超声波提取工艺

作品数:134被引量:1149H指数:18
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相关领域:轻工技术与工程医药卫生更多>>
相关作者:蔡锦源滕利荣王迪周民杰黄志强更多>>
相关机构:吉林大学广西科技大学吉林农业大学江西农业大学更多>>
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响应面法优化黑桑椹黄酮超声波提取工艺被引量:1
《保鲜与加工》2024年第7期58-63,共6页马慧 马萍 常雪花 李忠 郭继娜 
2023年度院级科技创新团队科研课题(bykj2023td-1);2023年自治区科技特派员农村科技创业行动项目(2023-138)。
为优化黑桑椹总黄酮超声波提取工艺,以库尔勒市阿瓦提乡采摘园种植的黑桑椹果实为原料,在单因素试验结果的基础上,分别选取乙醇体积分数、提取温度、提取时间、液料比4个因素开展Box-Behnken中心组合试验,利用Design-Expert 8.06软件对...
关键词:新疆黑桑椹 超声波提取 黄酮类物质 响应面分析法 
响应面法优化柿子多糖超声波提取工艺及抗氧化活性研究被引量:3
《保鲜与加工》2022年第11期48-54,60,共8页王辉 句荣辉 王丽 朱建晨 汪长钢 
特色高水平院校建设项目-打造技术创新平台-食品营养与安全应用技术协同创新中心(11000022T000000444768)。
以磨盘柿为试验原料,研究柿子多糖的超声波提取工艺及抗氧化活性。采用单因素和响应面试验方法研究料液比、提取温度、超声波功率及超声时间对柿子多糖提取效果的影响,以及柿子多糖对羟基自由基、超氧阴离子自由基、DPPH自由基的清除作...
关键词:柿子 多糖 超声波提取 响应面分析 抗氧化活性 
响应面法优化多香果油树脂超声波提取工艺
《食品工业》2022年第4期76-81,共6页刘煜宇 连培康 郭伟康 包秀萍 罗建飞 陈联明 
以多香果油树脂提取率为考察指标,采用响应面法优化超声波提取工艺,并用气相色谱-质谱仪进行分析和鉴定挥发性成分。最佳提取条件为超声波频率64 kHz、提取温度58℃和提取时间56 min,提取率为13.45%。共鉴定出77种致香成分,主要为丁子香...
关键词:多香果油树脂 超声波提取工艺 响应面法 气相色谱-质谱法 挥发性成分 
香菇多酚超声波提取工艺及抗氧化性分析被引量:18
《中国调味品》2022年第3期14-20,共7页刘馥源 黄占旺 沈勇根 程宏桢 卢剑青 李晓明 安兆祥 徐弦 
江西省协同创新项目(JXXTCX2018-03-04)。
以干香菇为原料,乙醇溶液作为提取溶剂,在单因素试验的基础上,结合响应面法优化了香菇多酚的提取工艺,并采用大孔树脂吸附法对香菇多酚进行分离纯化,通过体外试验来评价其抗氧化活性。试验结果表明,香菇多酚的最佳工艺参数为乙醇浓度50...
关键词:超声波 香菇 多酚 响应面法 分离纯化 抗氧化性 
采用Box-Benhnken响应面法优化致命鹅膏α-鹅膏毒肽超声波提取工艺
《食用菌学报》2021年第3期93-101,共9页刘萌 甘莉霞 张林平 李泰辉 邓旺秋 
广州市科技计划重点项目(201804020018);国家自然科学基金(31970024);广东省科技计划(2019B121202005、2018B020205001)。
通过单因素实验考察提取次数、超声波处理时间、甲醇体积浓度、超声波功率和料液比对致命鹅膏(Amanita exitialis)α-鹅膏毒肽提取得率的影响,获得关键因素及其最佳条件,再采用Box-Benhnken响应面法优化α-鹅膏毒肽超声波提取工艺。研...
关键词:致命鹅膏 α-鹅膏毒肽 得率 响应面 
响应面优化苦荞黄酮超声波提取工艺被引量:4
《食品工业》2020年第1期180-183,共4页曹娅 钱志伟 
2015年度河南省高等学校优秀教学团队建设资助项目(河南农业职业学院食品营养与检测专业).
