烟台张裕集团有限公司

作品数：202被引量：682H指数：12
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发文作者：李记明姜文广于英阮仕立沈志毅更多>>
发文领域：轻工技术与工程经济管理农业科学自动化与计算机技术更多>>
发文主题：葡萄酒白兰地干红葡萄酒蛇龙珠酿酒酵母更多>>
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基于顶空固相微萃取结合全二维气相色谱质谱联用技术解析不同年份白兰地原酒香气组分特征
《食品与发酵工业》2024年第24期346-352,I0002-I0010,共16页周君梦 祝思梦 车金名 吴昊霖 翁含之 刘钰浩 张葆春 唐柯 
山东省泰山产业领军人才工程项目。
为明确陈酿时间对白兰地香气的影响,该研究采用顶空固相微萃取结合全二维气相色谱质谱联用(headspace solid-phase microextraction with comprehensive two-dimensional gas chromatography/time-of-flight mass spectrometry,HS-SPME...
关键词：白兰地 香气 陈酿时间 全二维气相色谱-飞行时间质谱 主成分分析 
基于广泛代谢组学的白兰地非挥发化合物鉴定及差异分析被引量：1
《食品与发酵工业》2024年第16期324-331,I0006-I0021,共24页刘钰浩 张葆春 申春华 徐岩 唐柯 
山东省泰山产业领军人才工程项目。
白兰地是一种风味独特的酒精饮品,而相对于香气成分,其非挥发化学组成特征研究相对较少。因此,该研究以3个不同来源的典型干邑白兰地为研究对象,利用基于超高效液相色谱-串联质谱(ultra performance liquid chromatography, UPLC-MS/MS...
关键词：白兰地 非挥发化合物 代谢组学 多元统计分析 
上市公司限制性股票与个人所得税税收筹划
《中国总会计师》2024年第8期41-44,共4页王晓玉 
委托代理矛盾一直是企业经营管理中存在的重要问题,企业的管理层作为实际经营者,很难完全从公司和股东的利益出发进行经营和投资决策活动。股权激励一定程度缓解了委托代理矛盾,将个人的业绩和企业的利益捆绑在一起,股权激励实质上是一...
关键词：限制性股票 个人所得税 税收筹划 
财税改革背景下企业税务风险管理策略探讨被引量：2
《财会学习》2024年第23期7-9,共3页赵健 
近年来,为了促使各行业可以紧跟社会经济发展潮流,实现稳定运行及长远发展,政府部门推进了财税体制改革工作。财税改革背景下,虽然多数企业税务筹划迎来了更多税收优惠,但是同时也面临着过度缴纳税费风险、新旧财税政策冲突风险、税收...
关键词：财税改革 企业管理 税务风险 
不同酵母发酵的白兰地基酒在蒸馏前后的香气分析被引量：1
《食品与发酵工业》2024年第7期250-258,I0006-I0013,共17页马玥 吴元 张葆春 申春华 于立娜 巩传斌 李成林 唐柯 
山东省泰山产业领军人才工程项目。
本研究旨在探究以不同酵母(71B、KD、F33、K1、FC9DP、D254、FC9)酿造的新疆产区的白兰地基酒及其新蒸馏白兰地原酒在挥发性风味物质及香气特征的差异。通过对不同样品进行全二维气相色谱-飞行时间质谱分析结合感官定量描述分析。结果显...
关键词：白兰地 香气化合物 香气 蒸馏 酵母 
浅析销售导向型企业如何构建高效销售员工梯队
《中国哈尔滨经济贸易洽谈会会刊》2024年第1期23-24,共2页梁宵 
引言当今竞争激烈的市场环境里,销售导向型企业面临着日益繁杂的机遇与挑战。销售员工梯队不仅是企业的销售力量和业绩引领者,更是企业落实发展战略和提高市场规模的关键所在。高效的销售员工梯队必须具备优异的销售技巧和专业技能,更...
关键词：绩效考核管理 销售技巧 营销团队 团队合作精神 销售力量 激励管理 敏锐度 学习培训 
基于文献计量学可视化分析酿酒葡萄成熟度研究现状被引量：1
《酿酒科技》2023年第6期46-57,共12页葛谦 姜文广 周新明 阮仕立 闫玥 陈翔 李彩虹 崔萍 赵丹青 张静 张振文 李记明 
采用文献计量法对Web of Science(WOS)核心合集和中国知网(CNKI)中1990—2022年数据库有关酿酒葡萄成熟度文献进行可视化分析。结果表明,研究酿酒葡萄成熟度领域的国家主要为西班牙125次、意大利97次、美国93次,国际上University of Ade...
关键词：酿酒葡萄 成熟度 采收期 品质 
不同容器储存对白兰地原酒香气的影响被引量：2
《食品与发酵工业》2023年第9期89-95,共7页袁笑梦 周洪江 张葆春 赛嘉 徐岩 唐柯 
以3种不同储存方式(陶坛、不锈钢罐、橡木桶)处理的白兰地原酒为研究对象,采用顶空固相微萃取结合全二维气相色谱-飞行时间质谱(headspace solid-phase microextraction combined with comprehensive two-dimensional gas chromatograph...
关键词：白兰地 储存容器 全二维气相色谱-飞行时间质谱 定量描述分析 香气 
区块链技术背景下的财务共享架构再优化被引量：1
《中国总会计师》2023年第3期137-139,共3页赵健 
传统财务信息共享架构能够利用集团企业的规模效应、协同效应,提高管理效率、降低运营成本,但是在信息共享的发展过程中也面临着许多问题。本文试图依托新兴的区块链技术,以区块链系统的分布式记账、不可篡改等技术对传统财务信息共享...
关键词：财务共享 区块链 系统优化 
果香型葡萄酒酵母的发酵特征与转录组学研究
《中国食品学报》2023年第1期267-277,共11页许维娜 王磊 李记明 刘延琳 
山东省自然科学基金项目(ZR2021MC174,ZR2017LC020)。
为揭示果香型酵母香气物质代谢特征及调控机理,以果香型酵母SSF12为研究对象,以另一株果香表现较差的菌株NGF6作为对照,研究它们在葡萄酒发酵过程中的转录组学差异,以及发酵液的理化指标、香气物质含量及感官特性等发酵特征。结果表明:S...
关键词：果香型酵母 葡萄酒发酵 转录组学 香气物质代谢 
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