红心蛋

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食品安全问题频发的原因及对策
《食品界》2017年第12期23-23,共1页张皓洋 
食品作为人们生存与发展的基本保障,食品安全问题关系到每位公民的健康.然而,在我国频繁产生了一些食品安全问题,如“毒大米”、“红心蛋、“瘦肉精”“地沟油“等事件纷纷被媒体报道,以下就我国的食品安全问题展开探讨.
关键词：食品安全问题 原因 “瘦肉精” 毒大米 红心蛋 地沟油 
关于加快推进农业标准化建设的思考被引量：1
《北方果树》2017年第5期45-47,共3页张小健 
近年来，“毒豆芽”“毒大米”“红心蛋”等众所周知的农产品质量安全事故频发，政府监管不严成为大众舆论谴责的众矢之的．但农产品安全不是“严”就能“管”出来的．也不是政府监管到位就能永葆无虞。
关键词：农业标准化 农产品质量安全 政府监管 农产品安全 事故频发 红心蛋 毒大米 豆芽 
苏丹红Ⅰ对蚕豆苗光合特性的影响
《黑龙江畜牧兽医（下半月）》2016年第9期184-186,共3页曾镭 李尽哲 黄雅琴 
在食品中添加苏丹红的主要目的就是增色,如天然辣椒素经过光照后会褪色,而添加苏丹红后辣椒会长期保持鲜红,不易褪色。苏丹红加入饲料饲养蛋鸭可以产出＂红心＂鸭蛋,冒充真正的＂红心蛋＂。苏丹红Ⅰ是一种人工合成的脂溶性偶氮化合物,...
关键词：蚕豆苗 偶氮化合物 辣椒素 光合特性 王爱华 人工合成 脂溶性 叶绿素总量 红心蛋 光合速率 
蛋黄越黄营养价值越高?
《恋爱．婚姻．家庭（青春）（下）》2016年第2期58-58,共1页
流言 一直以来,人们对于＂红心蛋＂都非常推崇,认为蛋黄越黄越有营养。而很多不良商家正是捕捉了消费者这种心理,刻意添加人工色素,造成了一系列食品安全问题。蛋黄的颜色果真越黄越好吗？
关键词：黄越 视网膜黄斑 营养价值 人工色素 红心蛋 系列食品 抗氧化性 脂溶性 中都 
苏丹红Ⅰ对蚕豆根尖细胞遗传毒性的研究被引量：2
《黑龙江畜牧兽医》2015年第1期116-117,共2页曾镭 黄雅琴 
我国蛋品产量居世界第一，蛋与蛋制品成了中国老百姓菜篮子里的“重头戏”。但是近些年已曝光，所谓的“红心蛋”并非像商家宣传的那样是因为鸭子经常吃小鱼、小虾和水草而产出来的营养蛋，而是用有毒性的苏丹红Ⅰ加入饲料喂养蛋鸭而产...
关键词：细胞遗传毒性 苏丹红Ⅰ 蚕豆根尖 饲料喂养 红心蛋 蛋品 菜篮子 蛋制品 
家禽用药残留对人体的危害被引量：4
《家禽科学》2014年第11期31-32,共2页段留德 
民以食为天，食以安为先。食品安全问题成了摆在国人面前的首要问题，过去的“红心蛋”事件、“药残鸡”事件以及“铜蛋”风波、“速生鸡”风波均使国人神经紧绷，行业危机。业内在抱怨记者离我们越来越远的同时，我们也要自醒，行业需...
关键词：用药 危害 残留 家禽 食品安全问题 禽蛋产品 红心蛋 休药期 
如何让食品真正“绿”起来
《食品指南》2014年第6期76-77,共2页张金凤 
近年来，“红心蛋”、“毒豆芽”、“毒豇豆”等一系列食品安全事件频发，使百姓对餐桌上的食品质疑不断，到底还有什么是无毒的？还有哪些是安全的？我们还可以吃什么？百姓渴望食品安全，食品安全关系着广大人民群众的身心健康和生命...
关键词：食品安全事件 生命安全 身心健康 人民群众 国家经济 饮食观念 红心蛋 生活水 
浅谈影响鸡蛋食用安全性的因素及对策
《农民致富之友》2014年第16期243-243,共1页岳学亮 王成龙 白有杰 
随着人们生活水平的不断提高,鸡蛋已成为人们日常生活中不可缺少的营养物质。鸡蛋含有大量的维生素、矿物质和高生物价值的蛋白质,营养学家称之为＂完全蛋白质模式＂,被人们誉为＂理想的营养库＂。但近些年来,随着假鸡蛋、红心蛋、毒鸡...
关键词：食用安全性 带菌鸡 生物价值 完全蛋白质 营养库 生活水平 红心蛋 兽药残留 营养物质 禽蛋生产 
小议鸡蛋着色
《当代畜禽养殖业》2012年第3期38-39,共2页夏道伦 
如今,随着人们营养意识和卫生保健意识的增强,对鸡蛋蛋黄色泽的要求也越来越高,有些消费者甚至要求鸡蛋黄黄得发红,非＂红心蛋＂不吃。因而＂红心红壳＂鸡蛋成了抢手货,售价上升。若此种现象仅是出于传统的消费习惯或是个人的嗜好,且又...
关键词：鸡蛋黄 着色 保健意识 蛋黄色泽 消费习惯 心理学家 红心蛋 消费者 
在维修中如何取得用户的信任
《家电维修（大众版）》2012年第2期48-49,共2页
昔日，从红心蛋到地沟油，从毒大米到皮革奶，堪称五花八门、层出不穷，其后果之严重，罄竹难书；今日，从瘦肉精到达芬奇，从肯德基到沃尔玛，可谓土洋结合，一片哗然，其手段之隐蔽，阴险狡诈。更为可悲的是，存在坑骗行为的企业，范...
关键词：家电维修 用户 信任 维修过程 维修费用 地沟油 红心蛋 毒大米 
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