利马豆

作品数:36被引量:41H指数:4
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相关作者:高小丽杨秋歌高金锋冯佰利王鹏科更多>>
相关机构:西北农林科技大学云南省农业科学院上海市崇明县农业技术推广中心灌南县农业技术推广中心更多>>
相关期刊:《齐鲁周刊》《云南农业》《上海蔬菜》《色谱》更多>>
相关基金:公益性行业(农业)科研专项中国科学院知识创新工程重要方向项目烟台市科学技术发展计划项目江苏省农业三新工程项目更多>>
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华南地区利马豆绿色高产栽培技术被引量:3
《长江蔬菜》2020年第22期40-42,共3页彭葵 李锦鸿 李育军 植石灿 彭淼曦 潘伙培 
2018年广东省农村科技特派员精准扶贫乡村振兴支撑项目《种养技术示范推广和休闲农业发展规划》(T2018023);2019年广州市农村科技特派员项目《作物新品种新模式引进、示范与产业化》(GZKTP201913)。
利马豆,也叫玉豆、荷包豆、洋扁豆,通常指棉豆,英文名为Lima bean,学名是Phaseolus lunatus Linn,原产于热带美洲,在热带以及温带广泛种植,我国海南、广东、江西、云南、江苏等地均有栽培,华南及南方地区常见的利马豆品种有白玉豆、花...
关键词:利马豆 蛋白质含量 生长缓慢 鲜荚产量 白玉豆 氨基酸种类 营养丰富 华南地区 
利马豆疮痂病调查研究初报
《浙江农业科学》2020年第7期1399-1401,共3页羌烨 
江苏省农业三新工程项目(SXGC〔2015〕123)。
对南通利马豆上发生的一种病害进行观察,描述该病害的发生危害概况及症状特征,运用病原菌分子生物学鉴定,结果该病害为由痂圆孢(Sphaceloma sp.)引起的疮痂病。
关键词:利马豆 疮痂病 痂圆孢 发生危害 症状特征 
白芸豆淀粉与小利马豆淀粉理化性质的比较研究被引量:8
《中国粮油学报》2019年第9期33-38,共6页吴会琴 杨秋歌 黄梦迪 高涛 张鋆 杨璞 高小丽 
陕西省重点研发计划(2018TSCXL-NY-03-01);陕西省小杂粮及豆类产业技术体系项目(SXKJ-2018-YL19)
本实验以白芸豆和小利马豆为原料,采用碱法提取淀粉,对白芸豆淀粉和小利马豆淀粉的理化特性进行分析研究.结果 表明,白芸豆和小利马豆的淀粉颗粒均呈表面光滑、无棱角及裂痕的特征,且2种淀粉的微晶结构均为A型;2种豆类淀粉的溶解度和膨...
关键词:白芸豆 小利马豆 淀粉 理化性质 
甜点的修行
《齐鲁周刊》2017年第30期78-79,共2页史宇 
人有两个胃,一个用来吃饭,一个用来吃甜点。人们对甜点的向往是很神奇的:甜点入口的美妙瞬间,让人感到一股如摄魂般的力量,酸、苦、甜、香之间强烈的交融在口腔中不断涌动。甜点的修行是一个拥有绝对话语权的领域,你可以制作任何你想...
关键词:摩德纳 一道菜 日常食品 食材 底比斯城 西式糕点 大饭店 松饼 曲奇饼 利马豆 
谈谈有关血糖生成指数的问题被引量:3
《心血管病防治知识》2017年第8期60-61,共2页张大明 
一、血糖生成指数的判断标准当血糖生成指数在55以下时,可认为该食物为低GI食物;当血糖生成指数在55~70之间时,该食物为中等GI食物;当血糖生成指数在70以上时,该食物为高GI食物。一般而言,食物血糖生成指数〉70为高食物血糖生成指数食物...
关键词:血糖生成指数 为高 混合膳食 马铃薯片 酥皮糕点 绿菜花 红烧猪肉 荞麦面 利马豆 小麦粉 
如何避免氰化物中毒?
《农家参谋》2017年第6期36-36,共1页
除了樱桃、杏仁外,还有哪些食物含氰化物呢?常见的含氰苷的食物还包括鲜竹笋、木薯、银杏果(白果)和一些豆类(比如利马豆)等.2008年,香港食品安全中心曾测定了香港常见食用植物中氰化物含量,检测结果发现,苦杏仁(北杏)、竹笋、...
关键词:氰化物中毒 鲜竹笋 苦杏仁 食用植物 安全中心 检测结果 木薯 利马豆 
如何防止氰化物中毒被引量:1
《家庭医学(下半月)》2016年第6期5-5,共1页
除了樱桃、杏仁,还有哪些食物含氰化物呢?常见含氰苷的食物还包括鲜竹笋、木薯、银杏果(白果)和一些豆类(比如利马豆)等。2008年,香港食品安全中心曾测定了香港常见食用植物中氰化物含量,检测结果发现,苦杏仁(北杏)、竹笋、木薯...
关键词:氰化物含量 利马豆 银杏果 氰化物中毒 亚麻籽 食用植物 含氰苷 苦杏仁 北杏 含量范围 
苹果榨汁 不去籽会中毒?
《时尚育儿》2016年第6期30-31,共2页钟凯 
很多妈妈喜欢将水果榨汁或做成泥给宝宝食用,但一则关于1岁宝宝喝鲜榨苹果汁呕吐"中毒"的新闻却让人大跌眼镜。据报道,医生分析可能是苹果榨汁时没有去籽,而苹果核中含有"剧毒氰化物"才导致中毒。OMG,还能不能让人好好吃苹果了?苹...
关键词:氰化物中毒 氰苷 炒豆角 苦杏仁苷 果实种子 利马豆 银杏果 每公斤体重 直接食用 去毒 
2016年高考生物试题评析及教学建议
《新课程教学(电子版)》2016年第8期11-14,共4页本刊特约生物试题评析组 朱盛 刘芳 夏恭 邓春福 张妍 
2016年生物高考已落下帷幕,全国及各省、市一共命制了10套生物试卷,虽然各地高考试卷结构有所差异,题型也不尽相同,但是也有一些共性特征.比如,符合课改精神,合乎新课程理念,紧扣《2016年高考考试大纲及考试说明》,具有较高的信度、效度...
关键词:教学建议 效度 考试大纲 课改精神 利马豆 命题者 求进 考试说明 判断推理 质粒载体 
苹果籽有剧毒不能吃?
《创新时代》2015年第4期24-25,共2页
流言重庆的一则新闻让人们对鲜榨果汁也不那么放心了,一个一岁大的宝宝因为喝了半碗鲜榨苹果汁,食物中毒呕吐不止。难道新鲜苹果也有毒了吗?真相:在新闻中,婴儿喝的苹果汁是用一个苹果打出来的,每克苹果籽中的氰苷折算为氢氰酸后大约...
关键词:氰苷 苦杏仁苷 鲜榨果汁 蔷薇科植物 利马豆 子中 银杏果 食品安全风险 每公斤体重 评估中心 
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