酵母浸出物

作品数：20被引量：36H指数：3
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相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
相关作者：李啸陈雄姚娟伍业旭李知洪更多>>
相关机构：安琪酵母股份有限公司三峡大学湖北工业大学汉臣氏(沈阳)儿童制品有限公司更多>>
相关期刊：《啤酒科技》《中国环境科学》《中国生物制品学杂志》《上海海洋大学学报》更多>>
相关基金：国家自然科学基金中国博士后科学基金国家科技重大专项天津市应用基础与前沿技术研究计划更多>>
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混合营养模式下3种有机物对蛋白核小球藻生长及细胞组成的影响
《上海海洋大学学报》2023年第2期318-328,共11页穆亮亮 黄旭雄 
沪科技兴农项目(2021-02-08-00-12-F00761)
以一株新分离的蛋白核小球藻SHOU-1002(Chlorellapyrenoidosa SHOU-1002)为试验材料,分别设置添加葡萄糖、谷氨酸钠和酵母浸出物的3组混合营养组和光合自养组,比较不同营养模式下蛋白核小球藻的生长及细胞组成的差异。结果表明:在混合...
关键词：混合营养 蛋白核小球藻 葡萄糖 谷氨酸钠 酵母浸出物 生长 细胞组成 
酵母浸出物对嗜酸乳杆菌菌体形态及冻干存活率的影响被引量：1
《食品与发酵工业》2023年第3期118-124,共7页伍业旭 熊昌武 朱亚军 覃先武 
2020年湖北省区域创新发展科技专项(2020BGC010)。
为分析酵母浸出物中对嗜酸乳杆菌形态及冻干存活率产生重要影响的关键营养组分,采用不同酵母浸出物的营养组分与应用关联分析和单因素试验验证了酵母浸出物中不同营养组分对嗜酸乳杆菌形态的影响。研究结果表明,同等培养条件下,酵母浸...
关键词：嗜酸乳杆菌 菌体形态 酵母浸出物 核苷酸 RNA水解物 
酵母浸出物FP103对CHO细胞生长的影响被引量：6
《中国生物制品学杂志》2020年第9期1000-1002,1008,共4页李秋霞 颜为红 贺海波 邹坤 冯旻璐 许海燕 程凡 李啸 
国家自然科学基金项目(21272136)。
目的探讨安琪酵母浸出物FP103对CHO细胞生长的影响。方法分别采用含3、1、0.125 g/L酵母浸出物FP103的DMEM/F12培养基(含1%FBS)培养CHO细胞,CCK-8法检测细胞生长情况。另将酵母浸出物FP103与表皮生长因子(epidermal growth factor,EGF)...
关键词：安琪酵母 浸出物FP103 CHO细胞 
安琪酵母浸出物FM 902中内毒素含量检测方法的建立被引量：1
《中国生物制品学杂志》2018年第4期421-424,430,共5页颜为红 邹坤 贺海波 李啸 伍业旭 刘光耀 陈置丰 汪鋆植 邓张双 
安琪酵母股份有限公司科研专项(SDHZ2013020)
目的建立安琪酵母浸出物FM902中内毒素含量检测方法。方法采用干热程序有效性试验、灵敏度复核试验、FM902凝胶法干扰试验和FM902凝胶半定量试验检测FM902中的内毒素含量。结果 FM902浸出物中所含内毒素为5 EU/mg,符合《中国药典》三部(...
关键词：酵母浸出物FM902 内毒素 鲎试剂 
酵母浸出物对屎肠球菌活菌数的影响
《食品研究与开发》2017年第14期174-178,共5页吴瑞方 胡成远 孙付保 彭明 孙海彦 
中国热带农业科学院基本科研业务费基金(1630052016007;1630052016012;1630052016021)
屎肠球菌(Enterococcus faecium)发酵饲料中的活菌数是保证其功能特性的关键因素,为了提高屎肠球菌发酵过程中的活菌总数,本研究以屎肠球菌为试验菌株,选用4种不同特性的酵母浸出物来考察其对屎肠球菌活菌数的影响。通过单因素试验,确...
