刺玫果

作品数：199被引量：584H指数：17
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参玫五味粉中总皂苷与多糖的提取及其体外活性研究
《饲料研究》2024年第14期81-86,共6页徐镜惠 王晓林 钟方丽 王毅 
吉林省科技厅重点科技攻关项目(项目编号:20170204001YY);吉林省教育厅“十三五”科学技术项目(项目编号:JJKH20170225KJ)。
试验旨在探究参玫五味粉中总皂苷与多糖联合提取的最佳工艺条件及其体外活性。试验以参玫五味粉总皂苷与多糖的提取质量分数为考察指标,通过对提取溶剂浓度和浸泡时间的优化确定最佳提取工艺,测定参玫五味粉总皂苷提取物与多糖提取物对...
关键词：刺玫果 人参 总皂苷 多糖 柱层析循环联合法 
壳聚糖-刺玫果提取物复配涂膜对半干型风干牛肉贮藏品质的影响被引量：1
《中国调味品》2024年第5期24-30,共7页曾睿 汤艳凝 斯琴其木格 陆美霖 刘媛媛 张智勇 陈瑞娟 倪娜 
内蒙古自治区自然科学基金项目(2022MS03064,2019BS03036);内蒙古自治区大学生创新创业训练计划项目(S202310136028,S202310136015);内蒙古自治区直属高校基本科研业务费在校优秀学生提升基本科研能力计划项目(GXKY22248)。
在25℃贮藏条件下,以未涂膜的半干型风干牛肉为对照组,用1.5%壳聚糖、0.5%、1.0%、1.5%刺玫果提取物和1.0%2,6-二叔丁基对甲酚(butylated hydroxytoluene,BHT)复配涂膜的半干型风干牛肉为处理组,利用水分含量、色度、过氧化值、pH值、...
关键词：刺玫果 半干型风干牛肉 复配涂膜 贮藏品质 
刺玫果山荆子桤叶唐棣复合果酒的研制被引量：1
《中国酿造》2023年第9期187-192,共6页张卓睿 孙冰瑶 夏明钰 高慧华 程兴月 杨海龙 姜贵全 
北华大学大学生创新项目(202210201024);吉林省创新创业人才资助项目(2021Y035);吉林市科技创新发展计划项目(20200502085);北华大学林学院培育基金项目(PYJJ201911)。
以刺玫果、山荆子和桤叶唐棣为原料,混合发酵制备刺玫果山荆子桤叶唐棣复合果酒,并采用单因素试验及响应面试验对其进行发酵工艺条件优化。结果表明,复合果酒的最佳发酵工艺条件为刺玫果、山荆子和桤叶唐棣质量比1∶1∶1,果酒酵母添加量...
关键词：刺玫果 山荆子 桤叶唐棣 复合果酒 发酵工艺优化 
体外模拟胃肠道消化对刺玫果提取物生物活性成分及其抗氧化活性的影响被引量：1
《粮食与油脂》2023年第8期139-144,共6页张晓丽 王晓林 钟方丽 卢东阳 李香慧 
吉林省科技厅重点科技攻关项目(20170204001YY);吉林省教育厅“十三五”科技计划项目(JJKH20170225K)。
体外模拟胃肠道消化,分析刺玫果提取物的生物活性成分含量,并研究其抗氧化活性。结果表明:刺玫果提取物的生物活性成分有黄酮、多糖、多酚、氨基酸、原花青素、有机酸、抗坏血酸和花青素,其中多糖含量最多,其次为原花青素,而花青素含量...
关键词：刺玫果 生物活性成分 抗氧化活性 消化液 
刺玫果黄酮对胰岛素抵抗HepG2细胞糖代谢功能研究被引量：3
《林产化学与工业》2023年第3期41-48,共8页吴小杰 郐滨 赵海桃 石统帅 邱隽蒙 符群 
国家重点研发计划资助项目(2016YFC0500307-07)。
为研究刺玫果黄酮处理对胰岛素抵抗人肝癌细胞HepG2(IR-HepG2)细胞糖代谢功能,以及关键酶活性的影响,以高浓度胰岛素诱导HepG2细胞建立IR-HepG2细胞模型;刺玫果黄酮处理细胞24 h,四甲基偶氮唑蓝(MTT)法检测细胞活性,并评价刺玫果黄酮处...
