食物纤维

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大便变色莫惊慌
《保健与生活》2022年第7期14-15,共2页兰政文 
人的大便由固体(包括蛋白质、脂肪、无机盐、未消化的食物纤维、维生素,以及从肠道脱落的细胞和死亡的细菌等,约占1/4)和水(约占3/4)组成。其色泽主要是由肝脏所分泌的胆红素于肠道内在细菌作用下代谢分解为粪胆素决定的,所以健康人的...
关键词:食物纤维 细菌作用 粪胆素 胆红素 食物颜色 维生素 无机盐 
坚果也分高低脂,肝炎患者要分清
《肝博士》2021年第1期52-52,共1页刘南辉 
下面我们来看看哪些坚果是高脂的,哪些是低脂的吧。榛子——高脂榛子富含维生素E和叶酸,前者是强效抗氧化成分。据美国农业部数据显示,榛子也是食物纤维、B族维生素、蛋白质、钾、钙的良好来源。含油脂约60.5%。坚果种类繁多,但他们之...
关键词:脂肪性肝病 美国农业部 食物纤维 B族维生素 脂肪类 肝炎患者 抗氧化成分 数据显示 
吃啥有门道 选月饼有妙招
《37°女人》2020年第10期71-71,共1页
一年一度的中秋佳节来临了,在这个人月两团圆的节日里,亲友聚餐必不可少,在饮食方面,尤其需要注意。与其告诉您吃些啥,不如告诉您怎么搭。选择合理的搭配,是节日期间里健康饮食的前提。另外,对于月饼这一重头戏食物,我们又该如何合理、...
关键词:食物纤维 健康饮食 月饼 粗细搭配 维生素B1 粗粮 烹饪 杂粮 
碳酸甜酒
《健康与美容》2019年第7期44-47,共4页松冈真理 铃木正美(插图) 
甜酒富含维生素B族、氨基酸、葡萄糖和低聚糖,被称为“可以喝的点滴”。它主要可以分为两种,一种是用米麵发酵糯米制作而成的“麵甜酒”,一种是用水稀释酒粕后增加甜度制作而成的“酒粕甜酒”,不管哪种都有通便的效果。有实验证明,有便...
关键词:氨基酸 甜酒 维生素B族 排便次数 食物纤维 低聚糖 葡萄糖 内环境 
一把坚果,吃出健康
《祝您健康》2018年第11期42-43,共2页金慰群 
所谓坚果,是大凡外边包裹有坚硬外壳果仁的一种统称。在物种漫长进化历程中,坚果种子里存储着繁衍后代所必需的多样全面且均衡充足的基因营养,诸如优质蛋白、健康脂肪、少量糖分、多种维生素和矿物质、微量元素及食物纤维等,这恰恰...
关键词:坚果 健康 多种维生素 优质蛋白 食物纤维 微量元素 人类生命 营养素 
发酵食物
《健康与美容》2018年第9期18-21,共4页
辣白菜 指把辣椒、大蒜、小咸鱼、蔬菜等混合,再加入药念腌制而成的韩国咸菜。原材料上附着的微生物经过自然发酵,形成独特的酸味和鲜味。不仅富含食物纤维和维生素,还含有活性乳酸菌。主要的原材料包括白菜、萝卜、黄瓜等。
关键词:食物纤维 发酵 活性乳酸菌 原材料 微生物 维生素 
菜花和秋葵的挑选窍门
《食品与健康》2018年第6期32-33,共2页高伟 
菜花 菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素和钙、磷、铁等矿物质.其中维生素C含量较高,是大白菜的5倍,胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素B2的含量是大白菜的2倍.这些成分属于水溶性维生素,易受热分解流失,所以菜花不...
关键词:菜花 水溶性维生素 维生素C 碳水化合物 维生素B2 大白菜 食物纤维 胡萝卜素 
老年人血脂高怎么办
《女子世界》2017年第11期63-63,共1页
为大家介绍几种可助老年人降血脂的蔬菜。1、辣椒。辣椒含维生素C的比例在所有食物中最高。维生素C可以改善机体微循环,减低毛细血管脆性,同时维生素C还能够降低胆固醇的含量,是一种天然的降脂食物。2、菜花。菜花有白、绿两种,两者的...
关键词:老年人 食物纤维 降脂食物 维生素 
茶中含有大量的食物纤维
《民间传奇故事》2017年第16期41-41,共1页
食物纤维不能被消化,停留在腹中的时间长了,就会有饱的感觉。茶中富含的维生素B1,是能将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质。云南生产的沱茶。每天饮3杯,即可使血液中的脂肪大大降低。
关键词:沱茶 纤维 食物 维生素B1 脂肪 
木耳—粗糙木耳能摆脱肌肤粗糙感吗?
《饮食科学》2016年第6期71-71,共1页
木耳含丰富的维生素和矿物质,有净化血液的作用,是对肌肤很好的食品。中国自古以来即视之为长寿不老、滋养、强壮及美容的圣品。术耳还有很多的食物纤维,很适合平常因便秘而造成皮肤粗糙者食用。炒或作汤都可以,
关键词:粗糙 木耳 肌肤 食物纤维 矿物质 维生素 便秘 
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