同时蒸馏

作品数:651被引量:5318H指数:30
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酶法辅助提取信阳毛尖香气成分被引量:5
《食品研究与开发》2021年第13期91-97,共7页陈玲 王学方 李智宁 范毅 宁二娟 李健 李晓 
河南省科学院助推科技成果转化项目(200213014)。
以信阳毛尖为研究对象,采用同时蒸馏萃取法(simultaneous distillation and extraction,SDE)提取,气相色谱-质谱(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)进行检测,考察β-葡萄糖苷酶、果胶酶、中性蛋白酶及纤维素酶辅助对信阳毛...
关键词:酶法 信阳毛尖 香气成分 同时蒸馏萃取法 
SDE葫芦巴叶挥发性提取物GC-MS分析与抗氧化活性研究被引量:8
《食品研究与开发》2020年第21期154-160,共7页李建芳 周枫 张阳阳 陈利军 刘坤峰 
国家自然科学基金(31401798);河南省高新技术领域科技攻关项目(172102210452);校级科技创新团队建设项目(CXTD-201802)。
以葫芦巴叶为研究对象,采用同时蒸馏萃取法,配合气相色谱-质谱技术(gas chromatography-mass spectrometer,GC-MS)系统分析葫芦巴叶中挥发性成分并研究其抗氧化活性。结果显示,同时蒸馏萃取法所得葫芦巴叶挥发性提取物为液态,呈黄色,得...
关键词:葫芦巴叶 同时蒸馏萃取法(SDE) 挥发性提取物 气相色谱-质谱联用(GC-MS) 抗氧化活性 
SPME/SDE-GC-MS分析宁德养殖大黄鱼挥发性化合物被引量:5
《食品研究与开发》2020年第15期129-136,共8页魏育坤 魏好程 伍菱 杨燊 邱绪建 黄志勇 倪辉 
科技部国家重点研发计划“水产品营养品质保持与调控机制”重点专项(2018YFD0901003)。
大黄鱼(Larimichthys crocea)是我国养殖规模最大的海水鱼,福建宁德是我国大黄鱼最主要的养殖基地.该文揭示养殖大黄鱼的主要挥发性成分.分别采用固相微萃取(solid-phase microextraction,SPME)和同时蒸馏萃取(simultaneous distillatio...
关键词:大黄鱼 顶空固相微萃取(SPME) 同时蒸馏萃取(SDE) 挥发性化合物 气相色谱-质谱联用(GC-MS) 
鸭屎香单丛红茶加工过程中香气成份的变化被引量:11
《食品研究与开发》2019年第22期82-90,共9页杨永利 郭守军 苏杭 蔡锐敏 翟凤玲 陈漫佳 
2014年韩山师范学院理科重点项目(LZ201402)
为研究鸭屎香单丛红茶加工过程中主要香气成份的变化规律,采用同时蒸馏萃取法(simultaneous distillation and extraction,SDE)提取香气成份,运用气相色谱-质谱法(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)技术分离和鉴定香气成份...
关键词:鸭屎香单丛红茶 加工过程 香气成份 气相色谱-质谱法(GC-MS) 同时蒸馏萃取法(SDE) 
同时蒸馏萃取制备延药睡莲精油及其抗氧化研究被引量:8
《食品研究与开发》2018年第12期19-23,共5页范杨杨 王健 余文刚 吉浩 鹿文举 柏宝冰 赵莹 宋希强 
海南省重点研发项目(ZDYF2017025);海口市重点科技计划项目(2016022)
以延药睡莲(Nymphaea stellata)花瓣为原料,采用同时蒸馏萃取法(simultaneous distillation extraction,SDE)从中提取精油,再通过气相色谱-质谱(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)手段鉴定精油中的主要化学成分,并对精油的...
