微生物控制技术

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微生物控制技术在食品工程中的应用
《食品安全导刊》2024年第34期48-50,共3页闫婉芸 张志振 
微生物控制技术对保障食品质量、维护公众健康具有至关重要的意义。本文简单介绍了微生物控制技术的分类及原理,深入探讨了微生物控制技术在食品工程中的广泛应用,通过具体案例分析,展示了该技术在乳制品、肉制品等多个食品行业中的成...
关键词:微生物控制技术 食品工程 食品质量 食品安全 
原料乳中菌落总数对乳制品的影响及微生物控制技术被引量:1
《现代农村科技》2024年第6期150-150,共1页张彩晶 
原料乳中菌落总数对乳制品的质量和安全性具有重要影响,本文探讨了原料乳中菌落总数对乳制品的影响及微生物控制技术,以期为乳制品行业提供理论依据和技术支持。
关键词:菌落总数 乳制品 影响 管控措施 
探讨制药用水的消毒和微生物控制技术
《中华传奇(上旬)》2021年第31期0017-0018,共2页杨光 徐召峰 
本文旨在探讨制药用水的消毒和微生物控制技术。首先分析了物理消毒法和化学消毒法在制药用水中的原理与效果。接着论述了微生物控制策略,包括微生物生长的控制策略、污染风险的预防和应急响应机制以及微生物控制在水痘疫苗生产中的应...
关键词:制药用水 消毒技术 微生物控制 污染风险 水痘疫苗 
低水分活度食品微生物控制技术研究现状被引量:19
《食品与发酵工业》2020年第23期286-292,共7页黄晓燕 刘铖珺 李长城 刘丽敏 方婷 
福建省高校产学研合作项目(2017N5004);福州市“十三五”海洋经济创新发展示范城市项目(FZHJ17);福建农林大学科技创新专项基金项目(CXZX2017026和CXZX2017027);福建农林大学国际合作项目(KXb16012A)。
微生物是导致食品发生腐败变质的主要因素。低水分活度食品因其自由水含量低使得大多数微生物无法生长繁殖,所以在过去,低水分活度食品一直被认为不存在微生物安全隐患,但近年来由微生物引起的低水分活度食品安全事件发生的越来越频繁,...
关键词:低水分活度食品 微生物 微生物控制技术 
杜邦中国“微生物”倡导先行者——访杜邦微生物控制技术业务部、大中华区销售总监孙敏达女士
《国外畜牧学(猪与禽)》2019年第11期89-91,共3页《国外畜牧学—猪与禽》编辑 孙敏达 
中国是养殖大国,最近几年生产量不断攀升,由于2018 年8 月非洲猪瘟在中国的暴发,导致中国的养猪业及关联行业受到了严重的影响,但非洲猪瘟却加快了中国规模化养猪的发展进程,开启了智能化养猪的新时代,也让行业人士对生物安全有了进一...
关键词:非洲猪瘟 规模化养猪 养猪业 销售总监 大中华区 控制技术 微生物 杜邦 
水性涂料生产过程中微生物控制技术
《当代化工研究》2019年第15期29-30,共2页王广存 
针对微生物是影响水性涂料质量的主要影响因素,通过对微生物特性及污染机理研究的基础上,分析了微生物在水性涂料生产过程中的传播途径,并从原料、生产用水、生产设备以及生产环境提出了微生物控制的主要措施,为保证水性涂料的质量奠定...
关键词:水性涂料 微生物 原料 环境 控制 
食品微生物质量控制技术专题征稿函
《食品安全质量检测学报》2018年第24期6520-6520,共1页《食品安全质量检测学报》编辑部 
病原微生物引起的食源性疾病已成为影响食品安全的头号问题,是食品安全的重大隐患。如何有效控制微生物污染已成为把控行业健康发展的重要因素,如何提高实验室检测能力,并科学运用食品微生物控制技术减少食品在生产加工等过程中的微生...
关键词:质量控制技术 食品微生物 微生物控制技术 微生物污染 征稿 食品安全 食源性疾病 病原微生物 
食品微生物质量控制技术专题征稿函
《食品安全质量检测学报》2018年第23期6252-6252,共1页《食品安全质量检测学报》编辑部 
病原微生物引起的食源性疾病已成为影响食品安全的头号问题,是食品安全的重大隐患。如何有效控制微生物污染已成为把控行业健康发展的重要因素,如何提高实验室检测能力,并科学运用食品微生物控制技术减少食品在生产加工等过程中的微生...
关键词:质量控制技术 食品微生物 微生物控制技术 微生物污染 征稿 食品安全 食源性疾病 病原微生物 
食品药品微生物实验室质量控制分析被引量:4
《食品安全导刊》2018年第24期44-45,共2页冯晨韵 冯春艳 
随着微生物检测与控制技术迅猛发展,危害分析与关键控制点、微生物风险评估等微生物控制技术为微生物检验方法的科学性提供了更高的要求。而实验室的质量控制是保证检测数据准确可靠的一个重要手段,是实验室自我控制质量的常规程序,它...
关键词:实验室质量控制 微生物检测 危害分析与关键控制点 微生物控制技术 药品 食品 质量控制管理 检验方法 
预见汉联——“可持续发展”新养殖高峰论坛
《国外畜牧学(猪与禽)》2016年第10期77-78,共2页
2016年9月5日由上海汉联生物科技有限公司主办,美国陶氏化学、瑞士潘可仕玛有限公司、美国明星实验室协办的“预见汉联——‘可持续发展’新养殖高峰论坛”在北京朗豪酒店盛大开幕。此次论坛引起现场媒体和与会嘉宾的强烈关注,并对上...
关键词:可持续发展 高峰论坛 养殖 微生物控制技术 生物科技 陶氏化学 MARK ALAN 
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