张峰

作品数：26被引量：127H指数：7
导出分析报告
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室更多>>
发文主题：漆酶发酵过氧化物酶SYB脂肪酶更多>>
发文领域：轻工技术与工程生物学化学工程农业科学更多>>
发文期刊：《中国油脂》《食品研究与开发》《粮食与食品工业》《生物技术》更多>>
所获基金：国家高技术研究发展计划长江学者和创新团队发展计划高等学校骨干教师资助计划江苏省自然科学基金更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
血红密孔菌Pycnoporus sanguineus SYBC-L12固态发酵水稻秸秆产漆酶及其对染料的脱色作用被引量：8
《食品与生物技术学报》2013年第3期240-249,共10页孙啸 蔡宇杰 廖祥儒 张峰 刘家扬 袁小曼 马德丽 席艳茹 
国家863计划项目(2010AA101501);重大科技支撑与自主创新专项引导资金项目(BY2010117);江苏高校优势学科建设工程资助项目;无锡市科技支撑计划社会发展项目(CSE01N1210)
血红密孔菌Pycnoporus sanguineus SYBC-L12能以水稻秸秆作为底物和支撑物进行固态发酵并且具有较高的产漆酶能力。以水稻秸秆为基本培养基,漆酶活力为指标,对产酶培养基和培养条件进行了单因素优化,优化后的漆酶活力约为优化前的10倍...
关键词：漆酶 水稻秸秆 固态发酵 合成染料 脱色 血红密孔菌 Pycnoporus sanguineus 
白腐菌Trametes hirsuta SYBC-L19液态发酵水葫芦产漆酶被引量：7
《食品与生物技术学报》2012年第12期1252-1261,共10页刘文华 蔡宇杰 孙付宝 张峰 孙啸 范晶晶 廖祥儒 
国家863计划项目(2010AA101501);国家重大科技支撑与自主创新专项引导资金项目(BY2010117)
利用单因素法和响应面法对白腐菌Trametes hirsuta SYBC-L19利用水葫芦液态发酵产漆酶的培养基和培养条件进行了优化,确定了最佳培养基:水葫芦41.0 g/L,玉米浆粉50.8 g/L,葡萄糖30.0 g/L,CuSO4.5H2O 0.6 g/L,吐温-80 0.5 g/L,香兰素0.5 ...
关键词：TRAMETES hirsuta SYBC-L19 水葫芦 漆酶 优化 响应面 
无患子提取物对Fusarium sp.发酵产脂肪酶的影响及其双水相萃取分离被引量：5
《食品与生物技术学报》2011年第6期928-933,共6页张海蓉 蔡宇杰 廖祥儒 张峰 张大兵 
国家863计划项目(2010AA101501)
研究了表面活性剂对Fusarium sp.的发酵产脂肪酶的影响。结果表明,添加无患子提取物的酶活为最高,说明无患子提取物是最佳的的表面活性剂,并且确定提取无患子提取物的液固比为6∶1(mL∶g)时酶活达到最高。粗酶液经(NH4)2S04沉淀后进行...
关键词：脂肪酶 发酵 无患子 酶活 双水相 
菌株Serratia marcescens SYBC08产过氧化氢酶液态发酵工艺的优化及酶性质研究被引量：3
《食品与生物技术学报》2011年第3期410-416,共7页曾化伟 张峰 蔡宇杰 廖祥儒 李娇阳 邢玉鹏 张大兵 
国家863计划项目(2010AA101501)
利用单因素筛选和正交试验对菌株Serratia marcescens SYBC08液态发酵产酶的培养基和条件进行了优化,其最优工艺为:柠檬酸25 g/L,玉米浆粉36 g/L,初始pH值为6.75,接种量为体积分数4%,装液量50 mL,转速250 r/min,35℃培养36 h产酶活力可...
