曲爱玲

作品数：45被引量：152H指数：6
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供职机构：北京农业职业学院更多>>
发文主题：物联网食品安全高职院校PM2.5ARM更多>>
发文领域：自动化与计算机技术文化科学轻工技术与工程农业科学更多>>
发文期刊：《中国乳品工业》《仪表技术与传感器》《现代农业科技》《舰船科学技术》更多>>
所获基金：北京农业职业学院科研基金北京市农业科技项目国家级大学生创新创业训练计划更多>>
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乡村振兴背景下的智慧种植项目设计与实施
《安徽农业科学》2024年第24期276-282,共7页曲爱玲 宫谦 万春旭 解菁 王少华 边玉超 
北京农业职业学院2022—2023年度教育教学改革课题(202224);全国轻工职业教育教学指导委员会2022年度课题(QGJY2022003)。
在乡村振兴背景下,对传感器与检测技术课程中智慧种植项目进行设计与实施。从教学整体设计、教学实施过程、学生学习效果、反思与改进4个方面进行探索与实践,以期有效激活教学课堂,提升学生的职业技能,培养学生的工程思维,助力乡村振兴。
关键词：智慧种植 教学整体设计 教学实施 学习效果 反思与改进 
课程思政背景下“传感器与检测技术”课程改革与实施
《北京工业职业技术学院学报》2024年第4期83-88,共6页曲爱玲 马长路 宫谦 万春旭 解菁 
2022—2023年度北京农业职业学院教育教学改革项目(202224)。
基于“岗课赛证”,以“三科技三精神”为思政主线,创新教学理念、教学策略和教学评价体系,构建“三阶八环”教学实施流程,对“传感器与检测技术”课程进行教学改革和实施。教学实践表明,学生知识、技能和素养增值显著,有效提高了传感器...
关键词：思政主线 教学理念 教学策略 教学实施 
我国消费者对外卖食品安全KAP调研与分析
《农产品加工》2023年第10期91-95,98,共6页马长路 陈蕊 李淑荣 汪长钢 程雪华 邢霁云 田璐 曲爱玲 
北京农业职业学院教育教学改革课题项目(202208);全国轻工职业教育教学指导委员会课题项目(QGJY2022013);北京农业职业学院首席专家团队项目(XY-TD-22-04);北京农业职业学院优秀毕业论文项目(20220301)。
如今,外卖食品已经成为大多数消费者日常饮食的首选,而外卖食品安全则成为我国食品安全的重点关注之一。通过对消费者外卖食品安全知识(Knowledge,K)、态度(Attitude,A)和行为(Practice,P)的调研,从消费者的角度分析目前我国外卖食品安...
关键词：消费者 外卖食品安全 KAP 
高职食品质量安全类课程1+X职业技能等级证书开发调研与分析
《农产品加工》2023年第8期106-111,共6页曲爱玲 柳青 林少华 李晓红 田文静 岳元春 刘小飞 杨洋 马长路 
北京农业职业学院教育教学改革课题项目(202208);全国轻工职业教育教学指导委员会课题项目(QGJY2022013);北京农业职业学院首席专家团队项目(XY-TD-22-04)。
目前国内食品质量安全是食品生产首要关注点,也需要更多的专业型技术人员。因此,高职院校的食品质量安全类课程得到了广泛重视,而在人才培养方面,还需要投入更多的培养方案。近年来,1+X职业技能等级证书制度引起了广泛关注,并且对课程...
关键词：食品质量安全 人才培养 调查问卷 1+X职业技能等级证书开发 
电子鼻在食品安全中的应用及发展趋势被引量：4
《食品工业》2022年第8期320-325,共6页曲爱玲 马长路 
北京农业职业学院首席专家团队项目(XY-TD-22-04);全国轻工职业教育教学指导委员会2021年度课题(QGHZW2021001);北京市农业科技项目(20200124)。
电子鼻是一种基于传感器技术和模式识别技术的绿色无接触检测设备,在食品安全检测与防控方面具有巨大的潜力和应用前景。为助力国家食品安全战略实施,文章全面介绍电子鼻的工作原理、主要关键技术及常用型号,分别阐述电子鼻在谷薯类、...
