宰后检疫

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屠宰场对猪瘟的检疫与无害化处理被引量：4
《畜牧兽医科技信息》2020年第2期48-48,共1页李韦璇 
猪瘟又称“烂肠瘟”,是由猪瘟病毒引起的一种急性热性、高度接触性传染病,多发于春季和秋末冬初时节。为提高屠宰检疫中猪瘟检出的正确率,需正确掌握猪瘟的检疫技术,并对检出的患病猪进行无害化处理,同时对猪瘟进行科学防控。
关键词：猪瘟 屠宰检疫 宰前检疫 宰后检疫 无害化处理 
牛羊的屠宰检疫要点及其进展被引量：2
《畜牧兽医科技信息》2018年第2期17-19,共3页严嘉耕 
牛羊屠宰检疫是指对被屠宰的牛羊所进行的宰前检查和在屠宰过程中所实施的全流程同步检疫及必要的实验室疫病检测,以防止动物所携带的病原体所诱发的传染病或寄生虫病传染给人或其他动物的过程,是保证牛羊肉制品安全流入市场的重要过程...
关键词：屠宰 检疫 宰前检疫 宰后检疫 
基层生猪屠宰检疫存在的难点及对策被引量：8
《畜牧兽医科技信息》2016年第5期27-28,共2页苏春逵 
随着人们对畜产品质量安全的日益重视,生猪屠宰检疫工作逐步走向规范化和制度化。基层地区受生产生活方式、工作条件等因素制约,生猪屠宰检疫工作还存在一些亟需解决的困难问题。本文立足基层生猪屠宰检疫现状,分析实际工作中存在的困...
关键词：生猪屠宰检疫 宰前检疫 生鲜肉 宰后检疫 定点屠宰场 检疫检验 动物产品检疫 猪肉产品 动物检疫工作 工作措施 
生猪屠宰场宰后检疫猪蛔虫病的现状与对策被引量：1
《畜牧兽医科技信息》2016年第3期76-76,共1页赵宏标 翟永春 
众所周知，猪蛔虫病是由猪蛔虫寄生于猪小肠引起的一种大型线虫病，感染猪蛔虫病的仔猪轻者生长发育不良，重者生长发育受阻，引起死亡。因此，猪蛔虫病给生猪养殖户造成很大的经济损失。特别是蛔虫在生猪体内发育过程中，由于幼虫移行...
关键词：猪蛔虫病 生猪屠宰场 经济损失 感染情况 无害化处理 发育不良 发育受阻 发育过程 
猪场寄生虫的防治被引量：1
《畜牧兽医科技信息》2015年第7期119-119,共1页王宏 翟永春 
众所周知，可以感染猪的寄生虫种类很多，对养猪业危害很大，轻者引起生长发育迟缓，重者形成僵猪，给养殖户造成很大经济损失，笔者通过对几年来生猪屠宰场宰前检疫与宰后检疫调查得知，宰前检疫偶见患慢性螨病，宰后检疫过程主要以蛔...
关键词：寄生虫种类 猪场 防治 体内外寄生虫 宰后检疫 宰前检疫 生猪屠宰场 发育迟缓 
猪结核病的临床观察与检疫被引量：1
《畜牧兽医科技信息》2015年第5期97-97,共1页张军 
结核病是由结核杆菌引起的人畜共患传染病,对人群有很高的传染几率,临床观察与检疫尤为重要。1屠宰检疫情况1.1最近几年,我市屠宰厂在生猪屠宰检疫中检出的结核病猪呈现为逐年上涨的势头,如下表所示。
关键词：猪结核病 生猪屠宰检疫 临床观察 人畜共患传染病 抗酸染色 细菌学诊断 宰后检疫 实验室诊断 淋巴结病变 顽固性腹泻 
猪宰后检疫常见的皮肤变化及处理被引量：3
《畜牧兽医科技信息》2013年第12期35-35,共1页付军 
健康猪宰后皮肤呈现出洁白且有光泽状态，通过观察宰后猪皮肤的变化，可以很大程度获知猪的健康状态；因此，观察胴体表面皮肤的变化，在猪屠宰检疫过程中，具有极其重要意义。
关键词：皮肤变化 宰后检疫 猪 健康状态 屠宰检疫 体表面 
浅谈肉品中常见寄生虫检疫和处理
《畜牧兽医科技信息》2012年第7期36-36,共1页黄桂腾 
生猪在屠宰过程中常见的寄生虫病对猪肉品质有很大的影响，处理不当易造成这些疫病的传播与流行，甚至会传染给人。由于这些寄生虫病的病原有一定的相似之处，在宰后检疫时易混淆，笔者结合实践，对这几种常见寄生虫病在检疫、鉴别、处...
关键词：寄生虫病 宰后检疫 猪肉品质 屠宰过程 生猪 疫病 病原 
结核病的宰前宰后检疫要点
《畜牧兽医科技信息》2007年第1期31-,共1页安立萍 王英 张俊蔷 李宽阁 窦春旭 
关键词：宰后检疫 结核病 干酪样坏死 
几种肉的对比鉴别
《畜牧兽医科技信息》2006年第5期25-26,共2页刘延海 
关键词：异常肉 鉴别 宰后检疫 食用价值 致病因素 屠宰场 黄疸肉 白肌肉 消费者 
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