以苦荞为原料,对响应面优化苦荞黄酮超声波提取工艺进行研究。研究结果表明:苦荞黄酮提取过程中,加酶比(果胶酶与纤维素酶质量比)为3︰1,加酶量为0.3%,酶解时间为22 min。苦荞黄酮超声波提取的最佳条件是液料比29︰1(mL/g),超声波功率为...
关键词:苦荞 黄酮 超声波提取 响应面分析法 
百香果果皮的微波预处理-超声波提取工艺及其抗氧化活性研究被引量:5
《化工技术与开发》2019年第11期18-21,共4页余启明 陈昌盛 廖娟 董梦寒 陈亦桥 李子助 吴国勇 蔡锦源 
广西高校中青年教师基础能力提升项目(2017KY1387);广西科技大学鹿山学院科研创新项目(2018LSTD02);广西科技师范学院功能性食品配料工程技术研究中心(KJ5CSH000008);广西大学生创新创业训练项目(201813639064)
研究了百香果果皮提取物的微波预处理-超声波提取工艺及其抗氧化活性。以黄酮得率、多酚得率、花色苷得率、ABTS自由基清除能力为考核指标,采用总评归一值法,结合正交实验设计,优选百香果果皮的微波预处理-超声波提取工艺,并对不同提取...
关键词:百香果果皮 提取物 微波预处理-超声波提取 抗氧化活性 
大叶千斤拔多糖的超声波提取工艺及其抗氧化抑菌活性研究被引量:7
《中国食品添加剂》2019年第11期73-78,共6页莫晓宁 梁莹 蔡锦源 黄泽强 李艾 孙松 熊建文 韦坤华 
广西科技计划项目(桂科AD17129044);广西自然科学基金项目(2016GXNSFBA380025);广西高校科学技术研究项目(KY2015YB523);广西高校中青年教师基础能力提升项目(2017KY1387,2018KY0870,2019KY1107);广西科技大学鹿山学院科研创新项目(2018LSTD02);广西药用植物园科研创新团队项目(桂药创2019005);广西壮族自治区八桂青年学者计划项目
开展大叶千斤拔多糖(FMP)的超声波提取工艺及其抗氧化抑菌活性研究。以FMP得率和FMP纯度的总评归一值为优选指标,采用正交设计表L9(34)优选FMP的超声波提取工艺,并采用醇沉法纯化并制备为精制FMP,并以1,1-二苯基-2-苦肼基(DPPH)自由基...
关键词:大叶千斤拔 多糖 超声波提取 抗氧化活性 抑菌活性 
乌腺金丝桃中金丝桃素超声提取工艺及其抗病毒性能被引量:3
《精细化工》2019年第8期1578-1584,1590,共8页陈惠杰 刁磊 黄小丹 张瑞莉 李广兴 
国家自然科学基金(31172295,31272569);吉林农业科技学院自然科学研究青年基金(20183003)
以金丝桃素提取量为评价指标,在单因素实验基础上,采用响应面法对提取因素进行优化,建立了超声提取乌腺金丝桃中金丝桃素的工艺数学模型。确定最佳提取条件为:提取温度为41℃,丙酮体积分数为69.5%,提取时间为43.5 min,提取溶剂体积(m L...
关键词:响应面法 乌腺金丝桃 金丝桃素 超声波提取工艺 抗传染性支气管炎病毒 中药现代化技术 
响应面法优化牛蒡根总黄酮超声波提取工艺被引量:10
《农产品加工》2019年第10期27-31,共5页刘群群 王燕 邱艳明 毛群芳 
以新鲜牛蒡根为原料,采用超声波辅助提取牛蒡根中总黄酮,在单因素试验基础上,采用Box-behnken试验设计和响应面分析法,探讨料液比、提取温度、乙醇体积分数和提取时间对牛蒡根总黄酮提取率的影响。结果表明,优化的牛蒡根总黄酮超声波法...
关键词:牛蒡根 总黄酮 超声波 提取率 响应面优化 
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