解桂东

作品数：12被引量：21H指数：2
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发文主题：SUB脱胶脂肪酸含量大豆油脂大豆油更多>>
发文领域：轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>
发文期刊：《东北农业大学学报》《黑龙江粮食》《食品工业》《中国油脂》更多>>
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混合油碟式汽提塔的改进设计与实践被引量：1
《中国油脂》2016年第1期105-108,共4页解桂东 李俊 李相昕 赵丹丹 于殿宇 胡立志 
黑龙江省应用技术研究与开发计划项目(GC13B207)
原有混合油碟式汽提塔下塔体空间结构太小易发生结垢且结垢后无法清理,结垢后碟盘组难以从中心轴上拆卸而无法清理,单孔直接蒸汽喷嘴的表面积小,喷射阻力大压力高,喷射蒸汽量不足,从而出现浸出毛油残溶高等问题,严重影响正常生产及生产...
关键词：汽提塔 碟盘组 直接蒸汽喷嘴 改进 残溶 
酶解冷榨法制取南瓜籽油的工艺研究被引量：1
《中国油脂》2015年第9期22-26,共5页孙立斌 解桂东 刘欣 王磊 刘迎朝 于殿宇 胡立志 
"十二五"国家科技支撑计划(2012BAD34B03-5)
以南瓜籽为原料,通过先冷榨,冷榨饼再经酶解后复榨制取南瓜籽油。以出油效率为指标,通过单因素实验确定的最佳酶解条件为酶解温度50℃、酶解p H 7.0、酶用量2.0%、酶解时间4.5 h。在最佳酶解条件下进行酶解,出油效率达72.6%。以亚油酸...
关键词：南瓜籽油 冷榨 酶解 复榨 亚油酸 
真空无溶剂体系中酯化和酯交换生物合成甾醇酯被引量：1
《东北农业大学学报》2015年第9期38-43,共6页胡立志 陈昊 孙立斌 张萍 齐良俊 孙树坤 解桂东 于殿宇 
黑龙江省级基本科研业务费课题项目(DADOU2014-2)
使用固定化脂肪酶Lipozyme IM和Novozym 435作为催化剂,以转换率为指标,在真空度30 mbar、80℃、无溶剂和无添加水的反应条件下,探讨反应时间、酶添加量、甾醇添加量对酯交换生物合成甾醇酯的影响,通过响应面分析对固定化脂肪酶Lipozyme...
关键词：脂肪酶 酯化和酯交换 植物甾醇 植物甾醇酯 脂肪酸 
混合溶剂在大豆油浸出法中应用的研究被引量：1
《食品工业》2014年第11期114-118,共5页宋鹏 解桂东 周爽 张树林 于殿宇 程宝晶 
2012年黑龙江省高校科技成果产业化前期研发培育项目;课题号:1252CGZH27
通过响应面优化法确定溶剂法提取大豆油的最佳条件为料液比为1:6(g/mL),异丙醇和环己烷的体积比为4:1,浸提时间为7h,提油率为98.34%。膨化大豆和粉碎大豆的含水量分别是8%和16%。样品中的含水量对提油率具有显著影响,通过回归分析,以优...
关键词：混合溶剂 大豆油 异丙醇 环己烷 膨化大豆 粉碎大豆 
超临界CO_2酶法合成低热量三酰甘油工艺条件的优化被引量：1
《中国粮油学报》2014年第11期36-40,45,共6页于殿宇 张春艳 宋鹏 李万振 解桂东 江连洲 
"十二五"国家科技支撑计划(2011BAD02B01);黑龙江省应用技术研究与开发计划(GC13B207)
研究了在超临界CO2状态下酶法酯化合成长短链脂肪酸三酰甘油的工艺条件,选用脂肪酶Lipozyme RM IM,以酯化率为参考指标,通过单因素试验考察反应压力、反应温度、反应时间、体系水分添加量、酶用量和底物物质的量比对酯化率的影响,再通...