关键词：刺玫果黄酮 HepG2细胞 胰岛素抵抗 葡萄糖消耗 关键酶 
基于分子对接技术探讨刺玫果对急性心肌缺血的保护作用及其有效成分被引量：1
《中南药学》2023年第5期1263-1269,共7页于晓瑾 张萌 刘采艳 王硕 舒尊鹏 杨连荣 
国家自然科学基金项目(No.82174043)。
目的研究刺玫果乙酸乙酯、正丁醇、水3个提取部位对急性心肌缺血小鼠心肌损伤的保护作用,并采用分子对接技术筛选刺玫果中抗急性心肌缺血的活性成分。方法将小鼠随机分为6组,包括空白组、模型组、生脉饮组、乙酸乙酯组、正丁醇组、水组...
关键词：刺玫果 急性心肌缺血 分子对接 
ARMS-PCR技术在玫瑰果鉴别中的应用被引量：2
《食品工业》2023年第1期161-165,共5页邵婕 杨正修 邹强 陆峥飞 李凡 
玫瑰果(Rosa canina)是维生素C的重要来源,被广泛用于各种食品和膳食补充剂。刺玫果(Rosa davurica)原产于中国,与玫瑰果属于同一植物属,由于其果实表现出与玫瑰果相似的物理外观和植物化学特征,因此区分玫瑰果和刺玫果具有挑战性。开...
关键词：玫瑰果 扩增阻滞突变系统-聚合酶链式反应 刺玫果 植物原料 
遗传算法优化酶辅助提取刺玫果多糖工艺及其抗氧化活性研究被引量：4
《中国食品添加剂》2022年第11期43-50,共8页赵惠茹 韦欣婷 王靓怡 胡海燕 李雪 姚博星 
药学省级重点学科建设项目(2016YXXK04);国家级大学生创新训练计划项目(201911840004);陕西省大学生创新训练计划项目(S202111840051);西安医学院大学生创新训练计划项目(121521051);西安医学院科技能力提升项目(KJTS20220069)。
以刺玫果为原料,采用酶辅助水提法提取刺玫果多糖,以加酶量、酶解时间、料液比为考察因素,多糖提取率为评价指标,采用单因素试验和Box-Behnken响应面设计建立数学模型,应用遗传算法对模型进行优化,得到提取工艺最佳条件,并对刺玫果多糖...
关键词：刺玫果 多糖 纤维素酶 提取工艺 遗传算法 抗氧化活性 
刺玫果籽中原花青素与多糖的提取及其体外活性被引量：4
《大连工业大学学报》2022年第5期355-361,共7页崔遥 钟方丽 王晓林 王朝勃 
吉林省科技厅重点科技攻关项目(20170204001YY)。
以提取液中原花青素与多糖的质量分数为指标,通过对溶剂体积分数、吸涨率、浸泡平衡时间、超声辅助时间等因素的考察确定最佳工艺参数。通过测定刺玫果籽中原花青素、多糖提取物对α-葡萄糖苷酶的抑制率及对羟基自由基的清除率考察其体...
关键词：刺玫果籽 原花青素 多糖 柱层析 体外活性 
刺玫果对肾阳虚大鼠性激素相关基因表达的影响
《时珍国医国药》2022年第9期2094-2099,共6页孟永海 秦蓁 孔雪 毛宏宇 薛迎凤 白晨曦 翟春梅 
国家重点基础研究发展计划(“973”计划)项目(2013CB531801);黑龙江省“头雁”创新团队项目。
目的考察刺玫果对肾阳虚大鼠性激素相关基因表达的影响,阐明其性激素样的作用机制。方法以氢化可的松致肾阳虚大鼠为模型,采用实时荧光定量PCR技术,检测刺玫果对雌性肾阳虚模型大鼠子宫组织中激素受体ER、PR、钙调蛋白CaM表达水平以及...
关键词：刺玫果 肾阳虚 类性激素 基因表达 
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