选蛋

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无菌莫强求,选蛋有技巧
《食品界》2022年第5期38-39,共2页陈曦 
最近,很多年轻人被无菌蛋“种草”。该产品厂商称,此种鸡蛋不含沙门氏菌、无蛋腥味、蛋黄更黄(含有β-胡萝卜素),可以生食。对此,天津农学院动物科学与动物医学学院院长、教授李留安表示,普通鸡蛋通过高温加热,其所含致病微生物都会被杀...
关键词：致病微生物 天津农学院 高温加热 动物医学 产品厂商 沙门氏菌 无菌 生食 
选蛋超人
《中国少年儿童》2020年第4期42-44,共3页王名环 无 胡小淇 
星期天,迟帆帆兴致勃勃地来找魏小甜,约她一起去逛超市。“你们小女孩胆子都小,我猜你一定没有独自一个人去过超市买东西吧?”迟帆帆一脸不屑地问魏小甜。魏小甜虽然不服气,可还是脸红了。今年10岁的她最多只是一个人在小区里的小卖部...
关键词：超市 反问 选蛋 
适选蛋白粉 专家有妙招
《广东农村实用技术》2018年第3期53-53,共1页
蛋白粉的消费者不少，其中主要是孕妇、产妇、免疫力低下人群，以及健身达人们，还有不少人把蛋白粉作为送礼佳品，关于蛋白粉的广告也是铺天盖地，随便在某猫某狗上一搜，不同品牌、不同名称的蛋白粉一堆。可是你真的会选蛋白粉吗？买...
关键词：蛋白粉 专家 蛋白质含量 消费者 免疫力 狗 猫 
巧选蛋白质,为成长助力
《时尚育儿》2017年第8期88-89,共2页刘又姣 
80后的妈妈可能还记得,小时候,每到快考试时,妈妈总会多煮一个鸡蛋,在她心里,这是最营养的加餐。鸡蛋里饱含的不仅有蛋白质,更有那个物质匮乏年代一个母亲的深情。然而在自然界中,没有一种蛋白质是100%可被利用的。不但不同食物蛋白质...
关键词：食物蛋白质 蛋白质利用率 孩子成长 高蛋白食物 酵母蛋白 蛋白质来源 植物蛋白 蛋白质营养价值 蛋白质消化率 大豆蛋白 
对孵化场的重新认识
《中国禽业导刊》2015年第14期60-61,共2页赵建国 王文玲 
众所周知，孵化场就是将种蛋孵化成种雏的场所，每天基本上都会面临着同样的工作，接蛋、选蛋、入孵、落盘、出雏等工作，每次选蛋都会面临着部分种蛋破损和淘汰，每次打蛋分析都会面临着早死、中死和晚死，甚至啄死，每次出雏也会面临...
关键词：孵化场 种蛋孵化 种雏 选蛋 出雏 标准 入孵 落盘 
根据体质选蛋吃
《养生保健指南（中老年健康）》2014年第12期34-34,共1页杨力 
鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋……各种不同的蛋营养其实差不多。但中医却认为它们在食疗作用上，存在较大差异。鸡蛋性平，可以补气血，有安神养心的功能。生病时吃鸡蛋可以恢复体力。鸡蛋不伤脾胃，一般人都适合，更是婴幼儿、孕产妇、病人的理想...
关键词：体质 食疗作用 安神养心 理想食品 补气养血 鸡蛋 婴幼儿 孕产妇 
选蛋、煮蛋、吃蛋“三部曲”
《初中生辅导》2014年第19期77-79,共3页谭林淑 
提到鸡蛋,大家都不陌生,它给我们人体提供了丰富的营养物质.鸡蛋中含有脂肪、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,还含有人体必需的多种氨基酸.同时鸡蛋的新鲜程度与它的营养价值是成正比的,那么对于这样一种理想的天然“...
关键词：“三部曲” 营养物质 营养价值 鸡蛋 人体 卵磷脂 维生素 矿物质 
周国忠20年练就“选蛋功”
《农产品加工》2013年第3期55-55,共1页吴斌 
“皮蛋市场的竞争压力比较大，今后要打造一条龙生产的产业链，打出自己的品牌。”这是华峰松花皮蛋厂厂长周因忠的理想。
关键词：选蛋 松花皮蛋 压力比 产业链 
选蛋机
《农产品加工》2013年第3期78-78,共1页
由洛阳市天都蛋品机械有限公州生产的后输型选蛋机，目前在国际国内的同类产品中分级设备各项技术指标均属先进。该分级设备具有体积小、噪声低、精度高、运行稳定、能耗低、美观大方、符合同际操作惯例、经济耐用、模具化、标准化、人...
关键词：选蛋 分级设备 人性化设计 技术指标 洛阳市 标准化 
根据体质选蛋吃
《老同志之友（下半月）》2013年第1期51-51,共1页张玲 
蛋类营养各不同 1．红壳鸡蛋与白壳鸡蛋：蛋壳的颜色主要由一种称为卵壳卟啉的物质决定，而卵壳卟啉的多少完全是由遗传基因决定的。鸡蛋的营养含量高低，主要取决于饲料的营养结构与鸡的摄食情况，与蛋壳的颜色无关。
关键词：体质 营养结构 遗传基因 鸡蛋 颜色 蛋壳 饲料 
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