饮料工业

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相关领域：经济管理轻工技术与工程更多>>
相关作者：徐广涛韩永奇杨昌照赵亚利申海鹏更多>>
相关机构：中国饮料工业协会《食品安全导刊》编辑部《中国食品工业》编辑部华南理工大学更多>>
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相关基金：国家级大学生创新创业训练计划国家自然科学基金江苏省科技计划项目中南林业科技大学青年科学基金更多>>
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饮料工业
《饮料工业》2025年第1期I0001-I0001,共1页
创刊于1986年的《饮料工业》是经国家新闻出版总署批准,由中国饮料工业协会主办,国内外公开发行的专业科技学术类期刊,为“中国核心期刊(遴选)数据库”“中国学术期刊网络出版总库”“中文科技期刊数据库”收录期刊。《饮料工业》以中...
关键词：饮料工业 学术类期刊 核心期刊 饮料行业 饮料生产 企事业单位 中国学术期刊网络出版总库 中文科技期刊数据库 
饮料工业
《饮料工业》2024年第6期I0001-I0001,共1页
双月刊|大16开本|80页|12元/本|72元/年|刊号ISSN1007-7871 CN11-5556/TS创刊于1986年的《饮料工业》是经国家新闻出版总署批准,由中国饮料工业协会主办,国内外公开发行的专业科技学术类期刊,为“中国核心期刊(遴选)数据库”“中国学术...
关键词：饮料工业 成果转化 学术类期刊 核心期刊 前沿科技 饮料行业 饮料包装 共享平台 
2025年度《饮料工业》杂志征订通知
《饮料工业》2024年第5期80-80,共1页无 
各相关单位:《饮料工业》创刊于1986年,是经国家新闻出版总署批准,由中国饮料工业协会主办,国内外公开发行的饮料行业专业科技类期刊;收录于《中国核心期刊(遴选)数据库》《中国学术期刊网络出版总库》《中文科技期刊数据库》,被列入《...
关键词：科研人员 饮料工业 饮料行业 核心期刊 经营决策 科技类期刊 征订通知 统计源期刊 
覆盆子饮料类产品研发概况
《饮料工业》2024年第2期65-67,共3页谢海斌 马宁 李蒙 
湖南省大学生创新创业训练计划项目(湘教通[2020]131号)3935。
文章综述了覆盆子的种植、功效成分、药理功能研究,总结了覆盆子加工饮料产品现状,论述了覆盆子在饮料方面的发展前景,目的在于促进覆盆子在饮料方面的进一步发展,加强覆盆子资源的利用。
关键词：覆盆子 化学成分 药理活性 趋势分析 饮料工业 
辽宁工业遗产 奉天八王寺汽水啤酒酱油股份有限公司
《共产党员》2024年第5期F0003-F0003,共1页
沈阳八王寺饮料有限公司传承于1920年(民国九年)创立的“奉天八王寺汽水啤酒酱油股份有限公司”,是一家拥有104年历史、中国东北三省家喻户晓的民族饮料企业,也是我国近代饮料工业的活化石。104年来,经典的“八王寺”汽水陪伴着几代辽...
关键词：饮料企业 饮料工业 食品品牌 民营企业 房地产开发 八王寺 企业文化建设 食品安全 
行业高质量发展进行时:CBST2024共进、共享、共赢
《食品安全导刊》2024年第4期I0015-I0015,共1页无 
冬至阳生,岁回律转。带着2023年的丰收与喜悦,迈入2024年的征程与挑战,CBST展会组委会在此恭祝饮料产业链各界人士新年大吉,祝愿大家在新的一年取得更加辉煌的成绩。早春时节,万象更新。新格局下的CBST2024第十二届中国国际饮料工业科...
关键词：饮料工业 CBS 早春时节 共赢 展会组委会 高质量发展 产业链 新格局 
苹果酒的发展研究现状
《中外酒业》2024年第1期24-35,共12页王杰 张溥轩 吴学倩 余腾斐 
苹果是世界上广泛种植的水果之一,因其感官品质优良、营养价值均衡的特点被用于含酒精和不含酒精的酿酒和饮料工业。发酵通常被认为可以提高苹果中生物活性化合物的生物利用度,通过高度改变影响产品的特性,包括成分和促进健康的属性,以...
关键词：苹果酒 生产工艺技术 酒精饮料 浓缩果汁 感官特征 生物活性化合物 饮料工业 生物利用度 
蒲公英在饮料工业中的应用研究进展
《饮料工业》2023年第2期76-79,共4页合富翔 权美平 
渭南师范学院教学改革项目(JG202144);渭南师范学院人才项目(2021RC29)。
蒲公英为药食两用野生蔬菜,由于它广泛的药理活性,在各个行业的应用较为广泛。通过查阅相关文献,此文着重讨论以蒲公英为原料开发的各种各样饮料类产品,并总结出该产品的工艺过程及重点细节,以期为蒲公英资源在食品中的开发应用起到综...
关键词：蒲公英 饮料 制作工艺 食品工业 
西得乐未来整线解决方案和数字化绿色创新包装方案亮相CBST 2021/CBST 2023
《食品安全导刊》2023年第12期I0014-I0014,共1页西得乐 
4月7-9日,第十届和第十一届中国国际饮料工业科技展(CBST)于上海新国际博览中心举行。西得乐携最新产品和服务亮相展会,重点展示其领先的无菌灌装、整线解决方案、可持续发展、强大的本土制造和服务能力以及数字化服务。可持续解决方案...
关键词：绿色创新 饮料工业 数字化服务 无菌灌装 西得乐 可持续发展 CBS 包装方案 
《饮料工艺学》教学实践探索
《广东茶业》2023年第1期45-46,共2页马红彦 
《饮料工艺学》是面向茶学专业学生开出的专业课程,主要介绍现代饮料生产工艺,同时结合专业特点,重点讲授茶饮料的生产方法,包括固体速溶茶、液体茶饮料的加工技术理论及科学研究成果,旨在适应饮料工业迅速发展的形势及茶叶加工精深化。
关键词：茶叶加工 饮料工艺学 科学研究成果 茶饮料 速溶茶 饮料工业 茶学专业 教学实践探索 
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