梨渣

作品数:71被引量:400H指数:12
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相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>
相关作者:陈小举姜绍通吴学凤郑志李兴江更多>>
相关机构:贵州大学合肥工业大学巢湖学院河北农业大学更多>>
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刺梨渣营养成分、生物学功能及其在草食动物生产中的应用研究进展
《山地农业生物学报》2025年第2期38-43,共6页毛世红 王府 王旭 杨蓉 吕艳丽 谭晓山 周迪 谢玲玲 卢琦 田兴舟 
国家自然科学基金项目(32260849;32302779);贵州省农业农村厅项目:贵州地方山羊绿色饲料营养调控关键技术研究与应用;贵州省科技计划项目(黔科合支撑[2022]重点033);贵州省教育厅高等学校自然科学研究项目(黔教技[2024]33);贵州大学基础研究项目(贵大基础[2023]16)。
刺梨经榨汁处理后剩余的果渣副产物约占鲜果重量的一半,刺梨渣富含维生素、多酚、黄酮等生物活性成分,是一种优质的功能饲料原料。刺梨渣具有抗氧化、抗炎症、降血糖等多种生物学功能,可提高动物免疫力,改善机体健康状态。本文综述了刺...
关键词:刺梨渣 活性成分 生物学功能 草食动物 
饲粮中添加刺梨渣对鲤鱼肠道组织形态、抗氧化能力、免疫力及代谢组学的影响
《中国畜牧兽医》2025年第1期80-93,共14页冯轶 杨芸芸 罗永荣 吴鹏 王艳 杨颖 陈江凤 姜海波 文明 
贵州省科技支撑计划项目(黔科合支撑[2022]一般142号)。
[目的]探究饲粮中添加刺梨渣(Rosa roxburghii Tratt. residue)对鲤鱼肠道组织形态、抗氧化能力、免疫力及代谢组学的影响,以期为刺梨渣饲料在贵州山区农村稻田养鱼中的推广应用提供科学依据。[方法]选取180尾健康无病、初始体重为25 g...
关键词:刺梨渣 鲤鱼 肠道组织形态 抗氧化能力 免疫力 代谢组学 
刺梨渣对鲤鱼生长性能、肠道菌群结构及抗病力的影响
《动物营养学报》2024年第11期7227-7235,共9页冯轶 张晨旭 杨芸芸 罗永荣 吴鹏 王艳 杨颖 陈江凤 姜海波 文明 
贵州省科技支撑计划项目(黔科合支撑[2022]一般142号)。
本试验旨在探究饲料中添加刺梨渣对鲤鱼生长性能、肠道菌群结构及抗病力的影响。选取180尾健康无病、初始体重为(25±1)g的鲤鱼,随机分为2组,每组3个重复,每个重复30尾。对照组饲喂基础饲料,刺梨渣组饲喂基础饲料+0.4%的刺梨渣。试验期6...
关键词:刺梨渣 生长性能 肠道菌群 抗病力 
改性类黑精-刺梨渣提取物-淀粉-明胶复合保鲜膜的制备及其对核桃贮藏品质的影响
《塑料包装》2024年第3期29-35,20,共8页尹浩 张若妍 张一 郭灵茜 钟宇 王丹凤 章敏燕 赵芳 邓云 
为探究改性类黑精和刺梨渣提取物添加量对淀粉-明胶复合保鲜膜性能的影响及其对核桃的保鲜效果,以淀粉-明胶为基质,添加类黑精和刺梨渣提取物,筛选最佳成膜配方,并应用于核桃保鲜。结果表明当类黑精和刺梨渣提取物添加量为0.75%和0.4%时...
关键词:副产物利用 可食性复合膜 抗氧化 活性包装 
刺梨渣中脂肪酸与玉米淀粉包合工艺及在染料吸附中的应用
《广州化工》2024年第11期23-27,共5页耿小婷 黄艳米 张文思 张国民 陈青 马培舰 
贵州大学大学生创新创业训练计划项目资助(贵大省创字(2022)044号)。
以刺梨酒厂残渣为原料,对其进行脂肪酸提取纯化后,利用Zabar法制备玉米淀粉-脂肪酸包合物,以吸收率为指标,采用响应面法对包合工艺条件进行优化。实验结果表明,经过纯化,脂肪酸中亚油酸和亚麻酸的含量由74.70%提高到99.06%。包合的最佳...
