王婷

作品数:18被引量:44H指数:3
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供职机构:天津科技大学更多>>
发文主题:实践育人第二课堂高校实践传统文化视角传统文化更多>>
发文领域:文化科学轻工技术与工程化学工程政治法律更多>>
发文期刊:《决策探索》《吉林省教育学院学报(下旬)》《时代文学(下半月)》《粮食与油脂》更多>>
所获基金:教育部人文社会科学研究专项任务项目更多>>
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小麦麸皮制备纳米纤维素晶体及其性能分析被引量:1
《天津科技大学学报》2025年第1期42-48,56,共8页张馨予 王婷 王叶凡 郭智华 刘海棠 
小麦麸皮是小麦加工过程的副产物,可作为纤维素的来源。通过硫酸水解从麸皮中制备纳米纤维素晶体(CNC),并探究了水解温度对CNC的形貌、表面电荷、粒径、得率、官能团和热稳定性的影响。结果表明,在纯化过程中非纤维素成分被大量去除。...
关键词:小麦麸皮 纤维素 硫酸水解 纳米纤维素 
毛叶木瓜饼干的研制被引量:1
《粮食与油脂》2023年第1期139-142,共4页郭卫芸 王婷 孙思胜 汪丹 刘香萌 高雪丽 
2020年度河南省重大公益专项(201300110300);河南省高等学校骨干教师项目(2019GGJS216)。
在单因素试验的基础上,通过正交试验优化毛叶木瓜饼干配方,并分析其理化指标。结果表明:制备毛叶木瓜饼干的最佳配方为低筋小麦粉用量20 g、毛叶木瓜果肉粉与果皮粉质量比4∶6、毛叶木瓜粉添加量1.5 g、淀粉添加量4.0 g、糖粉添加量8.0 ...
关键词:毛叶木瓜 配方 优化 正交试验 
认知视角下设计专业大学生创业路径探析被引量:1
《中国轻工教育》2021年第4期57-63,共7页王婷 
2017年全国学校共青团重点研究课题“基于计划行为理论的大学生创业教育效果评价”(2017ZD010)。
从心理学的认知视角研究大学生的创业行为,调查设计专业大学生在个体能力、人格、意向方面对创业的内在认知,以及对创业渠道、环境外在因素的认知。由此总结出三个对设计专业大学生创业的影响因素。进而提出高校创业教育的实施路径,应...
关键词:认知 设计 创业 
高校实践育人工作中安全教育的支撑体系构建
《高校共青团研究》2020年第1期213-217,共5页王婷 席一政 
天津市高校思想政治教育工作研究基地重点项目“高校实践育人工作中安全教育的支撑体系构建”的阶段性研究成果
文章在厘定实践育人中安全教育的各方构成要素与个性特点的基础上,从大学生和教育者双重视角调研高校实践育人工作中安全教育的开展现状。依靠"顶层设计"达到安全价值观的重塑和升华,依靠"四个平台"建设构建安全教育支撑体系。"四个平台...
关键词:实践育人 安全教育 支撑体系 
社会主义核心价值观引领下中华优秀传统文化传播教育平台的构建研究被引量:1
《中国轻工教育》2019年第6期59-63,共5页王婷 
天津市高校思想政治教育工作研究基地重点项目“高校实践育人工作中安全教育的支撑体系构建”
研究了社会主义核心价值观、中华优秀传统文化与思想政治教育三者的内涵与内在的联系,探讨了中华优秀传统文化传播教育平台构建的两大助力即大学文化与新媒体资源,三种机制即长效机制、激励机制与体验机制,以及四方面成果即树立了学生...
关键词:社会主义核心价值观 优秀传统文化 思想政治教育 
基于活性分子复配的功能化谷物食品加工关键技术研创
《中国科技成果》2019年第18期74-74,共1页刘霞 侯双迪 刘宇昊 李辉忠 赵铮 乔丽萍 朱银霞 王婷 邓旭东 赵佳凤 
我国"三高"人群已达3.5亿,达到我国总人口的25%左右,而饮食是引起这一问题的根源之一.针对我国由于营养失衡造成的糖尿病、高血压、肥胖等健康问题,以特色粮食资源及其活性分子适口性差为出发点,以原料营养分子评价体系为基础,明确复配...
关键词:活性分子 谷物食品 食品加工 功能化 复配 技术 质量评价体系 深加工产品 
大学生创新创业项目评价指标体系建立模式研究——以天津市高校为例
《决策探索》2019年第14期84-85,共2页王婷 
近年来,在全社会的共同努力下,“双创”活动蓬勃发展,高校作为主力军与新生力量发挥了积极作用,无论是创业师资队伍建设、学生创业能力与意识培养以及创业软、硬条件都显著提升,但也应该看到的是,在创新创业教育中还存在诸多短板,本文...
关键词:项目评价指标体系 创新创业教育 天津市 大学生 高校 师资队伍建设 创业项目 意识培养 
玉米浆在发酵工业中的应用及研究进展被引量:14
《发酵科技通讯》2018年第4期245-248,共4页王婷 张德志 蔡柠匀 陈宁 徐庆阳 
玉米浆是生产玉米淀粉时产生的副产物,是最廉价的有机氮源。玉米浆含有大量的氨基酸、维生素和生长因子,能促进细胞生长,提高发酵产酸和糖酸转化率,在生物工程、发酵工程、制药和饲料添加剂等领域发挥了重要作用。为了有效地利用玉米浆...
关键词:玉米浆 发酵 应用 
基于第二课堂的实践育人体系构建被引量:10
《中国轻工教育》2017年第1期28-30,56,共4页林琳 孔德莉 王婷 
2015年度教育部人文社会科学研究专项任务项目(高校思想政治工作)辅导员专项(15JDSZ3075)
实践育人是提高高等教育质量和人才培养质量的有效途径。本文通过研究高校实践育人的现状,比较国内外先进育人模式,从目标体系、内容体系、管理保障体系三个方面构建基于第二课堂学分的"3-5-3"实践育人体系,促进高校实践育人制度化科学...
关键词:实践育人 第二课堂 体系构建 
基于“第二课堂成绩单”制度下探索高校实践育人新形式
《中国科技经济新闻数据库 教育》2017年第2期231-231,共1页林琳 孔德莉 王婷 谢群 周旭 
实践育人是高校人才培养的重要环节,第二课堂以综合性实践教育为主,是对第一课堂学习的有益补充。在高校推进第二课堂实践活动,是提升高等学校综合素质教育、培养全方位发展人才的重要途径。新时期在高校创新开展第二课堂成绩单制度将...
关键词:第二课堂 成绩单 高校 实践育人 
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