闪蒸脱溶

作品数:10被引量:31H指数:3
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不同大豆粕低温脱溶工艺技术及综合效果比较
《中国油脂》2024年第7期136-141,共6页高建银 陈维闯 李龙成 王文昕 陈永军 
山东省重点研发计划(重大科技创新工程)项目(2021CXGC010808)。
旨在为大豆低温粕产品质量的提高及生产成本的降低提供指导,对当前两种典型的大豆粕低温脱溶工艺(气流闪蒸脱溶和AB双筒脱溶)分别进行了详细介绍,从低温粕水溶性蛋白的损失、碎料的形成、粕料色泽、设备的正常运行及维护周期、溶剂消耗...
关键词:大豆低温粕 低温脱溶 气流闪蒸脱溶 AB双筒脱溶 水溶性蛋白 
醇法大豆浓缩蛋白的生产实践被引量:14
《中国油脂》2008年第7期31-34,共4页魏冰 曹万新 石珊珊 朱正友 吴生平 
科技部2004年科研院所技术开发研究专项资金(2004EG127157)
结合醇法大豆浓缩蛋白及功能性醇法大豆浓缩蛋白生产实践,介绍了醇法浓缩蛋白生产及综合物理改性工艺生产功能性醇法大豆浓缩蛋白的生产工艺、主要设备及生产中存在的问题及改进措施。
关键词:醇法大豆浓缩蛋白 功能性大豆浓缩蛋白 闪蒸脱溶 真空干燥 蛋白改性 大豆糖蜜 
闪蒸脱溶与AB筒脱溶工艺对比被引量:2
《中国油脂》2005年第12期19-20,共2页王伟 林凤岩 杨盛华 
对国内外典型低温豆粕生产工艺进行了详细的介绍,并对闪蒸脱溶和AB双筒卧式脱溶两种工艺进行了比较,通过两种工艺在项目投资、操作参数、消耗指标、低温粕指标等方面的比较, 表明两种工艺的各项指标和消耗互有高低,两种工艺均能满足企...
关键词:闪蒸 AB双筒 豆粕 低温脱溶 指标 能耗 
闪蒸脱溶工艺及存在的问题被引量:1
《大豆通报》2005年第4期22-22,26,共2页石少滨 李树雨 
本文主要介绍了德国克虏伯闪蒸脱溶的工艺、特点及在生产中遇到的一些问题和相应的解决办法。
关键词:闪蒸脱溶 工艺 克虏伯 
白豆片质量和应用问题的探讨
《杭州食品科技》2001年第4期1-3,共3页宋洪亮 
大豆蛋白是用脱脂白豆片加工的。白豆片的质量直接影响着大豆蛋白产品质量,所以生产大豆蛋白首要的前提是:要有好的生产原料--白豆片。
关键词:白豆片 闪蒸脱溶 脱脂 低温 质量 应用 大豆蛋白 
白豆片质量和应用问题的探讨
《西部粮油科技》2001年第4期31-32,共2页宋洪亮 
叙述了脱脂白豆片加工工艺,质量标准及组成,针对白豆片生产中存在的问题,提出了应注意的事项、措施及应用方面的几点体会。
关键词:大豆 白豆片 闪蒸脱溶 脱脂 低温 应用 加工工艺 质量标准 
闪蒸脱溶一些经验
《中国油脂》2000年第2期35-35,共1页黄祖德 华聘聘 
关键词:闪蒸脱溶 湿粕 溶剂脱除 低湿粕 蛋白粉 
混合溶剂一次浸出棉仁脱酚被引量:9
《中国油脂》1994年第2期25-27,共3页黄祖德 
本文介绍混合溶剂一次浸出脱酚制取棉籽饲料蛋白的工艺和关键设备。
关键词:棉酚 混合溶剂 闪蒸脱溶 棉籽 
大豆浸出粕闪蒸脱溶工艺机理探析
《中国油脂》1994年第1期13-16,共4页江志炜 
本文根据传热、传质的基本理论,阐明了闪蒸脱溶工艺过程和基本原理。根据实践,对目前尚无法直接计算的主要工艺参数,提供了适合于中、小生产规模的经验数据。并对进一步完善该工艺提出看法。
关键词:闪蒸 低温脱溶 豆粕 
大豆蛋白产品生产工艺过程被引量:5
《食品工业科技》1987年第4期21-31,共11页李大伦 
二、加工工艺简介 1.脱脂食用豆粕—白豆片的加工 离开浸出器的含溶剂的湿豆粕送入闪蒸脱溶系统,用在这个系统中循环的过热已烷气体将豆粕中的溶剂加热变成溶剂气体而达到脱溶目的。过热己烷气的温度为160℃,由于豆粕与己烷气接触时间约...
关键词:闪蒸脱溶 白豆 豆粕 大豆蛋白 
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