关键词:刺梨 脂肪酸 玉米淀粉 包合物 响应面法 偶氮染料吸附 
贮存时间对青贮刺梨渣营养成分的影响被引量:1
《畜禽业》2024年第5期13-15,19,共4页夏路 桂永清 雷勤 徐龙鑫 王鑫 
刺梨渣生物饲料资源化利用与示范(黔科合支撑[2020]1Y083);贵州肉牛产业技术体系(GZCYTX-03)。
贵州省刺梨资源丰富,开发利用刺梨渣资源可有效缓解贵州肉牛饲养面临的饲料短缺问题。试验旨在研究青贮时间对刺梨渣营养成分的影响。试验选取青贮时间分别为180、365 d的刺梨渣,对其营养成分进行测定,同时评价其青贮品质。结果显示:随...
关键词:刺梨渣 青贮时间 营养成分 
橘绿木霉GF-11发酵刺梨渣的响应面法优化
《中国生物防治学报》2024年第2期448-457,共10页杨昌发 唐彩艳 孙冰 张锐 费正林 葛永怡 
贵州烟草公司毕节市公司项目(201652050024145);黔科合平台人才([2017]5788-29)。
木霉具有抑制病原菌、促进植物生长和改善土壤营养等作用。刺梨渣是刺梨榨汁后的废弃物,具有极高的利用价值。本文拟采用刺梨渣为原料,麸皮为辅料进行固体发酵,以橘绿木霉GF-11的分生孢子数量为筛选指标,通过Plackett-Burman试验设计及B...
关键词:橘绿木霉 固体发酵 响应面法 刺梨渣 
梨渣可溶性膳食纤维提取工艺优化及功能特性分析被引量:3
《现代食品科技》2024年第3期229-238,共10页马凤 张振宇 陈启苗 牛佳佳 曹庸 苗建银 
河南省大宗水果产业技术体系(HARS-22-09-G4)。
采用纤维素酶酶解制备梨渣可溶性膳食纤维(SDF),以梨渣SDF得率为评价指标,通过单因素和响应面优化酶解制备SDF的最佳工艺条件,并分析可溶性膳食纤维的理化性质和功能特性。结果表明,SDF最佳提取工艺为酶底质量比1.1%、时间5.2 h、料液比...
关键词:梨渣 可溶性膳食纤维(SDF) 酶法制备 工艺优化 抗氧化活性 吸附能力 
发酵法提取梨渣、姜渣和豆渣膳食纤维的分离纯化及表征
《食品安全质量检测学报》2024年第2期296-306,共11页储兆琳 邱鹤翔 李振宏 穆冬冬 李兴江 洪泂 吴学凤 
安徽省重大科技专项(202103b06020019);安徽省重点研发计划项目(202204c06020037);宿州市重大科技项目(2021054)。
目的采用发酵法提取果蔬渣膳食纤维,并对分离纯化后的膳食纤维进行结构表征。方法利用红曲霉发酵梨渣、姜渣和豆渣制备可溶性膳食纤维,采用离子交换层析柱和凝胶层析柱对制备的可溶性膳食纤维进行分离纯化,通过扫描电镜、气相色谱-质谱...
关键词:可溶性膳食纤维 红曲霉 结构 抗氧化活性 
改性金刺梨渣生物炭吸附亚甲基蓝性能研究被引量:3
《辽宁化工》2023年第12期1736-1740,1744,共6页张雨薇 李雪雪 张晓娟 张玉涛 
安顺学院2022年国家级大学生创新创业训练计划项目(项目编号:202210667024);安顺市科技创新平台建设计划项目(安市科平[2023]5号);安顺学院教学研究项目(编号:2022LHZX052);贵州省高等学校多孔材料与绿色催化创新团队(黔教技[2023]086号)。
采用KOH活化法制备改性金刺梨渣生物炭(RRT-K),并以亚甲基蓝(MB)为目标降解物,考察不同吸附时间、生物炭投加量、MB初始浓度、pH对RRT-K吸附MB的影响。通过扫描电镜(SEM)、傅里叶红外光谱(FTIR)及N2-吸附脱附等对生物炭的结构、形貌进...
关键词:金刺梨渣 生物炭 亚甲基蓝 吸附 
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