关键词：电子鼻 食品安全 应用 趋势 
大学生抑郁症成因及干预对策剖析被引量：6
《心理月刊》2022年第11期231-233,共3页曲爱玲 马长路 郭学玲 
北京农业职业学院科研基金项目“精神压力分析仪的研究与设计”(XY-YF-18-25)
本文主要阐述抑郁症定义及分类,针对大学生群体,分析了抑郁症的成因、危害,并重点分析了抑郁症预防及干预的方法。
关键词：抑郁症 大学生 危害 干预对策 
单纯性肥胖人群配餐设计与营养分析研究被引量：3
《安徽农业科学》2022年第11期150-153,236,共5页柳青 李广焱 曲爱玲 邓志峰 
北京农业职业学院科技创新项目“功能型鲜切蔬菜营养评价与产品开发研究”(XY-YF-20-08);特色高水平院校建设项目-高水平师资项目-高水平双师队伍建设项目“北京市食品营养与检测创新团队师资队伍提升”(2022-008-3);北京市财政支持特高校建设专项“食品营养与安全应用技术协同创新中心项目”(PXM2021-157102-000005)。
肥胖多因遗传因素、社会因素、心理因素和运动因素导致,会增加高血脂、糖尿病以及心血管疾病等的发病风险,成为不可忽视的健康危险因素。以单纯性肥胖者为案例,阐述了单纯性肥胖人群饮食配餐原则与食物选择,利用食物交换份法设计7 d营...
关键词：单纯性肥胖 配餐设计 营养分析 
奶牛养殖环境污染及防治对策
《现代农业科技》2022年第10期142-145,共4页曲爱玲 马长路 
北京市农业科技项目(20200124);全国轻工职业教育教学指导委员会2021年度课题项目(QGHZW 2021001)。
奶牛养殖对中国经济产业发展有重要贡献,但其产生的环境污染问题不容忽视。本文总结了奶牛养殖对环境造成的主要污染类型,分析了环境污染对奶牛健康产生的危害,提出了防治奶牛养殖环境污染的有效对策,以期为奶牛养殖业的健康持续发展提...
关键词：奶牛养殖 环境污染 危害 防治对策 
物联网技术在食品安全中应用剖析被引量：2
《农产品加工》2022年第8期86-88,共3页曲爱玲 刘红梅 马长路 
北京农业职业师资队伍提升项目(2021-008-2);北京农业职业学院首席专家团队项目(XY-TD-22-04);全国轻工职业教育教学指导委员会2021年课题(QGHZW2020034)。
物联网技术促进了社会智能化的发展,其在食品安全各环节中均有应用。物联网技术是加强食品全链条安全监管和推进食品放心工程建设的核心技术,食品安全战略的深入也将推动物联网技术深入发展,使其更好地满足食品安全发展的需要。
关键词：物联网 食品安全 应用 
大学校园外卖现状及食品安全问题的分析被引量：9
《农产品加工》2021年第15期69-71,75,共4页董双佳 柳青 田文静 曲爱玲 马长路 
北京市财政支持特高校建设专项项目“食品营养与安全应用技术协同创新中心项目”(PXM2020-157102-000025);万人计划教学名师特支项目(2018年11月)。
外卖自最早的形式打包开始,随着互联网的飞速发展和手机的广泛普及,外卖行业蒸蒸日上,并成为了大多数人生活中常态化的就餐方式。在外卖快速发展的同时,存在着监督不健全、管理不规范、安全卫生不达标等一系列食品安全问题,这使得“舌...
关键词：外卖 食品安全 高校学生 网络订餐 健康饮食 
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