：8
《中外葡萄与葡萄酒》2002年第2期53-54,共2页张影陆 于贞 赵光鳌 
关键词：葡萄 葡萄酒 白藜芦醇 保健功能 测定 
碳源和Mn^(2+)对地衣芽孢杆菌Bacillus lic heni for misWBL-3生产聚γ-谷氨酸的影响被引量：6
《化工学报》2002年第3期317-320,共4页杨革 陈坚 曲音波 伦世仪 
教育部高等学校重点实验室访问学者基金资助项目(No .Y660 0 2 )
The effects of carbon source and manganese ion on the production of γ -poly (glutamate) ( γ -PGA) was investigated.The results showed that the production of γ -PGA was different on varions carbon sources, and among...
关键词：碳源 地衣芽孢杆菌 多聚γ-谷氨酸 锰(Ⅱ) 发酵法生产 BacilluslicheniformisWBL-3 培养条件 
蓝细菌毒素研究进展被引量：8
《微生物学通报》2002年第3期85-89,共5页刘萍 敖宗华 汤晓智 陶文沂 
蓝细菌毒素是水华中有毒蓝细菌产生的体内次生代谢产物 ,根据其毒性可分为肝毒素和神经毒素 ,是强烈的癌促进剂。蓝细菌裂解后释放蓝细菌毒素 ,污染饮用水源 ,危害人类的健康。阐述蓝细菌毒素的种类、性质、制备、检测 ,以及从饮用水中...
关键词：蓝细菌毒素 研究进展 分离 检测方法 脱毒 水华 
应用包埋α-乙酰乳酸脱羧酶改进啤酒发酵及控制的模型研究被引量：5
《酿酒》2002年第1期47-49,共3页吴天祥 杨海龙 章克昌 
α 乙酰乳酸脱羧酶的应用提高了啤酒的发酵和成熟速度 ,因为它可以抑制发酵过程中双乙酰的形成。为了降低外源酶的投入成本 ,ClaireDulieu等设计和研究了一个含有包埋α -乙酰乳酸脱羧酶的啤酒发酵工艺及模型。就该模型研究、α
关键词：啤酒 发酵控制 a-乙酰乳酸脱羧酶 双乙酰 模型 
全选清除导出
共44页<12345678910>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部