王娟

作品数：57被引量：172H指数：7
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供职机构：江苏联合职业技术学院更多>>
发文主题：高职院校响应面法芍药苷高效液相色谱法响应面法优化更多>>
发文领域：文化科学医药卫生轻工技术与工程化学工程更多>>
发文期刊：《中文科技期刊数据库（全文版）教育科学》《亚太传统医药》《中国食品添加剂》《山东化工》更多>>
所获基金：江苏省“青蓝工程”基金江苏省教育厅哲学社会科学基金江苏省高等教育教改立项研究课题江苏省职业教育教学改革研究课题更多>>
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基于常州本土文化的体育旅游项目创新与市场推广策略研究
《文体用品与科技》2025年第1期76-78,共3页王娟 
本文通过详细分析常州本土文化的内涵、体育旅游的发展现状以及两者结合的可能性,对常州地区历史文化、民俗风情和现有体育旅游资源进行了深入研究,提出一系列基于本土文化的体育旅游项目创新设计,并构建了相应的市场推广策略体系,以期...
关键词：常州本土文化 体育旅游 项目创新 市场推广 实践参考 
产教融合背景下高职院校药学类专业人才培养质量提升路径探究
《中文科技期刊数据库（全文版）教育科学》2024年第12期037-041,共5页于秋菊 王娟 韩非 孙科 
2024年度江苏高校哲学社会科学研究一般项目,产教融合在职业教育中的实现路径与评价指标体系构建研究(批准号:2024SJYB0888);2023年度江苏省卫生健康职业技术教育研究项目,产教融合背景下药学专业人才职业能力培养路径研究(批准号:WJZ202322)。
随着产教融合的持续推进,职业教育发展迎来了新的发展,药学类专业人才是支撑我国医药健康产业的发展的关键,但目前在药学类人才培养中普遍存在药学类岗位存在较大的人才缺口,而职业教育培养的专业人才存在就业难的现状,因此应在产教融...
关键词：产教融合 高职院校 药学类专业 人才培养质量 
枯草芽孢杆菌固体发酵板蓝根药渣制备多糖饲料添加剂的工艺优化
《饲料研究》2024年第18期88-94,共7页杨英歌 王娟 王丹 
徐州市科技项目(项目编号:KC22014)。
为了高值化利用板蓝根药渣,试验优化了固体发酵板蓝根药渣制备多糖饲料添加剂的工艺,并对其抗氧化能力进行了研究。结果显示,从28株枯草芽孢杆菌中筛选得到高产纤维素酶菌株Bacillus subtilis YBS-18。通过单因素试验和响应面优化Bacill...
关键词：枯草芽孢杆菌 板蓝根药渣 固体发酵 多糖 抗氧化 
菌酶协同发酵甘草药渣制备蛋白饲料的工艺优化被引量：2
《饲料研究》2023年第24期81-85,共5页杨英歌 吴江涛 王娟 王丹 刘洁 
徐州市科技项目(项目编号:KC22014)。
试验旨在开发新型蛋白饲料,采用单因素试验和响应面试验优化菌酶协同发酵甘草药渣制备蛋白饲料的工艺条件。结果显示,最佳发酵工艺条件为产朊假丝酵母用量7.36%、纤维素酶用量0.31%、木聚糖酶用量0.056%、料液比0.71 g/mL、初始pH值5.0...
关键词：菌酶协同 固体发酵 甘草药渣 蛋白饲料 
灵芝-黄芪药渣固体双向发酵工艺优化及菌质多糖对肠癌HCT116的抑制作用研究被引量：6
《中国食品添加剂》2023年第11期110-118,共9页杨英歌 李荣 宋凯 王娟 王丹 
徐州市科技项目(KC22014)。
为了高值化利用黄芪药渣,通过单因素和响应面优化灵芝-黄芪药渣固体双向发酵生产多糖的工艺,最佳发酵工艺为料液比0.66 g/mL、装瓶量0.22 g/mL、接种量4.5%、发酵温度28℃、发酵时间16 d,菌质多糖平均产率达到(29.21±0.23)mg/g。HPLC...
