浓缩胡萝卜汁

作品数:12被引量:60H指数:3
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液相色谱-串联质谱法测定浓缩胡萝卜汁中8种苏丹类染料被引量:8
《理化检验(化学分册)》2013年第3期306-309,共4页倪永付 王勇 朱莉萍 闫秋成 
提出了液相色谱-串联质谱法同时测定浓缩胡萝卜汁中苏丹橙G、苏丹红G、苏丹红7B、苏丹黄、苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ等8种苏丹类染料含量的方法。样品经正己烷提取,于39℃旋转蒸发至近干,氮气吹干后用1mL乙腈和0.1%(体积...
关键词:液相色谱-串联质谱法 浓缩胡萝卜汁 苏丹类染料 
浓缩胡萝卜汁加工工艺研究被引量:10
《食品科学》2009年第10期282-285,共4页黄诚 周长春 尹红 
以胡萝卜为原料加工成浓缩胡萝卜汁,研究浓缩胡萝卜汁加工工艺。结果表明,胡萝卜果实榨汁时,用150mg/kg果胶酶在50℃下酶解处理果浆50min,可提高出汁率20%。通过正交试验,确定了闪蒸真空浓缩最佳工艺参数值:浓缩温度50~55℃、真空度9.3...
关键词:胡萝卜浓缩汁 出汁率 真空浓缩 加工工艺 
我校承担的九项教育厅科研项目通过验收
《西华大学学报(自然科学版)》2007年第2期82-82,共1页张安林 
关键词:科研项目 教育 SERVICES 胡萝卜素含量 浓缩胡萝卜汁 三维造型系统 研究与开发 结构CAD 
高效液相色谱法测定浓缩胡萝卜汁中辛硫磷残留量被引量:35
《分析试验室》2006年第6期81-83,共3页王勇 周宏琛 闫秋成 朱涛 田晓林 
建立了浓缩胡萝卜汁中辛硫磷残留量的高效液相-二极管阵列检测方法.样品经乙酸乙酯提取,硅胶柱净化,采用反向C18色谱柱,流动相为V(甲醇):V(水)=7:3,波长为285 nm.结果表明:在0.1~10.0μg/mL范围内回归方程为:Y=48.676ρ-1.4548...
关键词:高效液相色谱法 辛硫磷 浓缩胡萝卜汁 
出口胡萝卜的反季节栽培
《现代农业科技(种子与种苗)》2005年第7期23-23,共1页李君 魏超 刘文振 刘现明 宋英伟 
胡萝卜出口,有整形保鲜、速冻、脱水胡萝卜粒、速冻保鲜粒及浓缩胡萝卜汁,主要出口日本及欧美国家。胡萝卜冬季上市普遍,反季节栽种,夏天上市弥补了淡季的空缺。
关键词:反季节栽培 出口 脱水胡萝卜粒 浓缩胡萝卜汁 速冻保鲜 欧美国家 上市 整形 栽种 
引领潮流 崇尚健康——国投中鲁果汁股份有限公司被引量:1
《证券导刊》2004年第22期82-83,共2页王利 
关键词:浓缩苹果汁 股份有限公司 果蔬汁加工 浓缩果汁 农业产业化 加工生产企业 浓缩胡萝卜汁 募集资金 国家开发投资公司 资源优势 
浓缩胡萝卜汁的生产方法被引量:2
《甘肃农业》2004年第6期81-82,共2页刘文 
关键词:胡萝卜汁 生产方法 工艺流程 原料 
新疆绿色食品企业名单
《大陆桥视野》2003年第4期71-72,共2页
关键词:有限责任公司 新疆伊犁 股份有限公司 啤酒花 生物制品 浓缩胡萝卜汁 天山 绿色食品企业 农业综合开发 番茄制品 
改善浓缩胡萝卜汁中类胡萝卜素含量和色泽的技术措施被引量:1
《中国果菜》2003年第2期27-28,共2页解维域 丁辰 
关键词:类胡罗卜素含量 加工工艺 浓缩胡萝卜汁 色泽 
改善浓缩胡萝卜汁中类胡萝卜素含量和色泽的措施被引量:3
《食品科学》2002年第12期152-154,共3页解维域 丁辰 
在浓缩胡萝卜汁的加工和贮藏过程中,其色泽变化与类胡萝卜素的含量有关。类胡萝卜素是非常易氧化,不稳定的化合物。本文对加工和贮藏过程中保护类胡萝卜素和浓缩胡萝卜汁色泽的可靠方法进行了综述,并对其前景作了展望。
关键词:类胡萝卜素 浓缩胡萝卜汁 色泽 稳定性 加工 贮藏 
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