特种绿茶

作品数：19被引量：46H指数：4
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武平特种绿茶采制加工技术综述被引量：1
《福建茶叶》2020年第12期6-7,共2页刘汉炳 
本文对武平绿茶中的特种绿茶概况,尤其是对其中的梁野翠芽(扁形茶)、梁野雪螺(螺形茶)、梁野翠珠(珠形茶)三大品类茶的品种选择、采制加工技术、及按此工艺所产的产品品质特点、当地生产中所取得的实际成效,进行了详细的介绍与比较全面...
关键词：武平特种绿茶 采制 加工技术 
贵州扁形绿茶外形常见弊病及主要解决途径
《贵州茶叶》2014年第1期10-12,共3页刘晓霞 
绿茶是我国也是我省销量和生产量最大的茶类。根据杀青的方式不同，绿茶可分为蒸青绿茶和炒青绿茶两大类；根据干燥的方式不同，绿茶可分为烘青绿茶、炒青绿茶、晒青绿茶三大类；根据外形的不同，绿茶可分为扁形绿茶、芽形绿茶、卷曲形...
关键词：炒青绿茶 外形 扁形 贵州 蒸青绿茶 针形绿茶 特种绿茶 生产量 
特种绿茶制作技术理论的研究现状
《广东茶业》2013年第1期20-22,共3页穆瑞禄 
目前茶叶市场需求发生了很大变化。低档茶产大于销,供过于求,市场疲软:高档的名、特、优、新茶非常紧俏,售价很高,发展特种绿茶前景广阔。本文主要通过综述和总结特种绿茶制作技术的现状,以期对特种绿茶的发展有所裨益。
关键词：特种绿茶 制作 名优 工艺 采制 造型 
添水茶坊—英姿飒爽大红袍
《科技潮》2009年第1期F0002-F0002,共1页周晓彤 
早品过福丽特茶城添水茶坊开发的特种绿茶—武夷香妃，她有着香妃般的仪态美和芬芳自然的神韵美……今年，为品到传统工艺制作的大红袍，特地到武夷山拜访了添水茶坊制茶的老师傅肖先生。我悠闲地品着茶，闻着迷人的茶香，望着金黄色的...
关键词：特种绿茶 大红袍 水 工艺制作 茶树品种 金黄色 武夷山 香妃 
广西“绿乌龙”茶加工工艺探析被引量：1
《广西热带农业》2008年第4期12-14,共3页唐永宁 黄秀兰 
关键词：加工工艺 茶市场 广西 种植面积 乌龙茶 特种绿茶 产品价格 茶树品种 
特种绿茶莲花翠芽加工工艺
《茶叶科学技术》2008年第1期51-51,共1页周章亮 
莲花翠芽属绿茶类茶叶，是霞浦县茶场应用浙江杭州龙井茶炒制工艺，研制成功的新名茶。该茶色泽黄绿，外形扁平光滑，汤色碧绿明亮．香馥如兰，滋味甘醇鲜爽。比杭州龙井茶上市早一个月，销售价格是杭州龙井一半左右，畅销国内茶叶市场...
关键词：特种绿茶 加工工艺 莲花 茶叶市场 龙井茶 炒制工艺 销售价格 杭州 
特种绿茶采制工艺技术
《科学种养》2007年第9期59-59,共1页聂晓平 
手工采制的绿茶属高级特种绿茶,是我国的特产和绿茶中的珍品,其"色泽翠绿,汤色清绿,叶底黄绿"的优异品质,比一般绿茶形美质优,香浓味醇,深受国内外市场的青睐。随着对外出口的增加和人民生活水平的提高,手工绿茶的销量不断增大。为了帮...
关键词：绿茶 国内外市场 工艺技术要点 鲜茶叶 对外出口 人民生活水平 形美 手工 茶属 杀青叶 
尤溪县举办第二届茶叶鉴评会
《茶叶科学技术》2007年第2期52-52,共1页郑乃辉 
2007年5月23-24日，尤溪县第二届茶叶鉴评会，这是继2006年秋季举办的第一届茶叶鉴评会。这次鉴评会共收到茶叶样品63个，其中绿茶样32个，乌龙茶样31个。经专家认真评审，共评出铁观音金奖1名，银奖6名。金观音金奖1名，黄观音银奖1名...
关键词：鉴评会 尤溪县 茶叶 特种绿茶 乌龙茶 铁观音 黄观音 
特种绿茶采制工艺技术
《科学种养》2007年第3期58-58,共1页聂晓平 
为提高特种绿茶的品质特征,笔者现将研制并实践20多年的特种绿茶采制工艺技术要点介绍如下:1.采摘优质茶树鲜叶是制成高级特种绿茶的先决条件。因此,采摘要选择良种茶园,按照统一的标准进行。通常采摘标准为1芽1叶或1芽2叶初展。
关键词：绿茶 工艺技术要点 品质特征 茶叶 茶树鲜叶 先决条件 茶园 研制 标准 良种 
推行三名战略 茶经加快茶叶产业大发展被引量：1
《茶叶科学技术》2006年第3期15-16,共2页林作炎 
关键词：茶叶产业 大发 茶经 生产基地 特种绿茶 长江上中游 生态条件 优势区域 
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