国家级星火计划(2007EA850003)

作品数：19被引量：50H指数：4
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相关作者：马齐张强张红艳岳淑宁李忠玲更多>>
相关机构：陕西省科学院陕西省酶工程技术中心中国科学院西安分院西安理工大学更多>>
相关期刊：《安徽农业科学》《广东饲料》《饲料工业》《中国酿造》更多>>
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绿色木霉产纤维素酶菌种的优化及酶学性质研究被引量：4
《贵州农业科学》2010年第6期110-111,120,共3页秦涛 李忠玲 张强 马齐 
国家星火计划项目"新型复合酶及微生物饲料添加剂的产业化开发"(2007EA850003)
为了研究纤维素酶的酶学性质,以产纤维素酶的绿色木霉为出发菌株,采用微波诱变处理,对其发酵生产的纤维素酶酶学性质进行研究。结果表明,绿色木霉经微波诱变与原有菌种相比产酶活力提高30%以上;该酶分别在37℃和pH 5.0时,酶活性最高;在...
关键词：纤维素酶 微波诱变 酶学性质 纤维素酶活力 
复合微生物固体发酵玉米秸秆中试工艺研究被引量：3
《黑龙江畜牧兽医》2010年第10期8-9,14,共3页秦涛 马齐 张强 李忠玲 
国家星火计划项目(2007EA850003)
为了确定最佳发酵工艺条件,试验采用黄孢原毛平革菌、绿色木霉进行了混合固体发酵玉米秸秆工艺条件的中试研究。结果表明:固体发酵培养基的组成为玉米秸秆与麸皮为4∶1,加入5%的尿素、0.5%的KH2PO4、0.1%的MgSO4.7H2O;加水量为1∶1.3;...
关键词：绿色木霉 黄孢原毛平革菌 混合发酵 木质素酶 纤维素酶 
面包酵母B_(188)发酵豆渣制备单细胞蛋白的研究被引量：2
《新疆农业科学》2010年第1期130-134,共5页张强 马齐 徐升运 陈卫峰 秦晨 
国家星火计划项目子项目(2007EA850003);陕西省科学院青年基金项目(2008-K16)
【目的】提升豆渣的饲用价值,缓解饲料短缺矛盾。【方法】以豆渣为培养基主要原料,对面包酵母B188固体发酵生产单细胞蛋白(SCP)的工艺条件进行了研究。【结果】通过对培养基组成和培养条件的优化,确定了豆渣固体发酵生产单细胞蛋白的工...
关键词：面包酵母 豆渣 固体发酵 单细胞蛋白 
酶解蛋白液喷雾干燥工艺研究被引量：4
《安徽农业科学》2009年第30期14885-14886,共2页胡云红 马齐 张强 
国家星火计划"新型复合酶及微生物饲料添加剂的产业化开发"项目(2007EA850003)
[目的]探索酶解蛋白液喷雾干燥工艺的控制条件。[方法]采用离心式喷雾干燥法干燥酶解蛋白液,通过分析进风温度、雾化器转速、排风温度、收集器内温度得出最佳工艺参数。[结果]进风温度对挂壁物性的影响表明,较佳进风温度为150～170℃。...
关键词：喷雾干燥 工艺 蛋白质 酶 
益生素酵母菌的制备工艺研究被引量：1
《饲料工业》2009年第14期45-47,共3页李文孝 李忠玲 马齐 张强 张红艳 岳淑宁 
国家星火计划项目(2007EA850003)
试验研究了规模化制备益生素酵母的发酵和干燥工艺条件。试验结果表明:培养温度30℃,通气量1.3Nm3/h,培养时间28h可以获得对干燥抵抗性较小酵母。5000r/min离心10min收集菌体,添加15%的保护剂,干燥温度40～45℃,可以获得活菌为88.6%的...
关键词：益生素 酵母 保护剂 活菌率 
常见金属离子对饲用复合酶活性的影响被引量：1
《黑龙江畜牧兽医》2009年第11期62-63,共2页张红艳 马齐 岳淑宁 张强 李文孝 李忠铃 
国家星火计划项目(2007EA850003)
关键词：饲用复合酶 金属离子 酶活性 离子对 维生素预混料 饲料加工 试验选择 饲料工业 
产蛋白酶枯草芽孢杆菌的复壮及生产初步研究被引量：3
《中国酿造》2009年第4期102-103,共2页李忠玲 张强 马齐 岳淑宁 张红艳 胡云红 秦涛 
国家星火计划项目(2007EA850003);陕西省科学院科技产业化项目(2007K-12)
对1株产中性蛋白酶的枯草芽孢杆菌进行了复壮,复壮后比复壮前活力提高了26%;在液体深层发酵生产上主要对通气量进行了研究,确定最适通气条件为:前18h通气量240L/min·m3,18h～24h通气量300L/min·m3,发酵液活力可达9411U/mL;对发酵液进...
关键词：蛋白酶 枯草芽孢杆菌 生产 
海藻酸钠包埋乳酸菌及活性分析被引量：9
《陕西农业科学》2009年第2期23-25,共3页张强 马齐 徐升运 陈卫峰 
国家星火计划项目(2007EA850003);陕西省科学院青年基金项目(2008-K16)
以海藻酸钠为包埋剂,研究嗜热链球菌的包埋工艺并分析其生物活性。采用稀释平板计数测定活菌数,考察了海藻酸钠,CaCl2的浓度及凝胶珠大小对包埋率的影响。在海藻酸钠浓度为4%,CaCl2的浓度为1.0%,采用5 ml医用注射器的实验条件下,活菌数...
关键词：包埋 海藻酸钠 嗜热链球菌 
饲用纤维素酶质量评价的研究被引量：3
《中国酿造》2009年第1期153-154,共2页岳淑宁 张红艳 张强 李忠玲 马齐 
国家星火计划(2007EA850003);陕西省科学院产业化项目(2007K-12)
用羧甲基纤维素(CMCA)法测定纤维素酶活力,纤维素酶在温度为50℃、pH值为4.8时具有最大酶活,模拟动物体内温度37℃、不同pH值环境下酶活有不同程度的损失。
关键词：饲用纤维素酶 活力 质量评价 
益生菌产阮假丝酵母菌MYS-J1的液体通风发酵研究被引量：1
《中国酿造》2009年第1期24-26,共3页张红艳 岳淑宁 李忠玲 张强 马齐 
国家星火计划项目(2007EA850003);陕西省科学院产业化项目(2007K-12)
以玉米粉-麸皮糖化液和葡萄糖-土豆汁为2种不同发酵主料,对益生菌产阮假丝酵母菌MYS-J1在70L全自动发酵罐条件下的发酵规律进行了深入研究,结果表明:在70L全自动发酵罐中装填系数为60%,温度30℃,接种量3%,通气量为1.5m3/h,罐压0.04MPa...
关键词：益生菌 产阮假丝酵母菌 全自动发酵罐 生长曲线 发酵特性 
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