关键词：长短链脂肪酸三酰甘油 超临界CO2 酶 酯化率 
湿粕脱溶系统改进优化的研究被引量：2
《中国粮油学报》2014年第9期40-45,共6页于殿宇 关忠 孙立斌 解桂东 马丽娜 王俊国 江连洲 
"十二五"国家科技支撑计划(2011BAD02B01);黑龙江省应用技术研究与开发计划项目(GC13B207)
湿粕脱溶效果直接影响着成品豆粕的溶剂残留。本试验利用蒸汽喷射增压器将湿粕脱溶系统的传统烘干方式改变为真空烘干,通过单因素试验考察各烘干工艺参数对豆粕残溶含量的影响,并利用响应面分析对湿粕脱溶的各烘干工艺参数进行优化,得...
关键词：湿粕脱溶 真空烘干 节能 
油脂酸值自动检测技术在100t/d大豆油脂精炼生产线的应用被引量：4
《粮油加工（电子版）》2014年第5期29-31,共3页张元生 孙立斌 解桂东 于殿宇 王立琦 
国家十二五科技支撑计划项目:大豆油加工关键技术和装备研究与示范(2011BAD02B01)
本文综合实验室研究结果,从产业化现状及解决存在的问题出发,在100t/d大豆油脂(三级油)精炼生产线上将单片机控制技术、数字图像处理技术与以PLC为控制器结合变频器的流量调节系统相结合,将计算机、滴定仪、照相机和变频器进行系统集成...
关键词：油脂酸值 自动检测 变频器 可编程逻辑控制器(PLC) 流量调节 
诱变米曲霉发酵高温豆粕菌种筛选及发酵工艺优化被引量：5
《粮油加工（电子版）》2014年第3期53-57,共5页孙立斌 刘飞 解桂东 侯俊超 于殿宇 
国家十二五科技支撑计划项目:大豆油加工关键技术和装备研究与示范(2011BAD02B01)
以高温豆粕为原料,以酶活力为指标,通过紫外诱变和遗传稳定性试验选育出遗传性能稳定的蛋白酶高产的米曲霉诱变菌株;以水解度为指标,优化发酵工艺条件,进一步提高高温豆粕的水解度。紫外诱变条件为20W紫外灯35cm处辐照180s,得出最佳的...
关键词：米曲霉 高温豆粕 发酵工艺 水解度 
液压机榨大豆油降色工艺研究被引量：1
《食品工业》2014年第2期29-32,共4页孙贺 关忠 刘丹怡 解桂东 于殿宇 胡立志 
国家十二五科技支撑计划:大豆油加工关键技术和装备研究与示范;2011BAD02B01
以液压机榨大豆油为试验材料,讨论活性白土添加量、温度、时间对液压机榨大豆油降色率的影响。在单因素试验基础上,利用响应面设计法对液压机榨大豆油脱色工艺进行优化,得到液压机榨大豆油吸附降色最佳工艺条件为:降色剂用量为1.2 g/100...
关键词：液压机榨大豆油 活性白土 活性炭 降色 
海藻酸钠固定化磷脂酶用于大豆油脱胶被引量：2
《农业机械》2013年第12期53-56,共4页陈丽萍 宋鹏 解桂东 孙立斌 于殿宇 
国家十二五科技支撑计划项目:大豆油加工关键技术和装备研究与示范(2011BAD02B01)
本文研究了以海藻酸钠为载体固定化磷脂酶A1的固定化条件及固定化后的磷脂酶A1用于大豆油脱胶。考察了海藻酸钠浓度、酶添加量、钙离子浓度、戊二醛浓度和固定化时间等因素对磷脂酶A1固定化效果的影响,结果表明:当海藻酸钠浓度2.0%、酶...
关键词：磷脂酶A1 固定化 大豆油脱胶 磷含量 
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