不同干燥方法

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不同干燥方法对铁皮石斛花活性成分的影响
《安徽农业科学》2025年第4期158-161,共4页张振媛 汪玲娟 苏晓玲 樊向前 王梦暇 
国家重点研发计划项目(2017YFC1702200);浙江省重点研发计划项目(2021C02020);浙江省农业科技园区“十三五”建设任务(2020E70004)。
[目的]探索一种适用于铁皮石斛干花工业化生产的最佳干燥方法。[方法]以铁皮石斛的花为研究材料,分别采用真空冷冻干燥、热泵干燥和热风干燥的方法对花进行处理后,通过感官评审、测定主要活性成分和微生物学卫生指标进行综合分析。[结果...
关键词：铁皮石斛花 干燥方法 总黄酮含量 总多酚含量 
不同干燥方法对芍药甘草浸膏的影响
《中国药物经济学》2025年第1期110-113,共4页杜平 周杰 邓婷 熊燕 
目的探讨不同干燥方法对芍药甘草浸膏的影响。方法以芍药甘草汤指标成分(芍药内酯苷、芍药苷、甘草苷、甘草酸铵)及指纹图谱为评价指标,对比烘箱干燥、低温干燥、添加碳酸氢钠后形成泡沫干燥对浸膏干燥时间及成分变化的影响。结果烘箱...
关键词：碳酸氢钠 中药含糖浸膏干燥 泡沫干燥 
浅谈不同干燥方法对顺产器械包湿包的影响
《中国设备工程》2024年第24期224-226,共3页雷展业 
目的:探讨压力蒸汽灭菌阶段结束后不同干燥方法对顺产器械包湿包的影响。方法:选取本院在用的顺产器械包540包作为研究对象,包内器械物品种类、规格、数量、摆放位置一致,均采用1.2米×1.2米双层棉包布包装,重量6.16~6.49斤,随机分成3组...
关键词：干燥方法 顺产器械包 湿包 
不同干燥方法对梅花品质的影响及评价
《浙江农林大学学报》2024年第6期1261-1273,共13页陈樱之 孔恩 卢心可 王艺光 董彬 赵宏波 
浙江省农业(花卉新品种选育)新品种选育重大科技专项(2021C02071-1);中央财政林业科技推广示范项目(〔2022〕TS01-3);国家重点研发计划项目(2023YFD2300905)。
【目的】探究不同干燥方法对梅Prunus mume干花品质的影响,并对其进行综合评价,为实际干燥加工中保持梅花的品质提供参考。【方法】采用热风干燥法、微波干燥法、复合干燥法和真空冷冻干燥法对8个梅花品种‘东方朱砂’‘Dongfang Zhush...
关键词：梅花 干燥方法 花色 花香 抗氧化性 
不同干燥方法对乌姜香料理化性质及品质的影响
《黄河科技学院学报》2024年第11期28-38,共11页曹笑皇 丁怡宁 周成梅 李欣然 王亚楠 谭明雄 左雯娟 李馨琼 
大学生创新创业训练计划项目(S202410606123,20241060606063X)。
为了研究不同干燥方法对乌姜理化性质的影响,采用微波干燥、热风干燥、真空冷冻干燥分别对乌姜进行干燥。设置微波功率为3.3 W/g、6.6 W/g、10 W/g,热风干燥温度为60℃、70℃、80℃,真空冷冻干燥温度为25℃、35℃、45℃。干燥后,对乌姜...
关键词：乌姜精油 微波干燥 热风干燥 真空冷冻干燥 
基于Weibull分布函数模型及多指标分析探究不同干燥方法对酒苁蓉的影响
《中草药》2024年第21期7266-7278,共13页孙佳惠 窦志英 汤世缘 江张莉 张惠 
国家自然科学基金项目(82274100)。
目的 探究酒苁蓉wine-steamed Cistanche deserticola鼓风干燥、远红外干燥和真空微波干燥的干燥特性,比较3种干燥方法对酒苁蓉饮片的影响,并建立酒苁蓉饮片的筛选方法。方法 使用Weibull分布函数拟合酒苁蓉的水分比,计算水分扩散系数...
关键词：酒苁蓉 干燥 Weibull分布函数 质地结构 性状 苯乙醇苷 鼓风干燥 远红外干燥 真空微波干燥 水分扩散系数 干燥活化能 硬度 复水比 微观结构 颜色 滋味 气味 电子舌 偏最小二乘法-判别分析 
不同干燥方法对人工繁育冬虫夏草有效成分的影响研究
《中药与临床》2024年第5期15-19,共5页王庆鹤 何丽英 白静 牛舒琪 国锦琳 
国家自然科学基金(81872959,81373920);中国博士后科学基金第73批面上项目(2023M730381)。
目的:比较不同干燥方法对人工繁育冬虫夏草的总蛋白、总多糖和5种核苷类成分的影响,为筛选人工繁育冬虫夏草的最佳干燥方法提供理论依据。方法:人工繁育冬虫夏草后,分别进行全冻干、半冻干和自然干燥处理,采用BCA法、苯酚硫酸法以及HPL...
关键词：人工冬虫夏草 全冻干 半冻干 总蛋白 总多糖 核苷 
不同干燥方法及生长期对香菇水提物成分的影响研究
《中国食品》2024年第16期144-146,共3页付玺雯 吴树连 赵权 
香菇中丰富的多糖、蛋白质和其他生物活性成分具有抗癌、降血脂、提高免疫力等多种功能,应用潜力无限,因此,香菇及其提取物的商业价值与日俱增。香菇中的活性成分主要通过水提取的方式从原材料中分离出来,但这些敏感的生物活性分子在提...
关键词：生物活性分子 生物活性成分 水提物 生物活性物质 干燥技术 处理过程 水提取 提取物 
不同干燥方法对番红花去柱头花朵化学成分及抗氧化活性的影响
《中草药》2024年第13期4386-4398,共13页李雪 谭瑾 张定堃 李芳琼 杨惟敬 杨婷 吴京 裴瑾 马鸿雁 
四川省科技支撑项目(2020YFN0082)。
目的研究热风40、50、60℃干燥,微波和冷冻5种不同干燥方法对番红花Crocus sativus去柱头花朵品质和成分的影响,以期开发出干燥效果好、效率高、成本低的产地加工方式。方法采用UPLC-Q-Orbitrap HRMS对不同干燥方法番红花去柱头花朵物...
关键词：番红花 花朵 干燥工艺 抗氧化 热风干燥 微波干燥 冷冻干燥 UPLC-Q-Orbitrap HRMS 主成分分析 正交偏最小二乘法-判别分析 香豆素 山柰酚 槲皮素 色泽 
不同干燥方法对‘丰花’玫瑰品质的影响被引量：1
《食品研究与开发》2024年第11期47-53,共7页刘芳 任启飞 张果 李占彬 杨昌彪 陈云飞 马菁华 欧明烛 
贵州省科技计划项目(黔科合服企[2019]4016)。
为探讨不同干燥方法对‘丰花’玫瑰品质的影响,以‘丰花’玫瑰为材料,考察真空冷冻干燥、真空干燥、热泵干燥3种干燥方法对其色泽、营养成分、活性成分的影响。‘丰花’玫瑰收缩率和感官品质综合评分均为真空冷冻干燥最佳,且3种干燥方...
关键词：‘丰花’玫瑰 干燥方法 营养成分 活性成分 品质 
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