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检索条件:"关键词=蒸煮挤压 "
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粮食加工新技术——市场前景广阔的挤压技术
《中国商办工业》1999年第7期35-36,共2页张炳文 郝征红 
蒸煮挤压熟化加工技术进行了简要的介绍,指出蒸煮挤压熟化加工技术在食品加工业上具有广阔的发展前景,作为现代食品工程高技术之一的蒸煮挤压加工技术将会在“中国营养改善行动计划”、“国家大豆行动计划”中起到重要作用。
关键词:粮食加工 蒸煮挤压 熟化加工 
谷物食品蒸煮挤压加工技术被引量:5
《粮食与饲料工业》2000年第10期43-45,共3页汪江波 许剑秋 
阐述了蒸煮挤压技术的特点、蒸煮挤压的种类及工作过程 ,并较全面地介绍了应用蒸煮挤压技术加工谷物食品的生产工艺。
关键词:蒸煮挤压 谷物食品 应用 生产工艺 
蒸煮挤压与超细粉碎技术在豆渣产品开发中的应用研究被引量:8
《粮油加工与食品机械》2005年第6期74-76,共3页张炳文 郝征红 王建军 
对超细粉碎与蒸煮挤压技术作了简要的介绍。结合豆渣产品的开发,将二者有机地结合并运用到豆渣深加工产品中。
关键词:豆渣 超细粉碎 蒸煮挤压 
数学分析在蒸煮挤压过程研究中的应用
《粮食与饲料工业》1994年第7期39-41,共3页段笑敏 
食品的蒸煮挤压加工是一个非常复杂的过程,很难用任何单一因素来研究这一过程。本文介绍一种系统分析方法在这一复杂过程研究中的应用。
关键词:蒸煮挤压 黑箱模型 系统分析 食品 
谷物食品蒸煮挤压加工技术被引量:1
《天津粮油科技》1998年第4期24-25,共2页王仲礼 
关键词:食品工艺 谷物食品 蒸煮挤压 挤压食品 
高水分蒸煮挤压小麦混合粉的研究被引量:3
《大豆科技》2010年第4期29-31,共3页杨庆余 刘毅 
食品蒸煮挤压技术是多学科交叉所产生的一门高新技术,蒸煮挤压作为一种高温短时的加工方法,能够将输送、压缩、混合、蒸煮、杀菌、成型等多种操作单元同时完成。本实验优化了双螺杆机的加工工艺参数,DS56-Ⅲ型双螺杆挤压膨化机挤压腔内...
关键词:蒸煮挤压 小麦粉 双螺杆 
蒸煮挤压间接膨化生产工艺及相关技术参数被引量:1
《粮油食品科技》2000年第3期21-22,共2页刘英 
本文提出了蒸煮挤压间接膨化生产工艺的各个工序中与产品质量密相关的技术参数 。
关键词:蒸煮挤压 食品 间接膨化 生产工艺 
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