贾生平

作品数：34被引量：26H指数：2
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球根花卉的露地栽培被引量：2
《山西农业（致富科技版）》2008年第2期50-50,共1页贾生平 
球根花卉是指地下部分具有肥大的变态根或变态茎，花卉生产中总称为球根，如百合、大丽花、水仙等。
关键词：球根花卉 露地栽培 地下部分 花卉生产 大丽花 变态 百合 水仙 
苜蓿软罐头被引量：1
《山西农业（致富科技版）》2007年第6期44-44,共1页贾生平 
苜蓿为豆科一二年生草本植物，营养价值高，100克嫩茎叶中含粗蛋白19．2克，粗脂肪5．6克，粗纤维14．7克，胡萝卜素31．48毫克、维生素B10．1毫克、维生素C85毫克、磷68毫克、铁16．8毫克，均为蔬菜中含量较高的。下面介绍苜蓿软罐头...
关键词：软罐头 苜蓿 草本植物 营养价值 胡萝卜素 加工技术 维生素 二年生 
芦笋的综合加工
《中国农村科技》2007年第2期24-25,共2页贾生平 
芦笋又名石刁柏、龙须菜，为百合科天门冬属植物。芦笋是一种品味兼优的名贵蔬菜，其幼茎有鲜美芳香的风味，纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化，具有丰富的营养和较高的药用价值。
关键词：综合加工 芦笋 天门冬属 药用价值 石刁柏 龙须菜 百合科 蔬菜 
松子仁的加工被引量：2
《中国农村科技》2007年第1期22-23,共2页贾生平 
关键词：松子仁 可加工 不饱和脂肪酸 生理活性物质 碳水化合物 二十八烷醇 亚麻酸含量 营养丰富 
扁桃仁罐头加工要点
《山西果树》2006年第6期56-56,共1页贾生平 
①挑选清洗。选新鲜优质扁桃仁，放入流动清水中洗涤．捞出沥千。②去皮。将清洗后的扁桃仁置沸水中预煮12～15min（分钟），捞出放入流动水中冷却，然后用木板或搓洗机搓擦去皮并冲洗干净。③护色。将漂洗好的扁桃仁捞出并置于护色液中...
关键词：扁桃仁 加工要点 罐头 焦亚硫酸钠 护色液 山梨酸钾 真空密封 清洗 
扁桃仁罐头
《山西农业（农业科技版）》2006年第8期36-36,共1页贾生平 
关键词：扁桃仁 罐头 美国大杏仁 技术要点 巴旦杏 种仁 果树 果类 营养 
风味苦瓜果酱
《农村实用技术与信息》2006年第7期37-37,共1页贾生平 
关键词：苦瓜 风味 果酱 营养丰富 消费者 苹果 
草莓的综合加工(一)
《技术与市场》2006年第01A期26-26,共1页贾生平 
草莓是多年生草本植物，具有较高的经济价值。其果实色泽鲜艳，柔软多汁，香味浓郁，酸甜适口，营养丰富，深受消费者欢迎。下面介绍几种草莓制品的加工技术。
关键词：草莓制品 综合加工 多年生草本植物 经济价值 果实色泽 营养丰富 加工技术 消费者 柔软 香味 
残次山楂制取果胶被引量：2
《中国农村科技》2006年第2期26-26,共1页贾生平 
关键词：果胶含量 山楂加工 制取方法 低甲氧基果胶 食品工业 纺织工业 经济价值 添加剂 稳定剂 冰淇淋 
糖浆山楂罐头
《农村实用科技信息》2006年第1期31-32,共2页贾生平 
关键词：山楂 罐头 糖浆 技术要点 制作技术 工艺流程 
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