产生菌株

作品数：92被引量：304H指数：9
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葡萄糖异构酶产生菌株的筛选、发酵条件的优化及其粗酶热稳定性研究
《中央民族大学学报（自然科学版）》2024年第2期16-25,共10页方然 汪莹莹 陈博 崔荣锦 程可馨 王馨雨 韩春铮 刘俊豪 董若云 朱圣 乔洁 曾化伟 
国家级大学生创新创业训练计划(202210373018);安徽省科技厅重大科技专项项目(202103a06020004);安徽省大学生创新创业训练计划(202310373066,202310373067,202310373069)。
葡萄糖异构酶(Glucose Isomerase,GI)可以将D-葡萄糖等醛糖异构化为相应的酮糖,是高果糖浆和燃料乙醇的工业化生产中的关键酶。本实验旨在从高温大曲中筛选产葡萄糖异构酶的菌株并研究葡萄糖异构酶的热稳定性,同时,优化其液体发酵培养...
关键词：高温大曲 葡萄糖异构酶 热稳定性 液体发酵优化 正交试验 
一株内切葡聚糖酶产生菌株的分离鉴定及其产酶条件优化
《中南民族大学学报（自然科学版）》2024年第1期24-31,共8页赵思卡 许倍滔 冯喆 王力 张建国 李晓华 
国家自然科学基金资助项目(31070087);中央高校基本科研业务费专项资金资助项目(CZY19018);中南民族大学企业委托资助项目(HZY20042,HZY21015)。
从湖南省长沙县养殖场牛胃秸秆发酵物中分离获得了一株高产内切葡聚糖酶的菌株,命名为SCUEC7.通过菌落形态、生理生化特性及16S rDNA序列分析,鉴定SCUEC7菌株为枯草芽胞杆菌(Bacillus subtilis).当培养时间为12 h、pH值为6.0、培养温度...
关键词：枯草芽胞杆菌SCUEC7菌株 内切葡聚糖酶 产酶条件优化 响应面法优化 
一株α-淀粉酶产生菌株的分离鉴定及其产酶条件优化
《中南民族大学学报（自然科学版）》2023年第1期58-64,共7页王圣心 王力 张建国 许琪 寻立之 李晓华 
国家自然科学基金资助项目(31070087);中央高校基本科研业务费专项基金资助项目(CZY19018);企业委托资助项目(HZY20042,HZY21015)。
从湖南省长沙县养殖场牛胃秸秆发酵物中筛选获得了一株高产α-淀粉酶的菌株,命名为SCUEC8.通过对其形态学观察和生理生化特性,结合16S rDNA序列对比分析,初步鉴定该菌为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis).探讨了不同碳源、氮源、培养条...
关键词：Α-淀粉酶 枯草芽孢杆菌SCUEC8菌株 产酶条件优化 
甜瓣子中生物胺产生菌株和降解菌株的筛选被引量：5
《中国食品学报》2022年第10期190-198,共9页李恒 王泽亮 邓维琴 范智义 李雄波 王钰潞 李洁芝 张其圣 
国家重点研发计划项目(2016YFD0400505);四川省重点研发项目(2020YFN0041)。
甜瓣子发酵是豆瓣酱生产的重要阶段,低盐发酵甜瓣子中生物胺含量极易超标。采用生物胺显色培养基,以生物胺为唯一氮源的培养基(BAs)进行筛选,采用高效液相色谱法定量分析和荧光检测定性分析方法测定生物胺含量,并通过16S rDNA、18S rDNA...
关键词：甜瓣子 生物胺 产生物胺 降解生物胺 菌株 
阿魏酸酯酶及其产生菌株的功能特性及应用研究被引量：1
《黑龙江八一农垦大学学报》2021年第6期28-34,共7页杨晶晶 曹阳 
黑龙江省饲草饲料协同创新推广体系项目(黑农厅函〔2019〕766号-2019-04-02);国家重点研发计划项目(2018YFD0502100);国家自然基金(31772673)。
阿魏酸酯酶(FAE)在生物加工、食品、医药、造纸、饲料等领域有很高的应用价值,目前已发现的产阿魏酸酯酶菌株的生产能力远远不能满足工业生产应用的要求,因此,开发适用于工业化生产和应用的阿魏酸酯酶尤为重要。从阿魏酸酯酶及其产生菌...
