花蟹

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雪花蟹斗的风花雪月
《四川烹饪》2023年第9期81-81,共1页王蕙利 
蟹之美味,不需言,至少在江南一带,鲜有人会忌这一口。在精通食蟹之道的“老苏州”看来,如何吃蟹,称得上一门学问。本地有关蟹的菜式,可说是五花八门,独领风骚。早在清代食谱大全《调鼎集》里,便记录了蟹炖蛋、燕窝蟹、酒炖蟹、炒蟹肉、...
关键词：燕窝 醉蟹 蟹肉 糟醉 风花雪月 食谱 
雪花蟹斗,舌尖上的风花雪月
《风流一代》2021年第31期62-62,共1页胡泽超 
寒露已过,这个时节的美味当数食蟹。螃蟹自古就是宴席上的珍品佳肴,与海参、鲍鱼共称"水产三珍"。清代文学家李渔自称"蟹奴",他深谙蟹中滋味:"蟹之鲜而肥,甘而腻,白似玉而黄似金,已造色香味三者之至极,更无一物可以上之。"中国烹饪史上...
关键词：烹调方法 色香味 螃蟹 烹饪史 宴席 风花雪月 舌尖上 
菊花蟹宴
《民主》2021年第2期51-51,共1页逸清 
某日一上午突然收到一个朋友的阳澄湖快递,大闸蟹到了,脑海里马上浮现清蒸、姜葱爆炒等多种吃法。蟹到了,马上在科室宣布中午加餐的消息。
关键词：阳澄湖 大闸蟹 清蒸 爆炒 吃法 
我和我的“老伙计”们
《中学生天地（初中综合版）（A版）》2020年第7期28-29,共2页郑王睿 无 
你不认识我,但你可能认识我的"老伙计"们——食物过敏、花粉过敏以及过敏性鼻炎。作为从小"体弱多病"的"集大成者",我平日少不了受到过敏的及时"呵护"。我现在把它们介绍给你,希望你能离它们远远的。首先是食物过敏。我只对花蟹和章鱼...
关键词：食物过敏 过敏性鼻炎 花粉过敏 花蟹 集大成者 
我和我的"老伙计"们
《中学生天地（高中综合版）（B版）》2020年第7期28-29,共2页郑王睿 无 
你不认识我,但你可能认识我的"老伙计"们——食物过敏、花粉过敏以及过敏性鼻炎。作为从小"体弱多病"的"集大成者",我平日少不了接受过敏的及时"问候"。我现在把它们介绍给你,希望你能离它们远远的。首先是食物过敏。我只对花蟹和章鱼过...
关键词：食物过敏 过敏性鼻炎 花粉过敏 花蟹 
抢螃蟹
《廉政瞭望》2019年第1期51-51,共1页贾强 
广西北海一男子在市场看到有人卖螃蟹,十分嘴馋,想将螃蟹抢走。但碍于人多,他便等到商贩收摊,骑摩托尾随商贩到人少的地方,抢走11斤价值600余元的花蟹,并回家与不知情的家人一起将螃蟹吃掉了。该男子目前已被拘留,表示很后悔。司马迹点...
关键词：男子 花蟹 广西北海 螃蟹 市场 吃货 商贩 
温州空港口岸首次截获红蟹和花蟹
《食品安全导刊》2017年第09X期7-7,共1页
昨天,温州空港口岸检验检疫工作人员在对-菲律宾经香港转机的入境旅客进行行李查验时,发现1袋3.19kg冷冻生螃蟹和4袋2.51kg冷冻生邮,其中红蟹2只、花蟹13只.根据农业部和质检总局第1712号公告规定,水生动物产品为禁止携带进境物品,因无...
关键词：红蟹 口岸 温州 截获 空港 工作人员 检验检疫 质检总局 
秋风起, 来一场舌尖的“蟹”逅之旅
《科学之友》2017年第9期72-75,共4页秦改梅 
秋风起,蟹脚肥。每年9-10月正是螃蟹黄多油满之时,所以有食家言＂秋天以吃螃蟹为最隆重之事＂。在层出不穷的饮食风尚里,吃蟹,也要讲究格调,从烹法到搭配,全然不同的吃法,在各地成为美食风向标,或许满足嘴瘾的同时又能吃出几分趣味。食...
关键词：蟹脚 饮食文化 阳澄湖大闸蟹 大闸 阳澄湖蟹 花蟹 脂肥 大快朵颐 赏菊 甲壳类生物 
新发报道:波纹花蟹蛛为灰茶尺蠖重要天敌被引量：3
《中国植保导刊》2017年第7期29-29,共1页潘鹏亮 刘红敏 尹健 
国家重点研发计划(2016YFD0200905)
波纹花蟹蛛（Xysticuscroceus Fox）属于蛛形纲（Arachnoidea）蟹蛛科（Thomisidae）节肢动物,作为害虫的天敌,在茶园、果园、农田均有记录。根据Terada et al.（1978）的调查研究结果 ,茶园优势种蜘蛛种类有六种.
关键词：花蟹 茶尺蠖 斜纹猫蛛 调查研究结果 蟹蛛科 蛛形纲 灰尺蠖 高龄幼虫 幽灵蛛 柑橘园 
炒蟹种种
《食品与生活》2017年第3期35-35,共1页唐仁承 
香港人喜欢吃蟹,得益于地处珠江入海口,咸淡水交界,饵料丰富,气候温暖,水质优良,滩涂众多,所以盛产各种蟹类。比如青蟹一族,包括膏蟹、肉蟹、奄仔蟹、黄油蟹、重皮蟹等,大多产自深圳前海至中山虎门一带,而花蟹又以出产在珠海斗门一带的...
关键词：蟹种 花蟹 咸淡水 姜葱炒蟹 又香 大闸 蒜蓉 炒制 蒜葱 质地细腻 
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