周相娟

作品数：29被引量：232H指数：10
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供职机构：国家食品质量监督检验中心更多>>
发文主题：气相色谱-质谱法化妆品食品包装毛细管柱气相色谱-质谱更多>>
发文领域：轻工技术与工程理学化学工程一般工业技术更多>>
发文期刊：《食品与机械》《食品工业科技》《包装工程》《分析试验室》更多>>
所获基金：国家质检公益性行业科研专项国家科技支撑计划国家质检总局科技计划项目更多>>
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大米中三种香兰素的GC-MS分析方法被引量：6
《食品工业》2022年第6期315-318,共4页刘莉 周相娟 钟丽君 
国家食品安全关键技术研发专项-食品中化学危害因子非定向筛查技术研究项目(2018YFC1602402)。
为了解香米中香料的添加情况,建立大米中香兰素、甲基香兰素及乙基香兰素的气相色谱质谱联用的分析方法。大米经乙酸乙酯溶剂萃取后经GC/MS测定,试验对大米中香兰素、甲基香兰素和乙基香兰素的提取条件及气相色谱质谱法分析条件进行了...
关键词：气相色谱质谱联用 大米 香兰素 甲基香兰素 乙基香兰素 
气相色谱法测定椰汁饮料中椰醛被引量：1
《中国卫生检验杂志》2016年第11期1546-1547,共2页佟世生 聂鲲 周相娟 
目的建立椰子汁饮料中椰醛的气相色谱分析方法。方法椰子汁样品经亚铁氰化钾-乙酸锌沉淀蛋白,无水乙醚萃取,无水硫酸钠干燥后经HP-1701石英毛细管色谱柱(30 m×0.25 mm,0.25μm)分离,氢火焰离子化检测器(FID)检测,以保留时间定性,峰面...
关键词：椰醛 椰汁饮料 蛋白沉淀 气相色谱法 
水果中噻虫嗪农药残留LC/MS/MS测定被引量：4
《食品安全质量检测学报》2015年第3期756-761,共6页聂鲲 周相娟 
国家质量监督检验检疫总局公益性行业科研专项(2012104003)~~
目的建立一种简单、快速、灵敏的水果中噻虫嗪农药残留的液相色谱-串联质谱(liquid chromatography-mass spectrometry/mass spectrometry,LC-MS/MS)分析方法。方法称取水果样品5 g,加入乙腈20 m L在超声波振荡条件下提取,提取液使用20...
关键词：水果 噻虫嗪 液相色谱-质谱法 
顶空-气相色谱-质谱法测定化妆品中14种有机溶剂残留被引量：13
《中国卫生检验杂志》2014年第6期773-775,778,共4页周相娟 聂鲲 钟丽君 佟世生 
国家质量监督检验总局科技计划项目(2011QK045)
目的建立化妆品中十四种有机溶剂残留的自动顶空-气相色谱-质谱联用(HS-GC/MS)的测定方法。方法通过对顶空平衡温度、顶空平衡时间以及样品体积等一系列顶空条件、色谱质谱条件和样品前处理条件的优化,确立了各种化妆品中有机溶剂残留...
关键词：有机溶剂残留 化妆品 顶空 气相色谱-质谱法 
气相色谱-质谱法测定化妆品中16种有机氯农药被引量：11
《分析试验室》2013年第12期74-78,共5页周相娟 赵玉琪 许华 
国家质量监督检验总局科技计划项目(2011QK045)资助
建立了气相色谱．质谱（GC／MS）测定化妆品中16种有机氯农药的分析方法。化妆品经酸性乙腈提取、凝胶色谱（GPC）净化后进行GC／MS测定，外标法定量。结果表明所有农药在0．01～1mg／L范围内线性关系良好。方法的检出限为O．01～0．1mg...
关键词：有机氯农药 化妆品 凝胶色谱 气相色谱-质谱法 
标准加入法测定FAPAS样品中碘的含量被引量：2
《食品工业》2013年第9期184-186,共3页周相娟 江改青 赵玉琪 许华 
国家"十二五"科技支撑计划课题;项目编号:2012BAD36B00
采用标准加入法-气相色谱技术参加了英国食品分析水平测试计划(FAPAS)组织的国际测试活动,即FAPAS1865奶粉中碘含量的分析。反馈结果显示该实验室的|Z|值小于2,结果为满意。
关键词：奶粉 碘 标准加入法 气相色谱法 
气相色谱-质谱法测定香水中的甲基丁香酚被引量：6
《分析试验室》2013年第5期104-106,共3页周相娟 江改青 李伟 
建立了气相色谱-质谱法测定香水中甲基丁香酚的分析方法。该方法在0.01～1.00 mg/L范围内线性关系良好。香水样品平均加标回收率为100.1%～102.9%,相对标准偏差为0.08%～1.7%,方法检出限为0.50 mg/kg。
关键词：甲基丁香酚 香水 气相色谱-质谱法 
顶空气相色谱法测定食品包装中残留乙烯
《农业机械》2012年第12期128-130,共3页周相娟 王朝晖 赵玉琪 谢精精 
应用顶空气相色谱法对食品包装中残留乙烯进行了测定。试验对顶空条件以及气相色谱条件进行了优化。优化后乙烯的线性方程和相关系数分别为y=4798.6x+5.7163,相关系数为0.9995,方法检出限为0.05mg/kg或0.005mg/m2,样品加标回收率为91.8%...
关键词：食品包装 乙烯 毛细管柱 顶空气相色谱 
气相色谱-质谱法检测PVC保鲜膜中35种增塑剂被引量：3
《食品工业科技》2012年第13期315-318,共4页周相娟 许华 江改青 谢精精 
国家科技支撑计划(2009BADB9B00)
建立了超声提取后利用气相色谱-质谱法测定PVC膜中35种增塑剂的检测方法。保鲜膜中苯二甲酸酯类、己二酸酯类、柠檬酸酯类增塑剂经正己烷超声萃取后经毛细管柱分离、质谱定性,采用选择离子监测模式进行定量。该方法在0.05～50mg/L范围...
关键词：PVC保鲜膜 增塑剂 气相色谱-质谱(GC-MS) 
快速测定乳粉中黄曲霉毒素M_1残留被引量：2
《农业机械》2012年第6期143-145,共3页周相娟 王浩 
建立了乳粉中黄曲霉毒素M1残留的高效液相色谱-串联四极杆质谱联用测定方法。该方法经乙睛提取样品，以MGⅢ-C18柱（2．1×150mm，1．8um）分离，流动相为乙睛和0．1％甲酸水（40：60，v／v），电喷雾正离子MRM模式检测。该方法的检出限...
关键词：液质联用仪 黄曲霉毒素M1 乳粉 快速 
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