关键词：冷适应 热稳定 过氧化氢酶 发酵优化 
微生物酪氨酸解氨酶的研究进展被引量：3
《食品与生物技术学报》2010年第4期496-499,共4页张峰 曾化伟 廖祥儒 蔡宇杰 童超 
国家长江学者和创新团队发展计划资助项目(IRT0532)
微生物转化生产次生代谢物质是重要的方式,但已知的微生物中未发现次生代谢物质的前体物质肉桂酸-4-羟基化酶(C4H)和香豆酸,这限制了微生物转化生产一些次生代谢产物。酪氨酸解氨酶(TAL)能跳过C4H将L-酪氨酸(L-Tyr)转化为香豆酸,为此对...
关键词：酪氨酸解氨酶 基因工程 次生代谢产物 
菌种L3深层发酵产漆酶及其对废水脱色的研究
《工业水处理》2010年第2期27-30,共4页刘家扬 蔡宇杰 廖祥儒 王欣 张峰 张大兵 
长江学者和创新团队发展计划资助(IRT0532)
对菌种Trametes versicolor SYBC-L3发酵产漆酶的碳氮源进行了优化,研究了菌株L3漆酶的性质及其在毛纺废水脱色中的作用。结果表明,其最佳发酵碳氮源为:麦芽糖12g/L、豆粕4g/L,优化后的漆酶的酶活在第8天可高达48400U/L;酶最适反应温度...
关键词：白腐真菌 漆酶 脱色 
节杆菌基因组DNA提取方法的改良被引量：2
《安徽农业科学》2009年第27期12934-12935,共2页孙慧慧 董晓璇 唐蕾 刘海丽 张峰 杨瑞金 
国家863计划项目(2006AA10Z336)
[目的]研究比较了节杆菌的不同DNA提取方法,以获得高质量的基因组DNA。[方法]采用反复冷冻研磨、甲苯处理对细胞进行预处理,随后进行CTAB抽提,并与细菌基因组提取试剂盒进行比较。[结果]改良的CTAB法提取的DNA,纯化之后经电泳检测表明,...
关键词：节杆菌 DNA提取 PCR 
培养基及培养条件对Pycnoporus sp. SYBC-L1分泌漆酶的影响被引量：10
《食品与生物技术学报》2009年第6期832-839,共8页王志新 蔡宇杰 李颜颜 廖祥儒 张峰 张大兵 
长江学者和创新团队发展计划项目(IRT0532)
从作者所在实验室保存的3株白腐真菌中筛选到一株液态发酵产漆酶的密孔菌Pycnop-orus sp. SYBC-L1,以漆酶活力为指标,采用正交试验法,优化了Pycnoporussp.SYBC-L1分泌漆酶的培养基:麸皮水煮液60 g/L,葡萄糖60 g/L,豆粕粉15 g/L,CuSO4.5H...
关键词：密孔菌SYBC-L1 漆酶 发酵 优化 
培养条件对Trametes versicolor SYBC L3固态发酵产漆酶的影响被引量：4
《西北农业学报》2009年第6期174-179,共6页王欣 蔡宇杰 廖祥儒 唐蕾 刘家扬 张峰 张大兵 
长江学者和创新团队发展计划资助项目(IRT0532)
对菌株Trametes versicolor SYBC L3产漆酶固态发酵培养基进行优化,确定该菌适宜的发酵条件为豆粕和木屑比例为1∶1,最适碳源是麦芽糖1.0%(w/w),最佳氮源是硝酸钠2.5%(w/w),硫酸铜浓度为0.02%(w/w)。在250 mL三角瓶中装样40 g,含水量为7...
关键词：白腐真菌 漆酶 固态发酵 
竹黄产胞外多糖液态培养条件优化
《生物技术》2009年第3期70-73,共4页魏兆媛 蔡宇杰 廖祥儒 梁晓辉 张峰 张大兵 
长江学者和创新团队发展计划项目资助(No.IRT0532)
目的:优化竹黄Shiraiasp.SUPER-H168产胞外多糖的液态培养基组成和发酵条件。方法:通过单因素和正交试验优化培养基组成和发酵条件,在65L气升式发酵罐中进行验证试验。结果:经分析确定最佳培养基组成为(g/L)葡萄糖40,玉米浆粉3,KH2PO41,...
关键词：竹黄 胞外多糖 生物量 培养基优化 发酵 
全选清除导出
共3页<123>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部