宁啸骏

作品数:34被引量:273H指数:10
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供职机构:上海市质量监督检验技术研究院更多>>
发文主题:食品高效液相色谱化妆品高效液相色谱法测定婴幼儿配方奶粉更多>>
发文领域:轻工技术与工程理学化学工程医药卫生更多>>
发文期刊:《上海计量测试》《食品工业科技》《农产品加工(下)》《食品安全质量检测学报》更多>>
所获基金:国家质检总局科技计划项目上海市科学技术委员会科研基金上海市教育委员会重点学科基金上海市质量技术监督局科技项目更多>>
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动物源性肉制品中氯霉素测定方法的优化被引量:3
《中国食品学报》2023年第2期296-308,共13页卞华 宁啸骏 杜茹芸 
上海市科学技术委员会科研计划基金项目(19DZ2202400)。
复合式净化体系结合超高效液相色谱-串联质谱技术可对动物源性肉制品中的氯霉素进行精确定量分析。基质经超纯水分散溶解,由乙酸乙酯提取,采用正己烷液液萃取,ProElut PLS-A通过式固相萃取先后对提取液进行净化。目标物经AtlantisT3色谱...
关键词:复合式净化体系 ISO国际标准化体系 Mandel统计量 Cochran统计量 Grubbs统计量 
半制备高效液相色谱-离子色谱法检测婴幼儿配方食品中低聚半乳糖的含量被引量:4
《食品安全质量检测学报》2021年第13期5145-5152,共8页林毅侃 郑翌 宁啸骏 
上海市质量监督检验技术研究院课题项目(KY-2018-15-SP)。
目的优化并建立半制备高效液相色谱法-离子色谱法测定婴幼儿配方食品中低聚半乳糖含量的方法。方法以乳粉、特殊医学配方奶粉和液态奶为实验对象,利用半制备高效液相色谱法分别收集婴幼儿配方食品中的二糖和三糖及聚合度(degree of poly...
关键词:半制备高效液相色谱法 离子色谱法 婴幼儿配方食品 低聚半乳糖 
液相色谱-串联质谱法测定食品中的泛酸被引量:2
《理化检验(化学分册)》2020年第3期326-331,共6页郑国建 解楠 徐琼 杨保刚 彭亚锋 雷涛 宁啸骏 
上海市科学技术委员会科研计划项目(18DZ2201400)。
提出用直接提取法将含有游离态泛酸的食品(如奶粉、米粉等)中将其分离。称取样品5g,加入淀粉酶0.2g和50mL水摇匀后,在(55±5)℃的水浴中振摇酶解30min。从此溶液中定量分取相当于0.5~5.0g的样品,加入泛酸钙[13 C6、15 N]同位素内标溶液...
关键词:游离泛酸 总泛酸 液相色谱-串联质谱法 食品 
高效液相色谱法测定巧克力中胭脂树橙的含量被引量:3
《食品安全质量检测学报》2020年第5期1369-1373,共5页宁啸骏 杨晋青 俞所银 
上海市科学技术委员会科研计划项目(18DZ2201400)。
目的建立高效液相色谱法测定巧克力中胭脂树橙含量的分析方法。方法采用氨水乙醇提取样品中的色素,石油醚除脂后,在酸性条件下采用二氯甲烷反提取目标物,选用C18色谱柱分离,以乙腈:2%乙酸(75:25,V:V)作为流动相进行等度洗脱,用紫外检测...
关键词:巧克力 胭脂树橙 红木素 降红木素 高效液相色谱法 
离子色谱串联质谱法测定婴幼儿配方奶粉中氯酸盐和高氯酸盐被引量:29
《食品安全质量检测学报》2019年第11期3474-3480,共7页朱伟 宁啸骏 秦宇 
上海市质量技术监督局科研项目(2017-21)~~
目的建立离子色谱串联质谱法(ion chromatography tandem mass spectrometry,IC-MS/MS)检测婴幼儿配方奶粉中氯酸盐和高氯酸盐的分析方法。方法样品经提取、净化除去蛋白质及脂类物质后,采用离子色谱法分离,电喷雾串联质谱法测定,并采...
关键词:氯酸盐 高氯酸盐 离子色谱法 串联质谱法 婴幼儿配方奶粉 
高效离子色谱法检测婴幼儿配方奶粉中的功能性低聚糖被引量:19
《食品科学》2017年第24期224-228,共5页朱伟 宁啸骏 杜茹芸 
国家质量监督检验检疫总局科技计划项目(2014QK149)
建立一种同时测定蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖、蔗果六糖、蔗果七糖、棉子糖、水苏糖、毛蕊花糖的高效离子色谱检测技术,采用CarboPac PA20色谱柱分离,以氢氧化钠-乙酸钠为流动相,梯度洗脱,使用脉冲安培检测器进行检测。结果表明,在...
关键词:配方奶粉 功能性低聚糖 高效离子色谱 脉冲安培检测器 
气相色谱-质谱联用法测定膏霜类化妆品中10种合成麝香被引量:6
《日用化学工业》2017年第5期292-296,300,共6页宁啸骏 周静 符昌雨 
国家质量监督检验检疫总局科技计划资助项目(2015QK045)
建立了膏霜类化妆品中10种合成麝香的气相色谱-质谱联用(GC-MS)分析方法。样品加入氘代同位素内标后,用正己烷提取,提取液经基体分散固相萃取(MSPD)净化处理,以VF-WAXms毛细管色谱柱分离,选择特征离子监测(SIM)扫描模式测定,采用标准曲...
关键词:化妆品 合成麝香 气相色谱-质谱联用法 
离子色谱-串联质谱法测定婴幼儿配方奶粉中的高氯酸盐被引量:24
《理化检验(化学分册)》2016年第1期19-23,共5页宁啸骏 朱伟 杜茹芸 虞成华 陆志芸 周耀斌 
国家质检总局科技项目(2013QK136)
采用离子色谱-串联质谱法测定婴幼儿配方奶粉中的高氯酸盐。将2.00g样品溶解在10mL水中,加入乙腈10mL,振荡离心去除样品中的蛋白质,上清液用10mL乙腈饱和的正己烷溶液去除样品中的脂类物质。净化液采用Dionex IonPac AS 20色谱柱分离,以...
关键词:离子色谱串联质谱法 高氯酸盐 婴幼儿配方奶粉 
高效液相色谱-电感耦合等离子质谱法分析水产品中有机锡的形态被引量:15
《分析化学》2015年第4期558-563,共6页冷桃花 陈贵宇 段文锋 宁啸骏 
建立了水产品中三甲基锡(TMT)、一丁基锡(MBT)、二丁基锡(DBT)、三丁基锡(TBT)、一苯基锡(MPh T)、二苯基锡(DPh T)、三苯基锡(TPh T)7种有机锡化合物的高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱(HPLC-ICP-MS)的分离检测方法...
关键词:高效液相色谱-电感耦合等离子质谱 有机锡 形态分析 水产品 
气相色谱-质谱法测定婴幼儿乳粉中16种邻苯二甲酸酯类迁移物被引量:7
《包装与食品机械》2013年第6期61-64,共4页王守法 周耀斌 宁啸骏 刘畅 葛宇 
建立了一种同时测定婴幼儿乳粉中16种邻苯二甲酸酯类迁移物的气相色谱-质谱(GC-MS)检测方法。采用超纯水将婴幼儿乳粉中的邻苯二甲酸酯类物质复溶,通过正己烷提取净化后采用气相色谱一质谱选择离子检测模式(SIM)进行定量分析。当...
关键词:气相色谱-质谱 婴幼儿乳粉 邻苯二甲酸酯 迁移物 
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