关键词：灵芝 黄芪药渣 菌质多糖 抗肿瘤活性 
嗜热链球菌S106胞外多糖的发酵优化及结构功能研究被引量：1
《中国食品添加剂》2023年第10期121-129,共9页杨英歌 宋凯 黄继翔 王娟 王丹 
徐州市科技项目(KC22014)。
对实验室保存的38株乳酸菌进行筛选,得到高产胞外多糖菌株S.thermophilus S106。采用单因素、响应面优化S.thermophilus S106发酵培养基,当酪蛋白胨浓度为13.9 g/L、酵母浸粉浓度为6.6g/L、葡萄糖浓度为29.2 g/L时,多糖产率为(4.22±0.1...
关键词：乳酸菌 胞外多糖 发酵优化 结构特征 功能特性 
卡胞链霉菌HM3黑色素发酵的响应面优化及稳定性、抗氧化性研究
《中国食品添加剂》2023年第9期1-11,共11页杨英歌 黄继翔 王娟 王丹 
国家自然科学基金项目(31270577)。
为了开发低成本高品质的天然黑色素,采用平板初筛和摇瓶复筛从实验室保存的38株产黑色素卡胞链霉菌中筛选到高产菌株HM3。通过单因素试验和响应面优化确定最佳发酵工艺为葡萄糖1%、蛋白胨0.33%、酵母浸粉0.67%、K_(2)HPO_(4)·3H_(2)O 1...
关键词：黑色素 响应面优化 稳定性 抗氧化活性 
响应面优化麦冬皂苷的闪式提取工艺及其活性研究被引量：2
《中国食品添加剂》2023年第6期160-167,共8页王娟 马春梅 王丹 
2021年江苏高校“青蓝工程”项目资助。
采用闪式提取法提取麦冬皂苷。以麦冬为原料,在单因素试验的基础上,以麦冬皂苷得率为响应值,以液料比、乙醇浓度、提取时间和提取电压为考察因素,采用Box-Behnken响应面法对麦冬皂苷的闪式提取工艺进行优化,并以对DPPH自由基、ABTS+自...
关键词：麦冬 皂苷 闪式提取 响应面法 抗氧化活性 
25-羟基维生素D_(3)研究进展被引量：2
《山东化工》2023年第8期114-116,119,共4页张成明 宋凯 姜艳 徐新月 王娟 耿君霞 王伟 康尚渝 刘绍鹏 
江苏省高等职业院校专业带头人高端研修资助项目(2020TDFX008);维生素D受体改善帕金森小鼠多巴胺能神经元损伤的分子机制研究(KC22014)。
25羟基维生素D_(3)(25(OH)D_(3))是维生素D_(3)的代谢产物,也是维生素D_(3)在血液循环中存在的重要形式。研究表明,血清中25(OH)D_(3)水平与多种疾病具有相关性。综述了25(OH)D_(3)在人体内的代谢、合成工艺、检测方法及其在佝偻病、糖...
关键词：25羟基维生素D_(3) 代谢 合成工艺 检测方法 药理活性 
低共熔溶剂协同超声波提取麦冬总黄酮的工艺优化及其抗氧化活性研究被引量：13
《中国食品添加剂》2023年第3期125-134,共10页王娟 马春梅 王丹 
2021年江苏高校“青蓝工程”项目资助(项目编号:202111)。
优选低共熔溶剂(DES)协同超声波提取麦冬总黄酮的工艺条件,并研究其抗氧化活性。通过单因素试验筛选DES的种类和摩尔比、再考察已确定DES的含水量、料液比、超声时间、超声功率对麦冬总黄酮得率的影响,并以麦冬总黄酮得率(%)为指标,进...
关键词：低共熔溶剂 麦冬总黄酮 超声辅助 响应面法 
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