生猪检疫

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加强基层畜牧兽医站生猪检疫检验工作
《中国畜牧业》2024年第3期117-118,共2页陈博昊 付玉洁 
随着社会经济的持续发展,人民群众的生活方式也在不断改变,食品安全问题成为公众关注的焦点。政府部门也加大了对肉制品生产的监管力度。在我国,生猪养殖产业快速发展,但也出现了一系列与猪肉及肉制品质量和安全相关的问题。因此,对生...
关键词：猪肉消费 生猪养殖业 猪肉产品 肉制品生产 病原微生物 质量和安全 检疫工作 高质量发展 
提高生猪检疫工作效率的方法探究
《中国畜牧业》2024年第3期119-120,共2页刘军骅 
在肉类产品市场中,猪肉在我国占据着主导地位,而我国也是猪肉消费大国。根据相关数据统计,我国每年消耗的猪肉超过5500万吨,相当于4亿头100千克的生猪。猪肉的质量直接影响社会大众的生活品质和健康水平。因此,提高生物检疫工作的效率,...
关键词：猪肉消费 肉类产品 数据统计 成本支出 工作效率 方法探究 检疫工作 养殖业 
生猪屠宰检疫流程和要点被引量：2
《中国畜牧业》2024年第4期119-120,共2页孟欣 
民以食为天,食安则天下安。食品安全连着千万家,系着国计民生,是全社会共同关注的焦点。生猪屠宰检疫是防控人畜共患病的重要措施,也是猪肉类食品安全的重要保障。猪肉是人民生活的必需品,而生猪检疫确保鲜猪肉和肉制品安全地走向百姓...
关键词：生猪屠宰检疫 人畜共患病 生猪检疫 肉类食品安全 鲜猪肉 民以食为天 
生猪检疫常见疫病的处理
《中国畜牧业》2024年第2期122-124,共3页朱冠全 
猪是养殖业中不可或缺的重要动物,对人类生活有着不可替代的作用。然而,随着养猪业的不断发展,生猪疫病的增多对养殖业构成了巨大的威胁。为了确保人畜安全、防止疫病传播并促进养殖业的可持续发展,生猪检疫工作显得尤为重要。生猪检疫...
关键词：人畜安全 生猪疫病 生猪检疫 饲养环境 养猪业 疫病传播 常见疫病 可持续发展 
农村地区个人自宰自食生猪检疫监管
《中国畜牧业》2023年第14期123-126,共4页贾烈宏 曹云龙 李卓 张波 
《生猪屠宰管理条例》明确规定,国家对生猪实行定点屠宰、集中检疫制度,对农村地区个人自食自宰的除外。虽然法律对农民自食自宰生猪行为未作出禁止,但自食自宰生猪如何有效保障肉品质量安全和疫病防控却值得思考,尤其在当前非洲猪瘟等...
关键词：人畜共患病 非洲猪瘟 重大动物疫情 疫病防控 生猪检疫 定点屠宰 自宰自食 集中检疫 
基层畜牧兽医站生猪检疫常见问题分析
《中国畜牧业》2023年第12期125-126,共2页朱冠军 朱冠全 朱冠元 
基层的畜牧兽医站是国家食品安全的最基层部门,但是由于基层畜牧兽医站远离管理中心,造成基层的食品健康安全难以得到国家部门的监督,这导致一些商家趁机违法将不健康的食品放入市场售卖,造成了严重的食品安全隐患问题。在基层畜牧兽医...
关键词：畜牧兽医站 生猪检疫 生猪养殖 基层部门 畜产品 食品质量安全 国家食品安全 食品安全检测 
生猪检疫常见疫病及处理措施分析被引量：2
《中国畜牧业》2023年第11期123-124,共2页廖云勇 
随着规模化养殖业的不断发展与壮大,生猪检疫成为生猪养殖环节不可或缺的工作之一,不仅能在很大程度上保障猪体的健康,而且还是确保食品安全的重要举措。生猪疫病主要包括传染性疫病和非传染性疫病这两种类型,其中传染性疾病比非传染性...
关键词：传染性疫病 生猪养殖业 生猪疫病 常见疫病 生猪检疫 传染性疾病 切断传播途径 食品安全 
快速诊断技术在生猪检疫中的应用被引量：1
《中国畜牧业》2023年第9期121-122,共2页陈衍峰 
猪肉是我国消费最多的肉类品种,随着生活水平的不断提高,公众对于猪肉品质及安全性的要求随之提高,而这也使得生猪检疫工作的重要性日益凸显。而将快速诊断技术应用到生猪检疫工作当中,不仅可以简化生猪检疫工作流程,提高生猪检疫工作效...
关键词：生猪检疫 猪肉品质 快速诊断技术 工作效率 工作流程 安全性 实际意义 
生猪检疫操作规程及无害化处理
《中国畜牧业》2023年第10期121-122,共2页雷明鑫 刘鹏 
在屠宰生猪前后及过程中进行活体检疫及各部位的同步检疫称为生猪屠宰检疫,生猪定点屠宰相关工作及管理条例于1997年后在我国开始实施,养猪场可以结合厂区养殖情况选择合适定点屠宰场进行生猪屠宰。生猪屠宰检疫有助于提前发现多种疫病...
关键词：生猪屠宰检疫 定点屠宰场 生猪定点屠宰 屠宰生猪 生猪检疫 无害化处理 食品安全 病死猪肉 
生猪检疫中猪瘟鉴别诊断和无害化处理被引量：1
《中国畜牧业》2023年第3期125-126,共2页罗顺芹 
猪瘟的致病率和死亡率非常高,会给地区养猪业的发展带来毁灭性的危害。为避免猪瘟疫情的出现,就需要规范开展生猪检疫工作,通过以检促防,以便能够及时发现携带猪瘟病毒的生猪以及猪肉产品,从而达到抑制猪瘟蔓延和传播的作用。因此,必须...
关键词：生猪检疫 猪瘟病毒 猪瘟疫 致病率 以检促防 养猪业 鉴别诊断要点 无害化处理 
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