关键词：产阿魏酸酯酶菌株 阿魏酸酯酶 畜禽生产 
药物载体用γ-聚谷氨酸产生菌株发酵工艺优化
《山西医药杂志》2020年第21期2906-2911,共6页吕敏 
目的获得分子量为20000~60000的药物载体用γ-聚谷氨酸。方法利用枯草芽孢杆菌在50 L发酵罐中发酵生产γ-聚谷氨酸。通过单因素和正交试验研究碳源、氮源、无机盐、接种量、发酵温度、pH值、发酵周期、谷氨酸钠添加量以及补料量对γ-聚...
关键词：聚谷氨酸 发酵 正交试验 药物载体 
Nisin产生菌株的筛选及产物初步探究与鉴定被引量：2
《中国调味品》2019年第12期44-49,共6页李俊辉 王燕 周宝琳 李丕武 赵鑫君 王婷 
山东省重点研发计划（2018YYSP002,2018GSF121020,2017YYSP001）;中国博士后科学基金第62批面上资助项目（2017M622110）;山东省博士后创新项目专项资助（201703081）
通过改良GM17培养基,以蔗糖为唯一碳源,加入0.004%溴甲酚紫和1500IU/mg的Nisin标准品,从新鲜的白菜叶片表面筛选到具有Nisin耐受性、产酸、革兰氏阳性的球形菌株,经牛津杯法抑菌圈试验和16SrDNA初步鉴定为乳酸乳球菌(Lactococcus lacti...
关键词：NISIN 抑菌圈试验 乳酸乳球菌 稳定性 高效液相色谱法(HPLC) 
卵孢菌素产生菌株角毛壳菌(Chaetomium cupreum)CH21-20发酵培养条件优化被引量：2
《应用与环境生物学报》2019年第1期143-150,共8页苟学磊 钟娟 周金燕 舒丹 赵杰 杨杰 谭红 
中国科学院环境与应用微生物重点实验室;环境微生物四川省重点实验室开放研究基金(K LEAMCAS201502)资助~~
卵孢菌素(Oosporein)是具有广谱抗菌活性的二联苯醌类化合物;角毛壳菌(Chaetomium cupreum)CH21-20为本实验室通过遗传改良获得的卵孢菌素高产菌株.利用该菌株进行发酵条件研究,获得其最适发酵条件为接种量(体积分数)3%、初始p H 7.0、...
关键词：角毛壳菌 卵孢菌素 发酵条件 培养基成分 响应面优化 
碱性木聚糖酶产生菌株的分离鉴定与产酶分析被引量：2
《食品科学》2018年第20期155-160,共6页甘雅霆 周慧 李艳 董重实 赵硕 闫达中 
湖北省自然科学基金项目(2008CDB067)
目的:分离1株高产碱性木聚糖酶菌株。方法:以木聚糖为唯一碳源,从造纸厂活性污泥中筛选1株高产碱性木聚糖酶细菌,采用3,5-二硝基水杨酸法定糖法测定菌株产木聚糖酶的活力,并通过生理、生化特征以及16S rRNA基因序列分析比对对菌株进行...
关键词：碱性木聚糖酶 蛾微杆菌 鉴定 
磷脂酶产生菌株的筛选·鉴定和培养条件优化
《安徽农业科学》2018年第19期9-12,共4页朱丹峰 胡雪芹 张洪斌 
[目的]筛选具有磷脂酶活力的菌株。[方法]采用磷脂平板初筛和摇瓶复筛筛选菌株,采用单因素试验研究菌株发酵产酶的最佳条件。[结果]最佳发酵配方和培养条件:复合碳源麦芽糖与大豆卵磷脂比例为3∶1(1.5%∶0.5%),最佳氮源为酵母粉1.0%,无...
关键词：磷脂酶 菌株筛选 鉴定 产酶优化 
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