云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 茶学

茶学: 作品数：1207被引量：1164H指数：15; 导出分析报告; 相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>; 相关作者：刘仲华朱永兴龚志华曹藩荣章传政更多>>; 相关机构：湖南农业大学安徽农业大学福建农林大学浙江大学更多>>; 相关期刊：更多>>; 相关基金：国家自然科学基金湖南省普通高等学校教学改革研究项目国家现代农业产业技术体系建设项目中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>

复合型茶学人才培养模式初探——以茶叶审评与检验课程改革为例: 《福建茶叶》2025年第2期115-117,共3页王亚防宋慕波李忠芳; 2023年度广西高校中青年教师科研基础能力提升项目:陈化机制对六堡茶品质的影响研究(2023KY0728);贺州学院本科教学改革工程重点项目:学·赛·评·考打造新农科特色“茶叶审评与检验”课程(hzxyzdjg202404);贺州学院本科教学改革工程项目:茶叶审评应用型人才培养体系创新与实践(hzxyybig202111);2023年度贺州学院课程思政建设项目:茶叶审评与检验(hzxykcsz202309);2023年度广西高等教育本科教学改革工程项目:基于新工科+课程思政的“125”双轨并建食品类专业人才培养模式的探索与实践(2023JGB385);贺州学院第三批线下一流本科课程:茶叶审评与检验;贺州学院2023年度校级科研项目博士科研启动基金项目(2023BSQD09)。; 随着新经济、新产业的发展,传统农业知识体系已不能适应当前“三农”发展的需要,探索新的茶学人才培养模式迫在眉睫。茶产业作为地方特色经济产业,在脱贫攻坚、产业振兴方面发挥着重要作用。人才是支撑产业发展的核心,培育产业发展所需...; 关键词：茶学人才培养模式茶产业本科

茶学领域英语术语的构词特点与翻译方法: 《福建茶叶》2024年第12期178-180,共3页邵勤; 景德镇学院教育教学改革研究项目:基于成人学生自主学习能力培养的人才培养模式研究与实践(项目编号2019B83)。; 中国五千年文明培育了丰厚的中国文化,中国式现代化与“一带一路”融合发展,向世界讲好中国故事,传播中国文化。中国的茶文化融合了道家、儒家、佛家思想的精髓,不仅孕育了第一部世界专著《茶经》,还形成了茶道、茶德、茶礼、茶艺。本...; 关键词：茶学领域英语术语构词特点翻译方法

茶学专业心理健康课程设计一例: 《福建茶叶》2024年第10期139-141,共3页张露; 2022年度“我为建设新福建献良策”课题(JAT22015);福建农林大学横向课题(KH200090A)。; 大学生心理健康课程是课程思政和心理育人的重要平台。茶道精神与身心健康有着不可分割的历史渊源,这为茶学专业心理健康课程的融合设计提供了丰富的资源和素材。本文首先探索了大学生心理健康课程和茶学专业融合教学的理论支持,进而从...; 关键词：茶学专业心理健康课程设计

劳动教育融入职业教育制茶学教学的实践探索——以“国家级非遗乌龙茶(铁观音)制作技艺”为例: 《福建茶叶》2024年第7期140-144,共5页易耀伟; “双新”视域下,教学形式也随着课程育人理念发生变化。本文从课堂教学与课外实践角度,明确职业教育制茶学教学中融入劳动教育、培育学生劳动精神的价值。以第九章“乌龙茶加工”中六个工艺环节为主要实践教学内容,将福建省泉州市安溪...; 关键词：职业教育劳动教育制茶学安溪铁观音乌龙茶制作技艺

《茶学概论》课程思政元素挖掘与教学实践被引量：2: 《福建茶叶》2024年第6期110-112,共3页马燕刘志薇赵明; 为全面推进高校课程思政建设,本文对通识课程《茶学概论》的思政元素进行了分析。课程从中华民族在茶的起源、加工、品饮、传播以及我国现代茶学取得的成就等方面挖掘思政元素,在教学实践中突出茶的发现和利用是中华民族对世界文明的重...; 关键词：茶学概论思政元素爱国主义教学实践

茶树育种学教学改革实践与思考: 《福建茶叶》2024年第5期101-103,共3页姚新转唐湖吕立堂; 2021年贵州省高等学校教学内容和课程体系改革项目《茶树育种学》(项目编号:2021002)。; 为了提高课程教学效果及质量,针对《茶树育种学》课程教学中存在的问题,从改革课堂教学方式方面进行了探索。通过教学内容、方法以及加入思政内容的改进,激发学生的学习兴趣和热情,培养学生的团队意识、合作精神和实验技能,全面提高课...; 关键词：茶树育种学教学改革课程思政茶学专业

新形势下茶学研究生思政工作的变化与应对: 《福建茶叶》2024年第4期82-84,共3页林佳庆鲁静; 福建省高等学校教学改革研究专项:特色涉茶专业集群建设模式和人才培养的探索与实践(FBJG20200248)。; 历经三年疫情,又面临多种呼吸道疾病叠加流行,高校安全稳定工作受到冲击。新形势下,研究生日常管理工作难度加大,研究生身心压力加重,毕业生就业竞争加剧。同时也应看到,三年持续抗疫期间党与国家的不懈努力与突出成效使得思政教育素材...; 关键词：新形势研究生思政工作挑战契机新发展理念

“MT+PE”模式下茶学文本翻译探析: 《福建茶叶》2024年第4期148-150,共3页杨迪; 随着数字媒体爆炸式发展,如ChatGPT等人工智能软件的出现,越来越多的学者对机器翻译进行了研究。机器翻译(MT)+译后编辑(PE)模式蓬勃发展。这一翻译模式的优点在于能充分发挥机器翻译和人工翻译的优势,提高单位时间产出,同时确保译文质...; 关键词：机器翻译译后编辑茶学文本

“关于茶的术语的总称”术语定名与规范探析: 《福建茶叶》2024年第4期159-161,共3页喻鑫荣; 近年来,学者们对于茶学领域的术语研究关注度不断增高,然而,对于领域内用于指称“关于茶的术语的总称”这一概念的最基本的术语都没有得到统一,这无疑会阻碍领域内信息交流,不利于茶产业发展。因此,本文将尝试梳理在科学文本中用于指称...; 关键词：茶学术语学术语规范同义术语

英语茶学词汇特点与翻译策略探析被引量：1: 《福建茶叶》2024年第2期138-140,共3页薛帅; 语言翻译既是对语言进行转换的过程,也是对语言承载的文化进行理解与传递的过程。提升英语茶学词汇翻译工作水平,能够更为准确的把握英语茶学词汇内涵、推进国际茶文化交流,这既是对英语茶学词汇以及国外茶文化进行深入理解的关键,也是...; 关键词：茶学英语词汇特点翻译

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