芦荣华

作品数：23被引量：26H指数：3
导出分析报告
供职机构：漯河职业技术学院更多>>
发文主题：食品加工小麦农业益生菌干燥装置更多>>
发文领域：轻工技术与工程农业科学经济管理语言文字更多>>
发文期刊：《食品安全导刊》《中国饲料》《食品界》《美与时代（城市）》更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
我国乳制品质量安全的影响因素及对策
《食品界》2024年第12期62-64,共3页芦荣华 韩晓宇 
1.引言在中国,乳制品行业的质量安全一直是消费者、生产者共同关注的焦点。近年来,虽然整体质量有所提升,但偶发的安全事故仍然对消费者信心构成挑战。鉴于乳制品在国民日常饮食中占有重要地位,确保其质量安全显得尤为重要。本文旨在深...
关键词：质量安全问题 消费者信心 乳制品行业 日常饮食 安全事故 影响因素及对策 中国乳制品 国产乳制品 
植物源木脂素类化合物提取技术的研究进展被引量：1
《化工与医药工程》2024年第6期78-84,共7页李轲 芦荣华 贾娟 张杰华 赵明姣 
河南省高等学校重点科研项目(24B550009);河南省高等学校重点科研项目(22B550013)。
木脂素属于天然酚类化合物,是由绿色植物产生的一大类次生代谢产物,与人体产生的雌激素作用类似,具有抗病毒、抗氧化、降血糖等的药用价值。文章阐述了木脂素类化合物的来源、分布、结构分类、药理作用,着重介绍了近年来国内外对木脂素...
关键词：木脂素类 提取技术 研究进展 
鸡蛋松花蛋不同腌制工艺的优化及其理化性质分析
《中国食品工业》2024年第18期125-127,共3页芦荣华 娄楠 
松花蛋是通过将鸡蛋进行腌制,使得蛋壳内的蛋白质发生一系列生化反应,最终形成一种具有特殊风味和口感的美食。传统的松花蛋腌制方法存在一些问题,本文致力于寻找更加安全、高效的腌制工艺,如通过对腌制时间、温度、盐分浓度等进行精准...
关键词：鸡蛋松花蛋 腌制工艺 优化 理化性质 
响应面优化“漯紫薯4”花色苷提取工艺及其抗氧化活性研究
《粮食加工》2024年第4期21-28,共8页李轲 芦荣华 张杰华 孟凡奇 仝润喆 
财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系资助(CARS-10-C-13);河南省高等学校重点科研项目计划(24B550009);漯河职业技术学院科技研发项目(2022-KJYF-03)。
以“漯紫薯4”为材料,在单因素试验的基础上,采用响应面法对紫薯花色苷的提取工艺进行了优化试验,并对紫薯花色苷的抗氧化活性进行了研究。结果表明,3个单因素对花色苷得率影响大小的顺序为盐酸体积分数>料液比>提取时间,紫薯花色苷最...
关键词：“漯紫薯4” 花色苷 响应面法 提取工艺 抗氧化活性 
红薯渣的发酵工艺及饲料化利用的价值研究
《中国饲料》2024年第14期10-13,共4页李轲 芦荣华 傅航 杨雯雯 郭志芳 
河南省高等学校重点科研项目计划(24B550009);横向合作项目(20221118002);漯河职业技术学院科技研发校级项目(2022-KJYF-03)。
文章旨在优化益生菌固态发酵红薯渣提升蛋白含量的发酵工艺,并探究发酵红薯渣作为动物饲料的价值。试验以红薯渣为原料,发酵产物中粗蛋白提升率为评价指标,对6株单一菌株的发酵效果进行评价,确定最佳复合菌组合,随后进行最佳比例、接种...
关键词：益生菌 红薯渣 发酵 肉鸡 
不同水平益生菌对犬生长性能、养分表观消化率和免疫指标的影响
《中国饲料》2024年第8期60-63,共4页芦荣华 傅航 李轲 郭志芳 余健霞 
河南省高等学校重点科研项目计划(24B550010)。
文章旨在探究不同水平益生菌对犬生长性能、养分表观消化率和免疫指标的影响。试验将健康状况良好、体重相近的4月龄比格犬随机分为4组,每组6个重复(雌雄对半),每个重复1只。试验日粮分别在基础日粮中添加0、0.05、0.1%和0.2%的复合益生...
关键词：复合益生菌 比格犬 生长性能 养分表观消化率 血清免疫指标 
不同发酵剂对黄芪渣发酵及营养品质的影响被引量：1
《中国饲料》2024年第6期68-71,共4页傅航 李轲 芦荣华 贾娟 杨雯雯 
2022年度河南省高等学校重点科研项目计划(22B550013)。
文章旨在研究不同发酵剂对黄芪渣发酵及营养品质的影响。试验将晾干后的黄芪渣粉碎过筛,利用光合菌、枯草芽孢杆菌及植物乳杆菌对黄芪渣进行单一菌及两菌剂复合、三菌剂复合发酵,分别为空白对照组(CON)、枯草芽孢杆菌组(BS)、植物乳杆菌...
关键词：黄芪渣 枯草芽孢杆菌 植物乳杆菌 光合菌 营养水平 
响应面优化番茄巴沙鱼罐头制备工艺
《葡萄酒》2023年第16期13-15,共3页芦荣华 
本文的主要目的为分析响应面优化番茄巴沙鱼罐头制备工艺,了解在进行工艺制备过程中的影响因素,提高制备质量,确保食品的质量能满足当前人们的食用需求。
关键词：响应面优化 番茄巴沙鱼罐头 制备工艺 
分析农业食品加工中的微生物污染及其控制被引量：6
《食品界》2021年第5期84-85,共2页芦荣华 李轲 
农业食品安全至关重要,直接影响着人们的身体健康,而农业食品加工具有一定的复杂性,任何一个环节出现问题都可能导致不可挽回的后果,比如,食品可能会受到微生物的污染而变质,并给食用者带来严重的安全风险。为了避免这种情况发生,必须...
关键词：农业食品加工 微生物污染 霉菌 细菌 
食品加工工艺优化及应用探讨被引量：3
《食品安全导刊》2021年第12期148-149,共2页芦荣华 郭志芳 
经济的高速发展使得人们的生活水平持续提升,而食品加工工艺的优化和发展,能够更好地满足人们对食品的需求,为人们提供更美味、更营养、更安全的食品,过去的加工方法目前已不再具有普适性,难以保障食品安全性,可能导致营养的严重流失,...
关键词：食品加工 工艺优化 微波加热技术 
全选清除导出
共3页<123>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部