金枪鱼罐头

作品数:69被引量:80H指数:6
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金枪鱼玉米比萨
《饮食科学》2024年第11期35-35,共1页阿大(文/图) 
用料面粉220克,牛奶125克,糖2小勺,黄油18克,酵母4克,比萨酱适量,马苏里拉芝士碎120克,火腿肠半根,熟玉米粒、金枪鱼罐头、鸡蛋液各适量。做法1.酵母放牛奶中融化,黄油常温软化,火腿肠切片,金枪鱼罐头肉打碎。2.饼坏:牛奶酵母倒入面粉中...
关键词:金枪鱼罐头 火腿肠 保鲜膜 黄油 玉米粒 牛奶 面团 马苏里 
适合减重的高蛋白食物被引量:1
《健与美》2022年第11期66-69,共4页张国宏 
如果你想减重,必须增加对蛋白质的摄入量。有些食物的蛋白质含量比其他食物更高,因而更适合减重人群食用。金枪鱼85克金枪鱼罐头含有22克蛋白质,热量还不到100千卡。金枪鱼罐头的蛋白质含量高达94%,其余6%来自脂肪,即对心脏健康有益的...
关键词:金枪鱼罐头 蛋白质含量 高蛋白食物 维生素B12 摄入量 脂肪酸 矿物质 减重 
爽口金枪金黄瓜卷
《糖尿病之友》2022年第6期27-27,共1页
食材:金枪鱼100克,土豆250克,黄瓜1根,玉米粒20克。配料:花生油3克,盐3克,黑胡椒3克做法:1.黄瓜洗净,用刮皮刀刮成薄片备用2.起锅放水,将玉米煮熟后捞出,切出适量玉米粒备用。3.土豆洗净,去皮,切成小块,浸水泡出多余的淀粉。4.起锅加水...
关键词:切成小块 黑胡椒 用筷子 土豆泥 热食 金枪鱼罐头 食材 花生油 
传统罐头制造商把人造海鲜端上桌
《商业周刊(中文版)》2022年第2期34-34,共1页Anuradha Raghu Randy Thanthong-Knight 孟洁冰(译) 
在替代蛋白质产品的激烈竞争中,实验室培育的海鲜可能是下一个出现在餐桌上的新品。作为全世界最大的金枪鱼罐头制造商之一,泰万盛集团(Thai Union Group Pci)成立了拥有100多名科学家和工程师的创新中心,致力于开发各种类型的人造肉和...
关键词:实验室培育 金枪鱼罐头 风险基金 海鲜 激烈竞争 制造商 
口袋书屋
《知识窗(教师版)》2020年第23期29-29,41,57,共3页
人生好比雕刻,必须削减,将多余的部分剔除,以显露内在的本质。山也教给我这一个功课。在山上不吃不喝晃荡了两天,一回到家,金枪鱼罐头不一定要像广告所宣传的,得嫩到可以轻易地用脆面包棒拨开才算好吃。山让我明白:将生命存放在银行,希...
关键词:金枪鱼罐头 人生的道路 无处可去 
高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱法检测金枪鱼罐头砷形态学研究被引量:2
《中国预防医学杂志》2019年第10期920-924,共5页邹春苗 赵岚 刘静晶 刘秀梅 孙汉伟 周金玲 
黑龙江省卫生计生委科研课题(2016-441)
目的建立金枪鱼罐头中砷形态分析的检测方法,加强食品安全性评价的技术保障。方法采用液相色谱-电感耦合等离子体质谱法,测定金枪鱼罐头中6种砷形态化合物(AsⅢ、AsⅤ、MMA、DMA、AsC、AsB)。样本经硝酸提取,采用Dionex lonPac AS7色谱...
关键词:高效液相色谱电感耦合等离子体质谱 金枪鱼罐头 砷形态化合物 
罐头食品没营养?
《家庭医药(快乐养生)》2019年第10期83-83,共1页科林 
时下,提起罐头食品,很多消费者都不太认可。不新鲜、没营养,是消费者拒绝罐头食品的一个重要原因。其实,绝大部分罐头食品里的营养成分,并不比新鲜的食材差,甚至有些罐头食品还比新鲜食物更有营养。
关键词:罐头食品 维生素 金枪鱼罐头 
商海父子兵——记台湾旺旺集团蔡氏父子的故事
《台声》2019年第11期60-65,60,共6页程鑫武 
台湾零食界大亨蔡衍明在上世纪70年代接手了父亲的罐头食品生意,当时他只有19岁。19岁接手家业,化危机为转机,他通过学徒,用魔术般手法巧妙地将一家金枪鱼罐头制造商发展成全球最大的米果制造商。巨额财富的积累,也得益于蔡衍明早期进...
关键词:台湾旺旺集团 父子 故事 商海 改革开放初期 大陆市场 金枪鱼罐头 罐头食品 
测定金枪鱼产品中的生物胺含量被引量:10
《食品安全质量检测学报》2018年第22期5881-5887,共7页曾媛 袁超璐 陈益敏 李文敬 龚海平 夏志国 杜佳楠 王加斌 郑平安 
舟山市海洋经济创新发展示范工作专项资金(国海科字[2016]496号)~~
目的建立高效液相色谱法检测金枪鱼产品中8种常见生物胺的含量。方法样品经酸介质提取,丹磺酰氯衍生, 0.22μm有机膜过滤后,采用CAPCELL Pak C_(18) MGⅡ色谱柱(150 mm×4.6 mm, 5μm),以甲醇-超纯水为流动相进行梯度洗脱,流速0.8mL/min...
关键词:生物胺 组胺 高效液相色谱法 金枪鱼 金枪鱼罐头 金枪鱼松 金枪鱼刺身 
黄豆油浸金枪鱼罐头生产技术被引量:5
《现代食品》2018年第20期151-153,共3页林莉莉 姚春霞 
本文主要介绍了黄豆油浸金枪鱼罐头加工工艺流程中原料验收、解冻、清洗、蒸鱼脱水、金属探测、装灌、辅料验收、配注调味液(管道输送)、抽真空密封等生产技术要点。
关键词:黄豆油 金枪鱼 罐头 工艺流程 
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