关键词:延药睡莲 精油 同时蒸馏萃取 抗氧化 
HS-GC-MS法和SDE-GC-MS法分析杜氏盐藻挥发性成分被引量:4
《食品研究与开发》2018年第7期136-142,共7页王丽娟 刘晓燕 杨宋琪 徐卫民 罗光宏 
甘肃省高等学校科研项目(2017A-086);甘肃省微藻生物技术研究与应用创新团队(2017C-17);河西学院校长科研创新基金(XZ2015-02)
采用顶空进样法(headspace,HS)和同时蒸馏萃取法(simultaneous distillation extraction,SDE)对杜氏盐藻的挥发性成分进行萃取,经气相色谱质谱仪分离和检测。共检测出39种挥发性成分。包括烷烃类8种、烯烃类2种、芳香烃类3种、醇类5种...
关键词:杜氏盐藻 挥发性成分 顶空进样 同时蒸馏萃取 气相色谱-质谱法 
SDE与SAFE分析全脂巴氏乳挥发性成分被引量:8
《食品研究与开发》2016年第10期109-112,5,共4页艾娜丝 张晓梅 仝令君 王静 孙宝国 郑福平 
国家“863”计划项目(2011AA100903);北京市高等学校高层次人才引进与培养计划项目(CIT&TCD20130309,IDHT20130506)
采用同时蒸馏萃取与溶剂辅助风味蒸发法萃取分析巴氏全脂乳的挥发性成分,用气相色谱-质谱联用(GC-MS)对挥发性成分进行了分析。结果表明同时蒸馏萃取法以二氯甲烷为萃取溶剂时鉴定出8种成分,以乙醚为萃取溶剂时鉴定出6种成分;溶剂辅助...
关键词:巴氏全脂乳 同时蒸馏萃取 溶剂辅助风味蒸发 气质联用 挥发性成分 
新疆葡萄干挥发性成分差异化信息分析研究被引量:9
《食品研究与开发》2016年第3期4-9,共6页张文娟 黄瑞彬 徐秀娟 柴国璧 徐海伟 于建春 屈展 
国家烟草专卖局资助项目"凸显‘醇香’风格的天然植物靶向提取技术研究"(110201301029)
为了挖掘不同葡萄干挥发性成分及香气成分的差异,采用同时蒸馏萃取和气质联用分析,对市场上常见的8种新疆葡萄干品种挥发性成分进行了分析研究。从葡萄干挥发性成分及其中特征香气成分的种类构成和含量分析了8种葡萄干的差异。结果从8...
关键词:葡萄干 挥发性成分 香气成分 同时蒸馏萃取 气质联用 差异 
东北特产许氏大酱中挥发性成分的提取与分析被引量:12
《食品研究与开发》2015年第14期115-120,共6页孙洁雯 杨克玉 李燕敏 刘玉平 
为了研究作为东北特产的许氏大酱的挥发性成分,采用同时蒸馏萃取法对许氏大酱挥发性成分进行提取,并考察了原料量和提取时间对结果的影响。提取物经气-质联用仪分析,结合计算保留指数和NIST11谱库检索,确定了许氏大酱中挥发性成分的种类...
关键词:东北特产 许氏大酱 挥发性成分 同时蒸馏萃取(SDE) 气-质联用(GC-MS) 香气活性值(OAV值) 
同时蒸馏萃取/GC-MS分析荔枝精油香味成分被引量:4
《食品研究与开发》2014年第14期29-32,共4页邱松山 周天 梁艳霞 姜翠翠 林梦虹 周如金 林子强 
广东省部产学研结合项目(2011B090400005);茂名市科技计划项目;广东省高层次人才引进项目;2013年广东石油化工学院教研项目暨大学生创新创业实验项目
以荔枝为原料,采用同时蒸馏萃取法提取荔枝精油并结合气质联用分析其挥发性成分。分析料液比、萃取时间、溶剂加入量对精油提取率的影响,并通过正交试验得到最优提取工艺参数,结果为:料液比为1∶3(g/mL),萃取时间为2.5 h,溶剂加入量为60...
关键词:荔枝精油 同时蒸馏萃取 气相色谱-质谱法 
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