宇文亚焕

作品数：9被引量：10H指数：2
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供职机构：陕西国际商贸学院更多>>
发文主题：微囊乳链菌肽NISIN生物化学响应面法更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程文化科学医药卫生更多>>
发文期刊：《经营管理者》《中国调味品》《中国科教创新导刊》《中国酿造》更多>>
所获基金：陕西省教育厅自然科学基金国家自然科学基金国家教育部博士点基金更多>>
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响应面法优化穿山龙中薯蓣皂苷的超声提取工艺被引量：1
《化学与生物工程》2023年第10期30-33,共4页崔建强 安晓玲 宇文亚焕 赵梅梅 唐静 
陕西省自然科学基金项目(2021JQ-884)。
在单因素实验的基础上,采用响应面法优化了穿山龙中薯蓣皂苷的超声提取工艺。结果表明,在超声功率为540 W、乙醇体积分数为70%、液固比为20∶1(mL∶g)、超声时间为40 min的最佳条件下,薯蓣皂苷提取率达到5.18%。
关键词：穿山龙 薯蓣皂苷 超声提取 响应面法 
微囊细胞Nisin发酵条件的研究
《陕西科技大学学报》2017年第3期132-137,共6页贺小贤 魏洁茹 宇文亚焕 郑茂奎 胡瑾 
国家自然科学基金项目(59493300);教育部博士学科点基金项目(9800462)
为了提高乳链菌肽(Nisin)的生产效率,采用嗜热乳链球菌6032ACA微囊细胞发酵生产乳链菌肽(Nisin).比较微囊化细胞与游离细胞的发酵效果,并通过电镜对不同时期的微囊壁结构进行观察,确定微囊的稳定性.在单次单因素实验的基础上,根据Box-Be...
关键词：嗜热乳链球菌 ACA液芯微囊 NISIN 发酵条件 响应面分析 
基于微囊细胞耦合发酵生产Nisin泡沫分离条件的研究
《中国酿造》2016年第11期88-92,共5页贺小贤 胡瑾 魏洁茹 刘望 宇文亚焕 
陕西省教育厅自然科学专项科研计划项目(14JK1089)
研究嗜热乳链球菌(Streptococcus thermophilus)6032海藻酸盐-壳聚糖-海藻酸盐(ACA)液芯微囊细胞发酵生产Nisin泡沫分离的影响因素,探索最佳分离条件。在单因素试验的基础上,以Nisin富集比作为评价指标,采用正交试验对泡沫分离Nisin的...
关键词：嗜热链球菌 微囊细胞 ACA液芯 NISIN 泡沫分离 
乳酸链球菌6032生产乳链菌肽条件的优化
《中国调味品》2016年第1期62-67,共6页贺小贤 尹宁 宇文亚焕 
国家自然科学基金青年项目(31301059);陕西省教育厅自然科学基金项目(14JK1089)
为了提高乳链菌肽(Nisin)的效价,采用响应面法对乳酸链球菌6032生产Nisin的条件进行了优化。首先利用Plackett-Burman实验设计筛选出影响Nisin效价的3个主要因素:pH、温度、种龄,然后采用最陡爬坡法获得逼近最大响应区域时主要因子的水...
关键词：响应面法 乳链菌肽 发酵条件 
影响乳酸菌液芯微囊发酵性能的制备工艺条件研究被引量：2
《陕西科技大学学报（自然科学版）》2015年第6期132-137,共6页贺小贤 宇文亚焕 尹宁 魏洁茹 胡瑾 
国家自然科学基金青年项目(31301059);陕西省教育厅自然科学专项科研计划项目(14JK1089)
为了获得适用于发酵生产Nisin的海藻酸钠(A)-壳聚糖(C)-海藻酸钠(A)乳链球菌6032的液芯微囊,以其发酵液吸光度值OD600、Nisin的效价为综合指标,探讨了影响ACA乳链球菌6032液芯微囊发酵性能的制备工艺条件.在单因素实验的基础上采用Box-B...
关键词：制备工艺条件 发酵性能 ACA乳酸菌液芯微囊 
乳链菌肽效价检测技术研究进展被引量：1
《中国调味品》2015年第3期129-132,共4页贺小贤 彭光杰 刘欢 郑茂奎 宇文亚焕 尹宁 
国家自然科学基金委青年项目(31301059);陕西省教育厅自然基金项目(11JK0638)
乳链菌肽(Nisin)是由乳酸链球菌(Streptococcus lactis)发酵产生的一种由34个氨基酸组成的多肽类抑菌物质。其作为天然食品防腐剂,广泛应用于乳制品、发酵饮品、肉类制品等食品工业中。多年来已应用了多种方法来检测乳链菌肽的效价。基...
关键词：乳链菌肽 效价测定 研究进展 
以“人才”培养为目标的《生物化学》教学方法探索
《经营管理者》2013年第31期367-367,共1页宇文亚焕 
本文以高校的"人才"培养为目标,结合教师的职责和《生物化学》课程的特点,从育人的角度探讨哲学思想方法在教学中的应用,目的是培养学生创新能力,促进学生思想品质方面的健康成长,从而提高"人才"的培养质量。
关键词：人才 教师的职责 生物化学 哲学思想 
姬松茸菌丝体深层液体发酵条件的优化被引量：4
《陕西科技大学学报（自然科学版）》2013年第3期97-101,共5页王丽红 孔阳 马卫红 宇文亚焕 
陕西科技大学自然科学基金项目(ZX10-23)
主要研究了姬松茸深层液体发酵培养条件对菌丝生物量和胞内多糖产量的影响.确定了最佳培养条件为:培养基中玉米粉加量3%,豆饼粉0.3%,250mL摇瓶装液量45mL,发酵温度25℃.在此培养条件下,胞内多糖产量达到7.26g/L.并通过培养基中添加8种...
关键词：姬松茸 培养条件 菌丝生物量 胞内多糖 中草药 
高职药学专业有机化学与生物化学课程整合优化思路与方法被引量：2
《中国科教创新导刊》2012年第31期105-105,共1页宇文亚焕 贺新怀 
结合有机化学和生物化学两门课程的特点及在药学专业中的作用，为了适应新的教学改革。本文初步探索了将有机化学和生物化学整合优化为一个课程体系的思路和方法，以期促进高职药学专业的教学质量。
关键词：有机化学 生物化学 课程整合 思路与方法 
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