南京化工大学化工学院化工分离研究所

作品数：16被引量：127H指数：7
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发文作者：沈式泉李志宝朱世云更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程理学石油与天然气工程更多>>
发文主题：菜籽蛋白鱼油EPA和DHADHA菜籽粕更多>>
发文期刊：《化学工业与工程》《粮食与饲料工业》《中国油脂》《化学工程》更多>>
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DL-α-生育酚与油酸甲酯在超临界CO_2流体中的相平衡被引量：1
《无锡轻工大学学报（食品与生物技术）》2001年第5期453-458,共6页方涛 云志 丁霄霖 
验证了超临界二氧化碳作为从油脂脱臭馏出物中分离生育酚的可行性 .采用一套气液相交替循环的测定装置对油酸甲酯 -二氧化碳、生育酚 -二氧化碳体系进行了相平衡数据的测定 ,并据此进行了油酸甲酯、生育酚在超临界二氧化碳中溶解度、分...
关键词：油酸甲酯 生育酚 超临界二氧化碳 相平衡 分离 萃取 
双液相溶剂萃取粕干燥性能粗测被引量：4
《中国油脂》1999年第3期57-59,共3页包宗宏 史美仁 
江苏省科学基金
用机械挤压方式对双液相溶剂萃取菜籽粕和棉籽粕进行预脱溶，测定了经挤压后的滤饼湿含量与挤压压强之间的定量关系；测定了这些不同湿含量滤饼经分散后在空气中的自然晾干速率：测定了双液相菜籽粕和棉籽粕在常压厢式干燥器中的干燥曲...
关键词：菜籽粕 棉籽粕 干燥 双液相溶剂 菜籽油 棉籽油 
含2-甲基丁烷、甲醇、甲基叔戊基醚体系汽液平衡的测定被引量：2
《高校化学工程学报》1998年第1期52-55,共4页秦金平 钱仁渊 云志 李志宝 史美仁 
含２－甲基丁烷、甲醇、甲基叔戊基醚体系汽液平衡的测定秦金平钱仁渊云志李志宝史美仁（南京化工大学化工分离研究所，南京２１０００９）关键词２－甲基丁烷甲醇甲基叔戊基醚汽液平衡１前言随着对汽油的质量要求越来越高，对无铅汽...
关键词：甲基丁烷 甲醇 甲基叔戊基醚 汽液平衡 
液选法制取菜籽浓缩蛋白被引量：9
《粮食与饲料工业》1997年第8期21-23,共3页王车礼 史美仁 
测定了ＣａＣｌ２水溶液、二氯乙烷作为液选剂处理菜粕的干物质损失、蛋白质损失以及菜粕皮仁分离效果等数据，结合筛分，用二氯乙烷处理可获得蛋白质含量为６０％的菜籽浓缩蛋白，收率占菜籽重量的２０％。
关键词：菜籽饼粕 菜籽蛋白 蛋白质 油脂工业副产品 
菜籽蛋白萃取过程的热效应被引量：11
《粮食与饲料工业》1997年第5期32-33,共2页王车礼 史美仁 
在ｐＨ１１．５和１２．０及２０～５０℃情况下双液相萃取了菜籽的菜籽粕蛋白质及植酸，测定了其萃取率。并在此基础上对其萃取过程的热效应进行了讨论。
关键词：菜籽饼粕 蛋白质 碱液萃取 萃取过程 热效应 
尿素包合法富集鱼油中的EPA和DHA的研究被引量：34
《中国油脂》1997年第5期54-56,共3页朱世云 包宗宏 云志 史美仁 苏胜强 
用尿素包合法（脲包法）对大连鱼油中的ＥＰＡ和ＤＨＡ进行富集，得到较佳操作条件为温度０℃，脲酯比１３，鱼油甲酯为脲包客体，以甲醇作溶剂。
关键词：鱼油脂肪酸 EPA DHA 尿素包合法 
菜籽粕脱毒提取菜籽蛋白研究进展 Ⅱ.菜籽分离蛋白的制取被引量：16
《中国油脂》1997年第4期53-57,共5页王车礼 史美仁 
比较了不同萃取水相、菜籽品种及菜籽加工方法对蛋白质萃取率的影响。介绍了几种具有较高蛋白质得率的菜籽分离蛋白制取工艺，并对降低分离蛋白产品植酸含量进行了讨论。
关键词：菜籽粕 脱毒 分离蛋白 菜籽蛋白 蛋白质 分离 
2-甲基-2-丁烯,甲醇,甲基叔戊基醚三个二元体系的汽液平衡被引量：2
《燃料化学学报》1997年第2期162-165,共4页秦金平 李志宝 眭国荣 史美仁 
用流动平衡釜和耐压静态平衡釜测定了①２甲基２丁烯（１）甲醇（２）；②甲醇（１）ＴＡＭＥ（２）；③２甲基２丁烯（１）ＴＡＭＥ（２）三个体系在三个温度下的等温汽液平衡数据。三个温度下的数据均通过热力学一致性检验。并用Ｗｉ...
关键词：甲基 丁烯 甲醇 甲基叔戊基醚 汽液平衡 
菜籽粕脱毒提取菜籽蛋白研究进展Ⅰ.菜籽粕脱毒与菜籽浓缩蛋白制取被引量：19
《中国油脂》1997年第2期56-58,共3页王车礼 史美仁 
论述了菜籽饼粕脱除硫甙、植酸以及酚的各种方法，并对菜籽浓缩蛋白的制取方法进行了简要评述。
关键词：菜籽粕 脱毒 浓缩蛋白 蛋白质 提取 
鱼油乙酯在超亚临界二氧化碳中溶解度的测定和关联
《中国油脂》1997年第2期31-33,共3页朱世云 云志 包宗宏 秦金平 史美仁 吴光红 夏宇 吕志宏 
在２５℃、４０℃和５０℃下，测定了含二十碳五烯酸（ＥＰＡ）和二十二碳六烯酸（ＤＨＡ）共７７．５９％的鱼油乙酯在超亚临界二氧化碳中的溶解度，并得到了相应条件下的ＥＰＡ和ＤＨＡ的分离度。用ＰＲ和ＳＲＫ方程对所测溶解度数据...
关键词：鱼油 溶解度 二氧化碳 状态方程 测定 鱼油乙酯 
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