腐烂率

作品数：204被引量：800H指数：15
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相关机构：西北农林科技大学山东省果树研究所浙江大学中国科学院华南植物园更多>>
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壳聚糖抑菌复合膜促进蓝莓贮藏保鲜
《中国果业信息》2023年第11期64-64,共1页沐杨 
据《中国果菜》2023年第9期《壳聚糖抑菌复合膜对蓝莓贮藏保鲜效果的影响》(作者连欢等)报道,为研究壳聚糖抑菌复合膜对蓝莓的贮藏保鲜效果,利用壳聚糖、百里香精油与不同类型的天然大分子乳化剂制备抑菌性复合膜,并进行熏蒸处理,考察...
关键词：冷库贮藏 贮藏保鲜 抑菌性 腐烂率 熏蒸处理 复合膜 蓝莓 感官评分 
板栗早熟新品种——白露香
《中国果业信息》2023年第10期72-72,共1页张树航 王广鹏 
“白露香”是河北省农林科学院昌黎果树研究所从兴隆县板栗实生大树中选育出的早熟板栗新品种。2022年3月30日通过河北省林木品种审定委员会审定,良种编号:冀SSV-CM-005-2021。该品种刺苞椭圆形,平均每苞含坚果2.4粒,出实率38.1%;坚果...
关键词：平均单粒重 紫褐色 林木品种审定 耐贮性 蛋白质含量 直线形 早熟 腐烂率 
BTH处理影响火龙果采后抗病性及贮藏品质
《中国果业信息》2022年第5期57-57,共1页
据《中国农学通报》2022年第10期《BTH处理对火龙果采后抗病性及贮藏品质的影响》(作者鲍远放等)报道,为探索采后浸泡苯并噻二唑(BTH)处理对火龙果采后果实抗桃吉尔霉能力、贮藏品质和抗病相关酶活性的影响,以火龙果“软枝大红”为材料...
关键词：火龙果 病情指数 苯并噻二唑 贮藏品质 处理浓度 腐烂率 采后腐烂 抗病相关酶 
CO_(2)冲击延长蓝莓果实货架期
《中国果业信息》2022年第1期60-60,共1页玄志友 
据《北方园艺》2021年第20期《CO_(2)冲击不同时间后气调贮藏对蓝莓货架期品质的影响》(作者吉宁等)报道,为研究不同CO_(2)冲击时间对蓝莓货架期品质的影响,以粉蓝蓝莓为试材,采用CO_(2)冲击不同时间后贮藏于气调环境内60天,出库后进行...
关键词：气调贮藏 蓝莓 货架期品质 腐烂率 呼吸强度 《北方园艺》 
五种城市种植系统中种植的六个草莓品种的产量和养分
《中国果业信息》2022年第1期60-61,共2页周洲 
据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2021.110775),来自美国哥伦比亚特区大学的研究人员研究了5种城市种植系统中种植的6个草莓品种的产量和养分。近年来城市农业越来越受到关注。研究人员...
关键词：草莓品种 种植系统 矿物质含量 草莓果实 绿色屋顶 腐烂率 水培系统 
西班牙:诱导剂可解决血橙贮藏中的冷害
《中国果业信息》2021年第10期45-45,共1页周洲(摘译) 
血橙富含植物营养素和生物活性化合物,如花青素、黄酮类化合物、羟基肉桂酸和抗坏血酸等。然而,血橙很容易受到冷害,品质下降,并且当在临界温度下贮藏时会出现一系列冷害症状。低温贮藏血橙是降低果实呼吸率、腐烂率、水分流失和其他相...
关键词：水分流失 生物活性化合物 植物营养素 低温贮藏 血橙 腐烂率 采后处理 花青素 
壳聚糖掺茶籽油可食用包衣对日本梨贮藏的影响被引量：1
《中国果业信息》2021年第8期53-53,共1页周洲(摘译) 
据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2021.110314),来自日本九州大学生物资源与生物环境科学研究所的研究人员研究了壳聚糖掺茶籽油可食用包衣对日本梨贮藏的影响。研究人员用1%(W/V)壳聚糖...
关键词：茶籽油 贮藏环境 日本九州大学 呼吸速率 抗菌能力 TSO 腐烂率 生物资源 
PPA连续处理对草莓采后贮藏保鲜效果的影响
《中国果业信息》2021年第8期52-52,共1页郑庆伟(摘录) 
据《中国果菜》2021年第5期《等离子体气体连续处理对草莓采后保鲜效果的研究》(作者傅佳等)报道,草莓是蔷薇科多年生草本植物,因果实颜色鲜红,芳香浓郁,风味独特,酸甜可口,柔软多汁,富含有矿物质、膳食纤维等营养素,深受人们喜爱,但在...
关键词：果实颜色 病原微生物 多年生草本植物 灭菌法 等离子体处理 表面微生物 草莓果实 腐烂率 
二氧化氯影响无花果的贮藏品质被引量：1
《中国果业信息》2016年第7期54-54,共1页高敏 
据《北方园艺》2016年第8期《不同浓度二氧化氯对无花果流通过程中贮藏品质的影响》（作者张冬梅等）报道：为改进和完善无花果采后贮藏保鲜技术,以＂布兰瑞克＂无花果为试材,采用二氧化氯处理方法,于浓度为20、40、80 mg/L的ClO_2溶液...
关键词：贮藏品质 氧化氯 可滴定酸含量 布兰瑞克 果实硬度 低温运输 张冬梅 北方园艺 贮藏保鲜技术 腐烂率 
浙江·衢州办废弃柑桔资源化利用技术培训现场会
《中国果业信息》2016年第1期47-48,共2页曹炎成 
本刊讯（特约通讯员曹炎成）衢州市是浙江省重要的柑桔产区，共有3．4万hm^2，总产量达60万多t，按常年柑桔腐烂率2％～3％计算，废弃柑桔果实达1万～2万t，这些腐烂废弃柑桔的随意倒放严重影响农村环境。2015年柑桔采收期雨水多，柑桔...
关键词：浙江省 衢州市 资源化利用 柑桔 技术培训 现场会 腐烂率 农村环境 
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