闫新艳

作品数：9被引量：7H指数：1
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供职机构：兰州城市学院更多>>
发文主题：兰州牛肉面民族品牌历史积淀文化特色清真饮食更多>>
发文领域：文学文化科学轻工技术与工程语言文字更多>>
发文期刊：《课程教育研究》《北方文学（中）》《唐山文学》《山西青年》更多>>
所获基金：甘肃省教育厅研究生导师科研项目更多>>
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论兰州清真饮食文化特色及其民族品牌塑造策略——以兰州牛肉面为例被引量：3
《食品安全导刊》2019年第27期52-53,共2页闫新艳 
兰州饮食经过长期的历史积淀,形成了风味独特的地域特色。兰州饮食以清汤牛肉面为主打产品,打造具有兰州地域特色的清真饮食民俗品牌,促进兰州饮食文化的发展,推动城市商业经济实现跨越式发展。兰州市是多民族聚集的城市,具有悠久的历...
关键词：清真饮食 清汤牛肉面 饮食民俗文化 塑造策略 兰州牛肉面 地理环境 地域特色 历史积淀 
汉硕“中华文化与传播”课程教学探讨
《甘肃高师学报》2019年第4期74-77,共4页刘秋芝 闫新艳 
“中华文化与传播”是汉语国际教育硕士的学位核心课,在没有“量身定做”的教材的情况下,做好三个方面的基础工作显得尤为重要。第一,中华文化知识的讲授,要体现代表性、民族性和地域性;第二,在教学方法上应传授针对该门课程的具体而实...
关键词：“中华文化与传播”课程 传统文化 教学方法 教学实践 
提高普通话语音教学的有效性分析被引量：1
《课程教育研究》2018年第23期25-25,共1页闫新艳 
普通话作为中华民族的通用语言,在现代社会中,其在我们日常生活中的使用范围越来越广泛;与此同时,随着我国综合国力的不断提升,普通话也正以雄鹰翱翔之势倍受国际关注,其在国际范围内的使用范围不断扩大。在这样的大背景下,普通话语音...
关键词：普通话 语音教学 有效性 途径 
大西北山野民歌——河湟“花儿”中特殊民俗语言研究
《山西青年》2018年第1期194-195,共2页闫新艳 
河湟'花儿'的创作和流传以歌唱为主,作为一种口头文学,河湟'花儿'中的唱词所用的语言多为当地口语和方言。从语言学角度来说,对大西北山野民歌——河湟'花儿'中的语法、词汇等进行研究,对'花儿'的形成和发展等研究都有重要意义,能为其...
关键词：西北民歌 河湟花儿 起源 语法现象 民俗语言 
少数民族民间文学的独特价值及原因分析
《唐山文学》2017年第11期114-115,共2页闫新艳 
2016年甘肃省高等学校科研项目“多维视野下的西北回族民间散文体叙事文学研究”(项目批准号:2016B-081)阶段性成果
少数民族民间文学与汉族文学的不同之处不在于民族本身,更多的是文化审美有所不同。民间文学具有传播文化价值,以其娱乐性和教育性,使得少数民族民间文学得到越来越多的人重视,并在文学领域扩展,逐步向社会领域转向,进而实现其社会价值...
关键词：少数民族民间文学 独特价值 叙事诗 文学作品 韵体文学 原因分析 
当前社会与文学性质问题的学理性审视被引量：1
《时代文学（下半月）》2015年第11期143-144,共2页闫新艳 
随着科学技术和信息革命的发展,从全局来看,后现代社会的消费观念虽然没有在当代中国蔚然成风,但是由于经济实力的增长,中国俨然已进入一个准消费时代。文学借助于语言文字表达作者情感或者隐喻社会现实,是人类社会意识形态的主要表现...
关键词：文化工程 文体教学及其它 当前社会 文学性质 问题 学理性审视 
如何提升汉语言文学社会应用性探讨
《北方文学（中）》2015年第8期184-184,186,共2页闫新艳 
伴随着信息化时代的到来，传统的学术型汉语言人才的市场需求已明显减小，取而代之，市场更加需求的是与汉语言文学相关的社会应用型人才。因此，本文将通过分析当前汉语言文学的发展现状以及汉语言文学的自身特点，进而探讨出提升汉语...
关键词：汉语言文学 发展现状 自身特点 方法 
甘肃省农村学龄前儿童教育现状及对策被引量：1
《社科纵横》2011年第6期136-138,共3页赵跟喜 杨建成 闫新艳 贾晓霞 李晓梅 
甘肃省教育厅研究生导师项目"甘肃省农村学龄前儿童教育现状调查与对策研究"的成果
农村学龄前儿童教育问题已成为一个严重的社会问题,也是今年两会代表们热议的重要话题。发展惠及所有适龄幼儿的学龄前教育事业,对于后继的小学教育甚至中学教育有着重要的基础性作用,同时对提高全体国民的整体素质也有着深远的意义。...
关键词：甘肃农村 学前教育 现状及对策 
回族民间文学的审美价值管窥被引量：1
《甘肃高师学报》2006年第6期30-32,共3页闫新艳 
回族民间文学作为我国多民族文学中珍贵的的一部分,有其独特的审美价值,本文于此从真、善、美三个方面予以理论分析,以期对回族民间文学的特点作进一步呈示。
关键词：象 回族 民间文学 审美价值 
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