花粉饮料

作品数:11被引量:18H指数:3
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蜂花粉的营养价值及其花粉饮料的开发被引量:9
《食品研究与开发》2003年第1期65-66,共2页李建萍 张小燕 
本文通过蜂花粉营养价值及保健功效的简介,提出营养保健型花粉饮料的研制,对我国预防和治疗老年性疾病,延缓衰老,有一定的开发应用价值。
关键词:蜂花粉 营养价值 花粉饮料 研制 
值得开发的11种绿色饮料
《农村新技术》2001年第7期52-52,共1页蔡义钧 
关键词:绿色饮料 绞股蓝饮料 杜仲饮料 花粉饮料 蒲公英饮料 香菇饮料 乌龙茶饮料 小球藻饮料 麦汁饮料 竹汁饮料 树液饮料 南瓜饮料 
保健型松针花粉饮料的研制被引量:4
《甘肃农业大学学报》2000年第3期315-319,330,共6页陈倩 
通过比较实验对松针、花粉的提取工艺和以两者提取液为原料的保健型饮料配方进行了研究,得出各自的最佳提取方法:松针 (200 g)用饮料用水 (200 mL)浸泡12 h后进行渗滤 (流速2.0 mL/min),取前4 h渗滤液。花粉 (200 g)经黑曲霉保温培养...
关键词:保健饮料 松针花粉 产品开发 提取工艺 
森林饮料知多少
《中国土特产》2000年第2期36-36,共1页林森 
关键词:花粉饮料 树叶饮料 马丁饮料 桦汁饮料 
发酵花粉饮料的初步研制被引量:5
《食品科技》1999年第6期41-43,共3页徐斐 汤坚 
介绍了发酵玉米花粉饮料的制作工艺,探讨了最佳破壁提取条件,并尝试利用微生物发酵对破壁花粉液的风味、色泽进行了改善。
关键词:花粉饮料 饮料 玉米花粉 破壁 发酵 
复合花粉冲饮剂的技术研究
《食品工业科技》1997年第4期10-11,共2页倪元颖 吴继红 蔡同一 张欣 
花粉具有很高的营养价值,为了能让广大群众在日常生活中享受到大自然赐予人类的这一宝贵资源,现介绍一种将花粉与其它食品原料复合制成冲剂食品的方法。
关键词:花粉饮料 复合 冲饮剂 饮料 
花粉饮料的加工工艺
《山西食品工业》1996年第3期33-34,共2页王建平 刘宝琦 武生志 
花粉参芪饮料是以花粉、党参和黄芪为主要原料按照科学配方精制而成的。该饮料不仅有花粉丰富的营养成份,而且保留了党参和黄芪的药理和滋补效力。本文系统地介绍了此饮料的配料及加工工艺。
关键词:花粉饮料 饮料 工艺 固体饮料 
东北蜜源花粉浸汁氨基酸成份的分析
《牡丹江师范学院学报(自然科学版)》1996年第1期31-32,共2页赵文阁 崔巍 
用日立835-50型氨基酸自动分析仪,以盐酸水解法,测定蜜源花粉浸汁的氨基酸组成。蜜源花粉浸汁总氨基酸含量为906.29mg/100ml。必需氨基酸含量为170.35mg/100ml。因此可以考虑花粉浸汁作花粉饮料,...
关键词:氨基酸 蜜源花粉浸汁 花粉饮料 
日益风行的森林饮料
《食品科技动态》1994年第17期1-6,共6页吴义萍 
关键词:森林饮料 果汁饮料 花粉饮料 饮料 
日益风行的森林饮料
《知识就是力量》1994年第6期31-32,共2页王本泉 
椰子汁、桦树汁之类的饮料,人们称之为“森林饮料”。这种饮料具有以下优点:一是营养价值比传统水果高;二是风味独特;三是无污染;四是具有医疗价值。森林饮料的这些特点适应了当代人们生活水平的不断提高和对饮料越来越高的要求,所以近...
关键词:森林饮料 果汁饮料 花粉饮料 树叶饮料 树液饮料 树花饮料 
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