深圳市中鼎检测技术有限公司

作品数：14被引量：45H指数：4
导出分析报告
发文领域：轻工技术与工程理学经济管理自动化与计算机技术更多>>
发文主题：食品检测食品安全检测食品不确定度器皿更多>>
发文期刊：《化工管理》《食品安全导刊》《食品界》《食品安全质量检测学报》更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一机构
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
气相色谱技术在食品安全检测中的应用被引量：3
《食品界》2024年第9期129-131,共3页张炜 
随着全球对食品安全问题的日益关注,科学有效的检测技术在食品质量控制和安全检测中的应用显得尤为重要。气相色谱技术作为一种高效、灵敏的分析工具,广泛应用于食品安全检测领域。其独特的高分辨率和高灵敏度,使其能够精确识别和定量...
关键词：有害化学物质 气相色谱技术 食品安全检测 食品添加剂 食品质量控制 定量分析 农药残留 食品安全问题 
对预包装食品标签应符合的法律法规和相应食品安全标准的探讨被引量：5
《食品界》2023年第12期128-130,共3页蒋思平 黄彩云 廖爱霞 
1.引言预包装食品标签是生产者向消费者传递信息的重要载体。GB 7718-2011是预包装食品标签必须符合的国家强制性安全标准,其中3.1规定“应符合法律、法规的规定,并符合相应食品安全标准的规定”,但具体要符合哪些法律法规和安全标准,...
关键词：食品安全标准 检测机构 法律责任 预包装食品标签 重要载体 法律法规 传递信息 经济损失 
浅谈预制菜食品安全现状与食品检测技术的应用被引量：9
《现代食品》2023年第12期143-145,共3页秦靖 黄彩云 劳思琪 李天 
近年,预制产品的食品安全问题备受社会各界关注,因而,保证民众的饮食安全、对预制菜进行严格的检测控制就显得十分必要。本文对预制菜定义及分类、预制菜可能存在的食品安全风险进行了分析,阐述当前食品检测技术方法,分析检测技术在预...
关键词：预制菜 食品安全 食品检测技术 应用 
液质联用法测定鱼肉中安眠酮的不确定度评定
《现代食品》2023年第12期225-228,共4页佟芳荻 张炜 谢安娜 林惠镇 
本研究建立LC-MS/MS法测定鱼肉中安眠酮残留量测不确定度的评定方法,依据检测法建立安眠酮残留量的数学模型,对各个不确定度因素进行评估分析,通过对不确定度分量的量化结果计算出各个分量的标准不确定度,最后合成得到测量结果相对标准...
关键词：LC-MS/MS 安眠酮 不确定度 
食品检测的质量控制及细节问题分析
《现代食品》2023年第10期173-175,共3页秦靖 王茂财 罗为新 
随着人们物质生活水平的提升,社会各界对食品安全质量重视度越来越高。食品检测是保证食品安全的重要环节,加强质量控制来维护食品安全,从细节入手分析与解决食品检测中的各项问题,保证食品检测质量,及时整改相关问题食品,全面维护食品...
关键词：食品检测 质量控制 细节 
LC-MS/MS检测动物源性食品中12种激素类、硝基咪唑类和酰胺醇类药物残留被引量：2
《食品安全导刊》2023年第14期53-57,62,共6页佟芳荻 潘晓敏 邱国林 林佳顺 
本研究建立了动物源性食品中12种激素类、硝基咪唑类和酰胺醇类药物残留量的液相色谱-串联质谱检测方法。结果表明,12种目标药物在0.2~100.0 ng·mL^(-1)呈现良好的线性关系,相关系数在0.995~0.999,定量限为0.1~1.0μg·kg^(-1),加标回...
关键词：液相色谱-串联质谱 激素类药物残留 硝基咪唑类药物残留 酰胺醇类药物残留 动物源性食品 
酿造酱油中苯甲酸测定的不确定度分析
《食品安全导刊》2023年第8期85-88,共4页劳思琪 张婷 秦靖 
本文对液相色谱法测定酿造酱油中苯甲酸含量的不确定进行分析,通过建立数学模型,分析结果的测量不确定度主要来源,确定各不确定度分量,综合评定苯甲酸含量的测量不确定度。分析结果表明,酿造酱油中苯甲酸的含量为0.532 g·kg^(-1),其扩...
关键词：液相色谱 酿造酱油 苯甲酸 不确定度 
数字PCR技术在食品检测中的思路与方法
《中国食品工业》2020年第9期71-72,共2页潘进珠 黄秀薇 刘婉茹 何珮棋 章惠敏 
数字PCR是近年来迅速发展的一种核酸分子定量检测技术,与传统检测方法相比具有不依赖标准曲线、灵敏度和精准度高等优势,在食品转基因成分分析、动植物产品检测、微生物检测等相关领域逐渐显现出巨大的应用价值和发展前景。本文对数字PC...
关键词：数字PCR 转基因产品 食品源性成分 微生物检测 
超高效液相色谱法同时测定食品中4种防腐剂和5种甜味剂被引量：9
《食品安全质量检测学报》2020年第7期2273-2280,共8页佟芳荻 公绪芳 伍金华 张炜 秦靖 蒋思平 潘进珠 霍佳薇 张婷 
目的建立超高效液相色谱法(ultra performance liquid chromatography,UPLC)同时测定食品中4种防腐剂和5种甜味剂含量的分析方法。方法样品经乙腈水溶液提取,旋转蒸发仪浓缩后,经C18固相萃取柱净化。以CORTECS UPLC C18色谱柱(2.0 mm×1...
关键词：超高效液相色谱法 C18固相萃取柱 二极管阵列检测器 防腐剂 甜味剂 
我国食品安全标准体系存在问题探讨及建议被引量：3
《食品安全导刊》2019年第24期177-179,共3页韦春艳 黄丽娥 潘进珠 陈惠娟 曹雪 王同珍 
近年来,人们对食品安全问题日益关注,相关监管部门也在积极执行食品安全工作中的“四个最严”的要求,努力提升食品安全质量,保障人民群众的身体健康和生命安全。本文结合作者近几年的工作经验和发现,从不同方面阐述了当前我国食品安全...
关键词：食品安全 标准体系 问题探讨 建议 
全选清除导出
共2页<12>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部