皮革奶

作品数：44被引量：43H指数：4
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相关领域：轻工技术与工程经济管理更多>>
相关作者：宋亮许晔凌靖咸伟月赵玉富更多>>
相关机构：江苏教育学院扬州大学华北理工大学学研究院更多>>
相关期刊：《四川畜牧兽医》《食品开发》《中学政史地（初中适用）》《肉类研究》更多>>
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SERS内标法在皮革奶检测中的研究与应用
《激光杂志》2023年第2期13-18,共6页李金鑫 贾春荣 邸志刚 刘花菊 周昊 吴振刚 魏恒勇 
国家973计划(No.2010CB327801);河北省教育厅科学技术研究项目(No.ZD2021332)。
表面增强拉曼散射(Surface-enhanced Raman scattering,SERS)作为一种高效的分子光谱检测技术,具有灵敏度高、信号显著增强等优点。但SERS技术在检测过程中,存在重现度较差、信号质量易受干扰等问题,而内标法可进一步提高SERS检测的准...
关键词：表面增强拉曼散射 内标法 皮革奶 定量检测 
新形势下食品安全学课程线上教学改革的探讨
《中国食品》2022年第9期52-54,共3页冯瑜菲 卢翔 张鸿雁 彭慧 宋秀丽 
随着我国经济社会的快速发展及居民生活条件的不断改善,人们对饮食方面的要求逐年升高,由原来的满足吃饱逐渐转向吃得安全、吃得健康,不仅要求食品要外观好、口感佳、营养足,更要求食品品质更加安全、放心。现如今,在食品行业高速发展...
关键词：居民生活条件 食品品质 线上教学 皮革奶 瘦肉精 食品行业 三聚氰胺 食品安全状况 
新形势下基层食品安全监管现状及对策分析被引量：6
《中国食品》2021年第23期84-85,共2页韩晓霜 高晓娜 徐坤 
食品安全一直是关系国计民生的重要问题,三鹿毒奶粉、皮革奶、双汇瘦肉精猪肉……诸多食品安全问题让消费者对食品安全的关注度不断提高。当前我国正处于不断深化全面改革、从严治党、全面深入推进依法治国的关键时期,习近平总书记指出...
关键词：违规违法行为 食品安全监管 民生工程 质量提升 零容忍 民心工程 三鹿毒奶粉 皮革奶 
食品安全新闻对社会的影响和问题分析
《肉类研究》2021年第2期I0025-I0025,共1页杨洁 
民以食为天,食品安全不仅关系到每个人的身体健康,更关系到社会和谐稳定和经济健康发展。然而,近年来毒大米、染色馒头、瘦肉精火腿肠、皮革奶等食品安全新闻层出不穷,食品安全问题成为社会舆论的焦点和热点,特别是在抖音、快手等新媒...
关键词：新媒体平台 食品安全 毒大米 瘦肉精 皮革奶 社会舆论 经济健康发展 对社会的影响 
食品药品检测实验室的风险管理分析被引量：3
《食品安全导刊》2019年第36期26-26,共1页付本相 许栋 郑瑞娟 
近年来,食品药品安全问题一度成为人们热议的话题,安全事件也屡屡发生,其中最具代表性的事件如“地沟油事件、工业明胶事件、皮革奶事件、问题疫苗事件”等,这些事件的发生不仅严重威胁了人民群众的身体健康安全,同时,也给食品药品安全...
关键词：食品药品安全 风险指数 食品安全检测 皮革奶 安全事件 疫苗事件 食品药品检测实验室 地沟油事件 
食品安全公益广告的影视动画表现研究——评《食品广告的奥秘》
《食品工业》2019年第11期350-350,共1页卜欣 王鑫 
随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,消费质量越来越受到重视。近年来,类似"瘦肉精"、"地沟油"、"皮革奶"的新闻报道频繁出现,引起了民众的恐慌,使得食品安全问题迅速上升为社会议题,也成为公益广告的重要主题之一。影视动画因其...
关键词：影视动画 食品广告 公益广告 社会议题 食品安全 新闻报道 广告传播 皮革奶 
论公司法上公司社会责任的完善--以皮革奶事件为例
《黑河学刊》2016年第2期86-88,共3页鹿瑶 
食品安全关涉人们的生活质量和生命健康,但是像皮革奶事件这样的食品安全事件的爆发,使人们的身体健康和生命安全受到了严重的威胁,这凸显出我国公司社会责任的缺失。现从皮革奶事件出发,在深入分析案例的基础上,指出了该事件中晨园乳...
关键词：公司 社会责任 皮革奶 
乳及乳制品中羟脯氨酸的快速测定被引量：2
《山东化工》2015年第5期71-73,共3页贾涛 李新丽 艾曼 赵厚民 
省社发项目资助(项目编号BE2011788)
研究了一种快速测定乳及乳制品中羟脯氨酸含量的方法,该方法水解时间缩短为15min,分光光度法比色定量,方法的定量限为0.05μg/m L,具有良好的重现性,精密度RSD〈4%,加标回收率为95%~105%,研究数据表明该方法可以快速准确鉴定出乳及乳制...
关键词：比色法 皮革奶 羟脯氨酸 快速水解 
分光光度法测定乳及乳制品中L(-)-羟脯氨酸的改进研究被引量：4
《中国乳品工业》2013年第10期36-37,46,共3页赵玉富 咸伟月 
针对皮革奶的鉴定长期以来没有正式的国标方法,而由中国检验检疫科学院食品安全所提供的"乳与乳制品中动物水解蛋白鉴定—L(-)-羟脯氨酸质量分数测定"中试样的两种水解方法在实际操作中均有不同程度的缺陷,对试样的水解方法进行了改进,...
关键词：皮革奶 L(-)-羟脯氨酸 分光光度法 
“皮革奶”检测方法研究进展被引量：6
《江苏农业科学》2013年第2期251-254,共4页许晔 宋亮 凌靖 
江苏省高校自然科学基金(编号:11KJB210002)
在乳及乳制品中添加皮革水解蛋白,对乳品的生产和消费产生很大负面影响。对乳制品中添加皮革水解蛋白的各种不同检测分析方法进行了系统分析,以期为今后食品安全与检测提供参考。
关键词：皮革奶 皮革水解蛋白 乳制品 
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