福建省产学研联合开发基金

作品数:17被引量:207H指数:8
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相关作者:王则金林启训陈清松谢雯君赖寿莲更多>>
相关机构:福建农林大学福建师范大学福州大学厦门大学更多>>
相关期刊:《电工电能新技术》《山地农业生物学报》《中国医疗器械杂志》《农业工程学报》更多>>
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工业填料塔真空精馏分离松轻油被引量:3
《林产化学与工业》2007年第3期6-10,共5页陈清松 
福建省产学研联合开发基金资助项目(无编号)
松轻油先用碱液进行预处理,再用工业SM-250型孔板波纹填料塔(300mm、高10.1m),以真空间歇操作方式进行一次性精馏分离,分别得到富含蒎烯、莰烯、苧烯(或双戊烯)及对-伞花烃、萜烯醇等的馏分。以精馏原料松轻油的投料量为基准,α-蒎烯含...
关键词:松轻油 真空精馏 蒎烯 莰烯 芋烯 萜烯醇 
松轻油精馏分离工业试验
《福建师范大学学报(自然科学版)》2007年第1期50-53,共4页陈清松 郑德勇 
福建省产学研联合开发基金资助项目
松轻油经碱液预处理后,用SM-250型工业孔板波纹填料塔(D=300mm、h=10.1m)以真空间歇精馏方式进行分离试验。分别得到富含蒎烯、莰烯、苧烯(双戊烯)度对-伞花烃、萜烯醇等组分的馏分.以精馏投料量为基准,α-蒎烯质量分数达80.1...
关键词:松轻油 真空精馏 蒎烯 莰烯 苧烯 
鸡腿菇多酚氧化酶动力学特性被引量:6
《山地农业生物学报》2007年第1期43-47,共5页吴靖娜 黄枝梅 林启训 沈诵元 王则金 
福建省产学研联合开发基金资助项目[闽财指(2003)462]
以邻苯二酚(C6H6O2)为底物,采用分光光度法在波长398nm下测定鸡腿菇Coprinus comaus多酚氧化酶(PPO)活性,分析其pH值、温度及底物浓度等因素对PPO活性的影响。结果表明,鸡腿菇PPO活性的最适pH值4.0~5.0,最适温度20℃,在沸水...
关键词:鸡腿菇 多酚氧化酶 动力学特性 温度影响 
双孢蘑菇片气调干制工艺优化研究被引量:11
《农业工程学报》2006年第4期186-189,共4页林启训 谢雯君 王则金 童金华 
福建省产学研联合开发基金项目(闽产学研[2003]02号)
以提高双孢蘑菇片干制质量为目的,采用自制小型气调干燥试验设备,以CO2、N2置换部分空气作为干燥介质对双孢蘑菇片进行干制对比试验。采用正交试验方法,分析了不同干燥介质对双孢蘑菇片干制质量的影响。结果表明,在干燥室气体的O2含量...
关键词:双孢蘑菇 切片 气调干制 
竹炭对水溶液中苯酚的吸附性能研究被引量:25
《林产化学与工业》2005年第B10期139-142,共4页叶桂足 陈清松 赖寿莲 
福建省教育厅资助项目(JA03045)福建省产学研联合开发基金资助项目(无编号)
研究了竹炭颗粒对水溶液中苯酚的吸附性能,考察了竹炭用量、竹炭粒径、吸附时 间、苯酚溶液pH值和苯酚初始浓度等因素对吸附效果的影响,测定了苯酚吸附等温线。结果 表明:吸附率随着竹炭用量的增加而增大,随竹炭粒径的减小而增大;竹炭...
关键词:竹炭 苯酚 吸附 
双孢蘑菇涂膜保鲜技术研究被引量:17
《中国农学通报》2005年第10期72-76,共5页谢雯君 林启训 王则金 夏萍 罗燕 
福建省产学研联合开发基金项目(闽产学研[2003]02号)
以提高贮藏质量延长保鲜期为目的,探讨了双孢蘑菇的最适贮温,采用海藻酸钠、琼脂和魔芋涂膜液等对双孢蘑菇进行涂膜及优化.结果表明:双孢蘑菇的最适贮温0~3℃,采用涂膜法可延缓褐变进程,保鲜质量好;在相同条件下,双孢蘑菇采用海藻酸钠...
关键词:双孢蘑菇 涂膜 保鲜 涂膜保鲜技术 双孢蘑菇 海藻酸钠涂膜 贮藏质量 保鲜质量 最佳条件 保鲜效果 保鲜期 涂膜液 
蘑菇采后生理及保鲜技术研究进展被引量:35
《食品与机械》2005年第3期69-71,75,共4页谢雯君 王则金 
福建省产学研联合开发基金项目(闽产学研[2003]02号)
阐述蘑菇采后的生理生化变化,重点介绍了目前蘑菇贮藏保鲜技术的研究现状,并初步提出今后蘑菇保鲜技术研究的发展方向。
关键词:双孢蘑菇 采后生理 保鲜技术 呼吸作用 蒸腾作用 
不同培养料的双孢蘑菇多酚氧化酶活性抑制研究被引量:9
《中国农学通报》2005年第7期94-97,348,共5页谢雯君 林启训 陈汇川 钟建业 陈强 王则金 
福建省产学研联合开发基金项目"食用菌气调冷藏保鲜技术的研究与开发"(闽产学研[2003]02号)。
为解决双孢蘑菇保鲜和加工中的褐变问题,以邻苯二酚(C6H6O2)为底物,分析了不同培养料栽培的双孢蘑菇中多酚氧化酶(PPO)的动力学特性。结果表明,蘑菇PPO活力最低的条件为:pH2.0,温度40℃,褐变抑制剂VC浓度0.09%。用均匀设计回归分析程序...
关键词:双孢蘑菇 培养料 酶活性抑制 褐变抑制剂 动力学特性 多酚氧化酶 邻苯二酚 分析程序 均匀设计 数学方程 置信水平 PPO pH2 pH值 活力 温度 浓度 VC 
臭氧处理与低温对双孢蘑菇保鲜效果的影响被引量:20
《江西农业大学学报》2005年第1期29-33,共5页杨艳芬 张彩珍 胡亮 王则金 
福建省产学研联合开发基金项目( [2003]02)
以提高双孢蘑菇的保鲜质量为目的,分析了O3 气体处理时间对保鲜蘑菇的细胞膜透性、PPO和CAT活性的影响。结果表明:在相同条件下,O3 气体处理 10min的双孢蘑菇保鲜效果相对较好,表现为细胞膜透率和PPO活性受到有效抑制,CAT活性保持在较...
关键词:臭氧 低温 双孢蘑菇 保鲜 
竹炭对甲醛的吸附性能研究被引量:64
《林产化学与工业》2005年第1期77-80,共4页杨磊 陈清松 赖寿莲 李晓燕 叶桂足 
福建省教育厅资助项目(JA03045);福建省产学研联合开发基金资助项目(无编号)
采用分光光度法测定竹炭对甲醛蒸气的吸附量,研究了吸附量与温度及时间的关系,并探讨了竹炭对甲醛的吸附和脱附机理,提出一种竹炭对甲醛吸附的测定方法。结合竹炭的SEM照片,考察了竹炭粉的粒度对甲醛吸附量的影响。结果表明:在 55℃、3...
关键词:竹炭 甲醛 
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