关键词：屎肠球菌 活菌数 酵母浸出物 游离核苷酸 氨基态氮 
Pichia pastoris细胞的酶法水解
《食品与发酵工业》2017年第1期80-84,90,共6页张永杰 牛丹丹 吴海洋 黄磊 董自星 刘晓光 叶秀云 路福平 
天津市高等学校科技发展基金计划项目(20130628);天津市应用基础与前沿技术研究计划(青年基金项目)(14JCQNJC09200);福建省教育厅产学研(JA15049);国家自然科学基金国际(地区)合作与交流项目(31461143026)
以工业酶制剂生产中的废弃毕赤酵母细胞为对象,研究并建立了酶法制备酵母浸出物的新工艺。新工艺为:10%(w/v)废弃毕赤酵母菌体中加入β-甘露聚糖酶、β-葡聚糖酶和果胶酶,于50℃作用12 h;再加入中性蛋白酶,于50℃作用7 h;再加入DNA酶和...
关键词：酵母浸出物 酶法制备 毕赤酵母 
破伤风梭菌无动物源培养基发酵及纯化工艺的探索被引量：2
《中国新药杂志》2016年第2期151-156,共6页代帆 史建明 朱涛 
国家“重大新药创制”科技重大专项(2015ZX09102009)
目的:开发优化破伤风梭菌无动物源培养基;摸索层析法纯化破伤风毒素的工艺。方法:分别用蛋白胨和酵母浸出物替代培养基中动物源性成分作为氮源。2 L发酵罐发酵比较菌体生长密度和产毒量;发酵液经离心,切向流过滤回收,通过柱层析方法对...
关键词：破伤风梭菌 无动物源 酵母浸出物 蛋白胨 阴离子交换层析 
副猪嗜血杆菌病的现状和未来
《兽医导刊》2014年第B06期12-12,20,共2页敖伦花 
（一）病原学副猪嗜血杆菌是一种革兰氏阴性细小杆菌,显微镜下呈多形态,溶血性,无运动。该菌属需氧或兼性厌氧菌,在适宜培养基上呈圆形隆起,边缘整齐,表面光滑的灰白色半透明菌落,副猪嗜血杆培养条件严格,生长依赖烟酰胺腺嘌呤二核苷酸...
关键词：副猪嗜血杆菌病 烟酰胺腺嘌呤二核苷酸 金黄色葡萄球菌 兼性厌氧菌 菌落生长 革兰氏阴性 酵母浸出物 培养基 
重组大肠杆菌E.coli P84A/MC1061发酵生产卤醇脱卤酶的研究被引量：2
《天津农业科学》2013年第7期6-9,共4页潘冬瑞 李啸 张瑶 李建华 谈亚丽 
用基因工程大肠杆菌E.coliP84A/MC1061生产卤醇脱卤酶,此后,进一步进行了酵母浸出物FM888与酵母蛋白胨FP101的联合调控作用研究。结果表明,用高溶解度酵母浸出物FM888替代原配方中的牛骨蛋白胨,可使E.coliP84A/MC1061生长速率增大,发酵...
关键词：卤醇脱卤酶 发酵控制 酵母浸出物 酵母蛋白胨 
酵母浸出物MP60:葡萄酒品质优化稳定之佳选
《酿酒科技》2013年第2期90-90,共1页戴浩林 
葡萄酒的品质,除了原料和生产工艺的影响,与后期陈酿后熟也是分不开的。新酿葡萄酒香气单薄,醛类、硫类、胺类等异杂味较重,色泽缺乏稳定,口感生涩粗糙,难以适口。
关键词：品质优化 葡萄酒 酵母浸出物 稳定 生产工艺 异杂味 后熟 陈酿 
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